A mu ifojusi rẹ fun ohunelo fun ṣiṣe ipanu ipilẹ akọkọ, eyi ti yoo di aṣayan win-win lori tabili eyikeyi.
Pancake baagi pẹlu olu
Eroja:
- suga - 1 tbsp. sibi;
- ẹyin - awọn ege mẹta;
- iyẹfun - awọn ohun kan meji;
- iyọ;
- wara - 2,5 awọn ohun kan;
- epo ewebe - 2 tbsp. awọn spoons.
Fun awọn nkún:
- ngbe - 200 g;
- champignons - 300 g;
- warankasi - 200 g;
- alubosa alawọ ewe;
- epo epo.
Igbaradi
Fun igbaradi ti awọn apo pancake pẹlu olu, farapa awọn ẹyin yolks lati awọn ọlọjẹ. Yolks dapọ pẹlu gilasi kan ti wara, iyo ati gaari. Tesiwaju lati gbera, tú iyẹfun daradara, fi epo kun ati ki o tú jade wara ti o ku. Ṣiṣaro daradara ki ko si lumps.
Awọn ọlọjẹ ni lọtọ lo soke alapọpo si foomu ọmu, ati lẹhinna a ṣe agbekale olopobobo ninu wọn, ni irọrun, dapọ. Lori kan frying Ewebe epo frying pan din-din tinrin pancakes ati ki o fi wọn kan opoplopo. Awọ awọn alarinrin, ṣiṣe, ti a fọ ati igbo titi ti wura. Hamu ge sinu awọn cubes kekere, ati warankasi ti o wa lori kekere grater. Lẹhinna jọpọ gbogbo awọn eroja, ṣafihan awọn kikun sinu arin ti pancake, gbe awọn ẹgbẹ ati ki o di awọn alubosa. A ṣe awọn apamọ ṣetan pẹlu warankasi ati awọn olu ni adiro ti a ti yan ṣaaju fun iṣẹju 7-8.
Opo ẹran ẹlẹdẹ pẹlu olu
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 500 g;
- pickled olu - 200 g;
- warankasi - 300 g;
- ata ilẹ - 3 cloves.
Igbaradi
Ge eran naa ki o lu daradara. Nisisiyi, fun gige kọọkan, fi awọn oloro ti a ti sọ , idaji ikun ti ata ilẹ, ti a fọ nipasẹ titẹ kan, ati warankasi. Solim, ata lati lenu. A n gba awọn igun ti eran naa ki a di pa pọ. Okan gbona soke si iwọn 180. Awọn apo ounjẹ pẹlu awọn olu ti wa ni fi oju kan ati ki o yan fun iṣẹju 25 titi ti a fi jinna.
Awọn apo pẹlu adie ati olu
Eroja:
- adie fillet - 1 nkan;
- titun fun awọn olorin - 15 PC.
- boolubu - awọn ege meji;
- esufulawa flaky - 3 leaves;
- wara ọti-waini.
Fun marinade:
- Dijon eweko - 3 tbsp. spoons;
- olifi epo - 7 tbsp. spoons;
- paprika ilẹ - 3 teaspoons;
- Curry - 2 tsp.
Igbaradi
Fun marinade a mu eweko daradara, epo olifi, curry ati paprika ilẹ. Ẹrún agbọn ge sinu awọn ege kekere ki o si gbe fun wakati 1-1.5 ninu marinade. A ti mọ awọn awin ati awọn alubosa, ge ati ge wẹwẹ ni epo olifi. Bayi fry awọn ege adie titi ti brown brown. Ṣetan eerun ti o fẹrẹẹgbẹ, ge sinu awọn igun mẹrin 15x15, fi awọn olu, awọn adie adie ni aarin, gba awọn iyẹfun pipo sinu apo "apo" kan ati ki o di awọn ti awọn warankasi. Ṣẹbẹ awọn satelaiti ni adiro ti a ti yanju fun iṣẹju 35-40.