Bibẹrẹ ti ọra oyinbo ti o dara ju ni a le ṣetan pẹlu eja, fun apẹẹrẹ, pẹlu awọn shrimps. Awọn eroja ti o kù yoo gbiyanju lati yan, ti a ṣe itọsọna nipasẹ ori ti itọwo ni isokan.
Sọ fun wa bi a ṣe le ṣe bimọ ti ọra-wara pẹlu awọn ẹbẹ.
Ni eyikeyi idiyele, pese ede naa lọtọ. Ni rira a yan alabapade, wa ni itọsọna lori ifarahan, akoko õrùn ati ọjọ ipari lori iṣakojọpọ (o dara julọ, iwọn apapọ). Cook wọn ni lọtọ fun iṣẹju 3-10 (da lori boya edeko alawọ ti o rà tabi ti a ti ṣetan). A jade ara lati inu ikarahun chitinous. Lẹhinna ṣetan bimo ati ki o fi awọn prawns sinu taara sinu rẹ ṣaaju ki o to jẹun.
Epara bii oyinbo pẹlu awọn shrimps ati awọn ẹfọ - ohunelo
Nọmba fun awọn iṣẹ 2
Eroja:
- ede - 10-12 awọn ege;
- erupẹ ti muscat squash - 200 g;
- broccoli 200 g;
- ata didun - 2 PC.
- ipara - 150 milimita;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- ata tutu pupa;
- ilẹ turari (nutmeg, cloves, eso igi gbigbẹ oloorun, cardamom, Atalẹ);
- ọya (alubosa, cilantro, parsley, rosemary);
- vermouth funfun tabi Pink - 30 milimita.
Igbaradi
Ibẹru wẹwẹ lọtọ ati mimọ.
Akara elegede a ge si awọn ege ati sise fun iṣẹju 15 ni kekere iye omi. A fi awọn broccoli ati awọn ege ata ti o dun, ṣabọ sinu awọn awọ kekere. Tún iṣẹju 3 miiran ni oju ooru ti o kere julọ. Ni itura diẹ, yọ awọn ẹfọ ti a ṣeun ati pe a fi wọn sinu nkan ti o fẹrẹpọ pẹlu ọya ati ata ilẹ.
Fi ipara, turari ati ọti-waini kun. Lati gba ibi-aiṣedede ti o fẹ, a jẹ ẹbẹ rẹ. A tú sinu agolo agolo, ti ẹwà ṣe itankale ede lori ilẹ, ṣe ọṣọ pẹlu awọn leaves ti greenery. A sin pẹlu akara aiwukara .
Bọdi turari pẹlu awọn shrimps, salmon ati iresi
Iṣiro fun awọn atunṣe 3
Eroja:
- Awọn ẹgbin ti o jinde ti a nipọn - 15 PC.
- ipara - 100 milimita;
- ikun ti iru ẹja nla kan - 300 g;
- Karooti - 1 nkan;
- parsley root - 1 nkan;
- iresi - 2 tbsp. spoons;
- poteto - awọn ege meji;
- ilẹ turari (fennel, kumini, cloves, ata dudu, nutmeg, turmeric, Atalẹ);
- ọya (lemongrass, basil, dill, parsley, coriander);
- ata ilẹ - 2 cloves.
Igbaradi
Ge awọn ege ege ti ẹran ara salmoni kuro ninu awọ ara. A yoo ge awọn alubosa kekere ati awọn Karooti ati eja. Irẹwẹsi ti wa ni wẹ.
A fi awọn poteto, awọn Karooti, iresi, alubosa ati awọn gbogbo parsley ti o wa ni salẹkan. Fọwọsi pẹlu kekere iye omi ati ki o jẹun fun iṣẹju 15. Fi awọn ege salmoni, ṣe afikun iṣẹju 5 miiran. A tú ninu ipara. Tú sinu agolo agolo, wọn wọn pẹlu ọya ti a ge, ti ẹwà ṣe tan ede lori oju. Ṣaaju ounjẹ, o le jẹ ọdun oyinbo ti o rọrun pẹlu soy obe ati ata dudu tabi ata pupa.