Eran ni Faranse pẹlu awọn tomati ati awọn poteto titun jẹ ohun ti o dara ati ti o rọrun julọ. Pẹlu igbaradi ti ẹja yii ti o dara, paapaa aṣoju onisẹjẹ alakoso yoo bawa, tẹle awọn iṣeduro ti o rọrun lati awọn ilana wa.
Bawo ni lati ṣe ounjẹ eran ni Faranse lati ẹran ẹlẹdẹ pẹlu awọn poteto ati awọn tomati ni apo frying?
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ ẹran - 550 g;
- alubosa - 250 g;
- champignons - 320 g;
- Ọdunkun isu - 900 g;
- warankasi lile - 220 g;
- awọn tomati - 200 g;
- mayonnaise - 100 g;
- ata - lati lenu;
- iyo - lati lenu;
- awọn ewe gbigbẹ - lati lenu;
- epo epo
- omi ti fọ - 275 milimita.
Igbaradi
Ẹran ẹlẹdẹ jẹ ti mi, a ṣe alaye rẹ daradara lati ọrinrin ati fifun pa pẹlu awọn ege-alabọde. Lẹhinna a lu awọn ege ẹran diẹ diẹ, akoko pẹlu ewebe, ata dudu dudu ati iyọ ati brown, gbigbọn, ni nla, pan pan tabi ti o dara ni ẹda ni kekere kan ti epo epo. Lẹhinna gbe apẹrẹ kan ti awọn ti a ti ṣaju wẹ ati awọn ege ti a ge, lori oke peeled ati ki o ge awọn oruka alubosa.
Nigbamii, tan awọn poteto, eyi ti a ṣaju-mimọ ati ki o ge sinu awọn ege kekere. A ṣagberi ọdunkun ọdunkun pẹlu ilẹ dudu dudu, awọn ewe ati awọn iyọ ti o wa ni iyọ ati dubulẹ lori awọn ẹgbẹ ti awọn tomati. Nisisiyi bo eerun pẹlu apẹrẹ ti mayonnaise ati grated warankasi. Tú omi gbona si omi farabale ki o si ṣaja awọn satelaiti ni ooru ti o kere julọ labẹ ideri fun wakati kan ati idaji.
Bawo ni lati ṣe ounjẹ eran ni Faranse pẹlu awọn poteto ati awọn tomati ninu adiro?
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ ẹran - 550 g;
- awọn tomati - 350 g;
- lile warankasi - 175 g;
- ọdunkun isu - 550 g;
- alubosa - 145 g;
- mayonnaise - 220 g tabi lati lenu;
- ata ilẹ - 2-3 eyin;
- Epo epo ti a ti refin - lati lenu;
- Provencal gbẹ ewebe - lati lenu;
- iyo - lati lenu;
- ata dudu ilẹ - lati lenu;
- ọya tuntun ti dill ati parsley - lati lenu.
Igbaradi
Eran mi, gbẹ, ge, lu pa diẹ, ti igba pẹlu iyo, ata ilẹ dudu ati Provencal gbẹ ewebe. Awọn isu ti awọn tomati ti wa ni ti mọtoto, ti a fi gún pẹlu awọn ẹmu, a fi iyọ kan silẹ, kekere kan
Iwe-alabọde kọọkan ni a fi palẹ pẹlu ounjẹ ti a pese sile nipasẹ didọbẹpọ mayonnaise, ata ilẹ ti a sokesọ, awọn ewebẹ daradara ati awọn ewebe ti a le tete. A firanṣẹ ni satelaiti ni ilosiwaju kikan si igbọnwọ iwọn 200 fun iṣẹju mẹẹdogun. Ki o si pin kakiri kasalẹ warankasi nipasẹ awọn grater ati beki fun iṣẹju mẹẹdogun miiran.