Ni ibamu si wara kii ṣe ọdun mẹwa akọkọ, ọpọlọpọ awọn agbasọ "idọti" ntan. Biotilẹjẹpe, kii ṣe awọn agbasọ ọrọ, ṣugbọn kuku jẹ ero awọn aṣiṣe ti awọn ti ko fẹ wara, lati igba ewe o ko ni imọ si awọn anfani ti ọja yii, o ko fẹ gbọ. Sibẹsibẹ, ariyanjiyan julọ ti o ni idaniloju ni ojurere rẹ ni iye amuaradagba ninu wara.
Amuaradagba akoonu ninu wara
Amọradagba jẹ pataki fun idagba ti eyikeyi alagbeka ti ara wa. Laisi awọn ọlọjẹ to wa, awọn isan wa yoo ko ni iru ti a lero nipa, bikita iru ẹkọ ti a ko ṣe.
Ninu wara meji ni awọn amuaradagba meji - casein ati whey. Ti o da lori iru wara (Maalu, ewúrẹ, agutan, mare, kẹtẹkẹtẹ, obinrin), ipin ti awọn ẹgbẹ amuaradagba meji yi yatọ. Ati pe lori eyi, a pe ọ ni "casein" ati wara "albumino-globulin".
Jẹ ki a sunmọ si iwa - bawo ni o ṣe ro pe amọye amọsi melo ni o wa ninu ago kan ti wara? O wa jade pe bi 8 g ti amuaradagba . Lẹhin mimu kan lita ti wara, o n gba 40 g amuaradagba, ti o jẹ oyimbo to.
Tani o bikita nipa amuaradagba ninu wara?
Ni akọkọ, awọn elere, bodybuilders - wọn nifẹ ninu amọmu amuaradagba ni wara. Idi fun anfani yii ni pe o jẹ ẹka yii ti awọn eniyan ti o nilo nigbagbogbo lati wa ọna lati mu akoonu caloric ti ounjẹ naa jẹ pẹlu akoonu amuaradagba sii.
Nitorina, awọn agolo meji ti wara pẹlu awọn alabọde meji ti awọn amuaradagba ti powdered yoo ṣe alekun irun ti elere fun 380 kcal ati pe ọpọlọpọ awọn amuaradagba. Eyi jẹ wulo ti o ba n gba iwuwo, ati pe ohun gbogbo jẹ idakeji, ati pe ounjẹ ni a gbọdọ ge, 1 ago ti wara yoo jẹ ipanu pipe kan pẹlu akoonu kalori kekere ati iwọn lilo ti amuaradagba (eyiti o wulo paapaa ni apakan gbigbọn).
Daradara ati ọkan diẹ ohun banal. Awọn onisegun kilo gbogbo awọn "alabere" awọn iya lati ṣe alekun omi ti awọn ọmọde pẹlu wara. O wa ni pe pe awọn ọmọde lati ori ọjọ ori ko ni imọ si ọja yii, lẹhinna wọn ni awọn iṣoro pẹlu assimilation ti amuaradagba ati kalisiomu lati eyikeyi ounjẹ miiran.