Ọpọlọpọ awọn aṣayan fun ṣiṣe awọn pancakes ti nhu . Ni isalẹ kọ awọn ilana, bi o ṣe le ṣan awọn pancakes ti o wa ninu omi pẹlu ihò.
Awọn ohunelo fun awọn tinrin pancakes lori omi
Eroja:
- omi mimu - 500 milimita;
- esu lulú - 10 g;
- iyọ - ẹyọ kan;
- eyin - awọn ege mẹta;
- suga - 45 g;
- iyẹfun alikama ti ipele ti o ga julọ - 270 g;
- epo ti a ti fikun - 60 milimita.
Igbaradi
- A fọ awọn eyin, fi iyọ ati suga silẹ. Gbogbo eyi ni ntokun si ọmu ti o fẹrẹ.
- Tú nipa 150 milimita ti omi, o tú ninu iyẹfun, yan adiro ati ki o whisk pẹlu alapọpo.
- A tú omi ti o ku ati epo ti o ku, tun mu lẹẹkansi.
- Fun pancake akọkọ, girisi pan ti frying pẹlu epo, tú jade ni iyẹfun diẹ, tan-an lori aaye ati ki o din-din pancake.
- Gbe awọn pancakes sinu opoplopo lori satelaiti ki o bo pẹlu ideri kan. Lẹhinna wọn wa ni ijona ati fifẹ.
Pancakes lori omi lai eyin tinrin - ohunelo
Eroja:
- omi boiled - 500 milimita;
- suga - 70 g;
- iyẹfun alikama ti o ga julọ - 250 g;
- epo epo - 100 milimita;
- omi omi onisuga - pin;
- iyo.
Igbaradi
- Ni idaji omi, fi suga, iyọ, kikan, omi onisuga ati bota. Darapọ gbogbo eyi daradara ki o si da ninu iyẹfun naa.
- Mu awọn omi ti o ku silẹ lẹẹkan, laisi idaduro igbiyanju.
- A fi awọn esufulawa ti a pese silẹ fun wakati kan, ti a bo pelu ideri tabi aṣọ toweli. Eyi jẹ ilana ti o ni dandan, nitori eyi ti pancakes yoo jẹ diẹ rirọ.
- Ipele frying jẹ daradara warmed soke, a girisi pẹlu epo, a gba kan ladle ti esufulawa. Tún o lori pan pan ati, yiyi ni awọn itọnisọna oriṣiriṣi, tan esufulawa lori aaye.
- Fry pancake ni ẹgbẹ mejeeji.
Awọn pancakes ti o buruju lori omi
Eroja:
- omi farabale - 2 agolo;
- suga - 50 g;
- eyin eyin - 3 awọn ege;
- omi onisuga - fun pọ;
- iyẹfun sifted ga - 250 g;
- Epo epo ti a ti gbin - 50 milimita;
- iyo.
Igbaradi
- Lu eyin fun iṣẹju 5 pẹlu afikun ti iyọ ati suga.
- Fi ago 1 omi ti o nipọn kun, lai da ilana ilana fifun duro. Lehin, tú gbogbo iyẹfun naa ki o si lọ alapọpọ, ki gbogbo awọn lumps lọ.
- Soda tú sinu gilasi keji ti omi farabale ki o si tú adalu sinu esufulawa, tun mu lẹẹkansi. A tú ninu epo ki a fi awọn epara ti o wa ni pawed fun iṣẹju 20.
- Fry pancakes titi pupa ni ẹgbẹ mejeeji. Feding pan gbọdọ jẹ dandan daradara.
Pancakes tinrin lori nkan ti o wa ni erupe ile omi - ohunelo
Eroja:
- eyin eyin - 5 PC.
- carbon mineral water - 500 milimita;
- omi onisuga, slaked with vinegar - ½ tsp;
- suga - 30 g;
- Sunflower epo ti a ti refaini - 70 milimita;
- iyẹfun alikama sifted ga-300 g;
- iyo.
Igbaradi
- A darapọ omi ti o wa ni erupe ile pẹlu iyọ, suga, kikan, omi onisuga.
- A wakọ awọn eyin ati ki o dapọ daradara.
- A tú gbogbo iyẹfun naa.
- Tú ninu bota ati bibẹ ninu awọn esufulawa titi ti o fi jẹ.
- Fun igba akọkọ, a pa pan pan ti frying pẹlu epo, tú apa kan ti esufulawa, tan-an lori aaye ati ki o din-din pancake lati ọkan ati apa keji.
- Gbogbo awọn pancakes ti o tẹle ni omi pẹlu awọn ihò fry tẹlẹ laisi afikun lubrication ti pan-frying, bi yoo wa epo ti o wa ninu idanwo naa.
Awọn ounjẹ pancakes ti o fẹran pupọ lori omi
Eroja:
- eyin ti adie - awọn ege meji;
- iyẹfun buckwheat - 200 g;
- omi mimu - 500 milimita;
- Ewebe epo odorless - 40 milimita;
- suga - 40 g;
- iyo.
Igbaradi
- A lu awọn ẹyẹ naa daradara titi ti awọn fọọmu ti o fẹlẹfẹlẹ ti fẹlẹfẹlẹ. Lẹhinna fi awọn iṣẹju rẹ silẹ ni 2-3. Ki ibi naa ni akoko lati wa ni apapọ pẹlu atẹgun.
- Ni omi-omi miiran, tú omi gbona, iyọ, suga ati ki o tú iyẹfun buckwheat, ni pẹkipẹki sisun ni iyẹfun pẹlu whisk kan.
- Ninu idiwo ti a gba ti a tẹ awọn ọṣọ ti a ti lu lulẹ, a n tú epo ati pe a ṣopọ pọ si isọmọ.
- Fry awọn pancakes lori apo frying ti o gbona.