Awọn eweko ni o dara julọ fun ṣiṣe gbogbo onjẹ awọn ounjẹ. Ayẹwo wọn ni idapo ni kikun pẹlu gbogbo awọn ọja, eyi ti o ṣii awọn ọna ṣiṣe ti o tobi julọ fun awọn iṣeduro.
Ni isalẹ, a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣetan awọn agekuru ẹyin, ati pe, da lori awọn ilana ti a ṣe ilana, le yi wọn pada si ọnu rẹ.
Eggplant yipo ni Georgian pẹlu warankasi, ata ilẹ ati walnuts
Eroja:
- Igba - 750 g;
- lile warankasi - 120 g;
- ata ilẹ - eyin 3-4;
- Basile Awọ aro pupa - 1 opo kekere;
- Parsley tuntun - Iwọn kekere kekere;
- Alabapade alawọ ewe coriander - 0,5 pencil;
- olifi epo - 20 milimita;
- walnuts - 75 g;
- mayonnaise - 65 g;
- Awọn irugbin pomegranate - ọkan iwonba;
- seasoning hops-suneli - lati lenu;
- kikan balsamic - lati lenu;
- dudu ilẹ ilẹ - lati lenu;
- iyo - lati lenu.
- epo ewebe fun frying.
Igbaradi
Awọn ohun elo ti a ti wẹ awọn ewe, pa irun, gbẹ kuro ninu stems ati ki o ge si awọn apẹrẹ pẹlẹpẹlẹ nipa fifẹ marun ni sisanra. Awọn ege olodi Sdabrivaem daadaa pẹlu iyọ, tẹ isalẹ fifuye ati jẹ ki duro ni otutu otutu fun ọgbọn iṣẹju. Lẹhinna fi omi ṣan awọn eggplants labẹ omi ṣiṣan, a fi omibọ wọn kuro ninu ọrinrin, girisi ilẹ ti awọn ege awọn ege pẹlu epo epo ati ki o din-din ni apo frying ti o gbona fun o to iṣẹju mẹta ni ẹgbẹ kọọkan. Gẹ ni ọna ti o rọrun fun ọya ti coriander, basil ati parsley, a tun fi ẹda ti a fila-ti-fi-ṣan ti o wa ni erupẹ, awọn walnuts ti a fọ ati epo olifi. Apọpọ daradara ti ibi-iṣẹ, fifẹ pa diẹ, pẹlu iṣelọpọ kan diẹ pẹlu pipọ adalu pẹlu rẹ. Nisisiyi awa ṣe akoko pẹlu ibi-gbigbẹ balsamic ati hops-suneli ati illa.
Gredded fine grater hard cheese mixed with mayonnaise and pre-cleaned and squeezed through the garlic press and proceed to the design of rolls.
Oṣooṣu ti awọn ti a ti sisun ni akọkọ ti a ti parapọ pẹlu idapọ nut ni gbogbo ipari, a fi warankasi papọ ni aarin ati ki o yi ọja naa ṣe pẹlu iwe-ika. A fi awọn iyipo ti o ti pari lori satelaiti pẹlu iho isalẹ, ṣe ọṣọ pẹlu awọn irugbin pomegranate ati ọya ati pe o le sin.
Eggplant yipo pẹlu minced eran ati awọn tomati ni lọla
Eroja:
- Igba - 550 g;
- ounjẹ minced - 200 g;
- iyẹfun iresi - 130 g;
- alubosa - 150 g;
- ata ilẹ - 3 eyin;
- tomati titun - 200 g;
- Basil - 1 opo;
- wara lile - 120 g;
- dudu ilẹ ilẹ - lati lenu;
- iyo - lati lenu.
- awọn ounjẹ akara;
- epo ewebe fun frying.
Igbaradi
Awọn eweko ti a wẹ ni a ti ge sinu awọn pẹrẹẹsì gigun pẹlu sisanra ti awọn millimetimita marun. A ṣe wọn ni gbogbo oju ilẹ pẹlu iyọ, fi wọn sinu ekan kan ki o jẹ ki wọn duro fun ọgbọn iṣẹju ki o si fun oje naa. Ni akoko kanna, a pese igbesoke fun awọn iyipo alawọ. A fi awọn iresi wa ninu omi salọ, ati nigbati iresi ba jẹ asọ, a da a pada sinu agbọn, fi omi ṣan ati ki o jẹ ki o mu.
A mọ ki a si da awọn alubosa kekere diẹ, tẹ awọn ata ilẹ nipasẹ awọn titẹ, ṣe idapọ pẹlu ẹran ti o din ni ki o din o ni iyẹfun frying ti o gbona pẹlu epo ti a ti mọ titi o ti šetan. Akoko pẹlu iyọ, ilẹ
Awọn igi ti a ti ṣe awọn ewe ti wa ni ti o ni awọn apamọwọ, a fi sinu aarin ohun ounjẹ ti a pese silẹ, a gbe awọn ẹrún tomati sinu, a ṣan ni awọn apẹrẹ kan ti a fi ṣe iranlọwọ pẹlu ẹhin onikaluku. A fi awọn ọja naa sinu fọọmu opo fun fifẹ, a ṣe a pẹlu koriko ati awọn akara oyinbo ti a fi pamọ ati ki o fi ranṣẹ si adiro ti a ti kọja ṣaaju fun iwọn mẹẹdogun marun fun iṣẹju mẹẹdogun.