Adie ni eweko, dajudaju, yoo jẹ si fẹran gbogbo awọn ololufẹ ati awọn alamọja ti onjewiwa. Onjẹ eweko eweko tutu yoo fun ẹdun ajeji ati eran ẹlẹdẹ adie ti o tutu, ti o nlu awọn paapaa gourmets ti o rọrun julọ ni itọwo didùn. Ni akoko kanna iru satelaiti bẹẹ ti pese sile ni irọrun, nitorina ko gba akoko pupọ ati agbara lati ọdọ rẹ. Nitorina, jẹ ki a wo awọn ilana adie ati eweko.
Adie pẹlu Faranse eweko
Eroja:
- adiye fillet - 500 g;
- Faranse Faran - 4 tbsp. spoons;
- Bulgarian ata - 1 PC.
- alubosa - 1 PC.
Igbaradi
Ayẹde adie ti wẹ, gbẹ ati sisun ninu epo epo titi di brown brown. Nigbamii, ge sinu awọn ege ege ti ata Bulgare ati alubosa, fi awọn ẹfọ sinu eran ati simmer lori kekere ooru fun iṣẹju 10. Nigbana ni a fi awọn Faranse Faran ati ki o dapọ ohun gbogbo daradara. A sin ounjẹ ti a ṣetan ti o gbona pẹlu poteto poteto tabi vermicelli.
Adie din pẹlu eweko
Eroja:
- Dijon eweko - 0,5 tbsp. spoons;
- oyin - 1 tbsp. kan spoonful
- lẹmọọn - 1 nkan;
- iyo, rosemary - lati lenu;
- olifi epo - 1 tbsp. sibi;
- ata ilẹ - 1 clove;
- adie - 2 kg.
Igbaradi
Lati ṣajọ adie pẹlu eweko Dijon, jọpọ mọ eweko, oyin, Rosemary, epo olifi, ata ilẹ, zest ati kekere oṣumọ lemoni ninu ekan ti eroja ounjẹ, lẹhinna tú omi-omi ti o nibọri sinu salọ nla, iyọ, ata lati ṣe itọwo ati ki o fi ṣinṣin sinu awọn ege ege adie, dumping wọn ninu adalu.
Nigbamii, bo gbogbo fiimu fiimu naa ki o si gbe marinade gbogbo oru ni firiji. Ṣaju awọn adiro si awọn iwọn 190, yika awọn ege adie sinu apẹja fun fifẹ, oke pẹlu opo omi ti o ku ati firanṣẹ si satelaiti lati beki fun iṣẹju 50. A tan adie pẹlu oyin ati eweko eweko lori satelaiti ati ki o sin gbona si tabili.
Adie adi pẹlu eweko
Eroja:
- osan - awọn ege meji;
- adie - 1,5 kg;
- ẹyin - awọn ege meji;
- eweko - 2 teaspoons;
- iyo - lati lenu;
- iyẹfun;
- epo epo.
Igbaradi
Nitorina, fara adie adie sinu awọn ege kekere, fara yọ awọ ati iyọ kuro lara wọn. Ọgbọn eweko pẹlu oje osan ki o si tú eran pẹlu ounjẹ ounjẹ. Awọn ege adie ti a ti gbe ni a fi sinu awọn eyin ti o ti gbin, ti wọn ṣubu ni iyẹfun ati ti sisun ni pan-frying pẹlu epo-ajẹpo titi ti erupẹ pupa yoo han. Nigbamii ti, a dapọ lọpọlọpọ awọn peeli ọra oyinbo pẹlu oje, o tú adalu sinu apo frying pẹlu adie, bo pẹlu ideri ki o si simmer lori kekere ooru titi o ti šetan.
Pẹlu iru wiwẹ, o le ṣe adie adie ninu ikoko kan , lakoko ti o yẹ ki adie gbọdọ wa ni sisun titi o fi di idaji.
O dara!