Awọn donuts ti ile ti wa ni pupọ ati ailewu ju itọju ti a ti ra lọ, niwon o ṣe esufulawa ti o ṣe pẹlu ara rẹ ni epo titun, ṣiṣe awọn satelaiti titun ati wulo. Ni afikun, laarin ibi idana ounjẹ ile, afẹfẹ ti oju rẹ jẹ opin nikan nipasẹ awọn akoonu ti firiji, kii ṣe nipasẹ apẹrẹ ti o pọju julọ, bẹẹni a pinnu lati fi nkan yii si bi o ṣe le ṣe awọn ẹbun fun ara rẹ.
Bawo ni a ṣe ṣe awọn ẹbun ọti-warankasi?
A ti lo wa ni otitọ pe awọn ọja ifunwara ni awọn ohun ti o wa ninu iwe-ara ṣe wiwa juicier ati pe o wuwo, ṣugbọn awọn iyọọda ti o jẹ iyatọ si awọn ofin. Awọn esufulawa pẹlu afikun ti ile kekere warankasi lọ ti iyalẹnu airy ati asọ, ati ni afikun, tun da re freshness fun igba pipẹ.
Eroja:
- Ile kekere warankasi - 290 g;
- granu gaari - 45 g;
- ọra oyin - 1 tbsp. sibi;
- osan oje - 35 milimita;
- lẹmọọn lẹmọọn - 1/2 st. spoons;
- ẹyin - 1 PC + yolk;
- iyẹfun alikama - 60 g;
- ọkà iyẹfun - 15 g;
- yan lulú - 1 1/2 tsp.
Igbaradi
Ti warankasi ile kekere jẹ granular, ki o si mu u kọja nipasẹ kan sieve tabi tan-sinu ibi-isokan ti o dara julọ pẹlu idapọmọra kan. Fun warankasi ile kekere, fi awọn zest ati oṣupa osan, bakanna bi ẹyin kan ati ọkan diẹ ẹyin ẹyin. Darapọ awọn iyẹfun mejeeji mejeeji pẹlu iyẹfun yan. Fi awọn eroja ti o gbẹ sinu adalu lori ipilẹ curd ati ki o ṣe ikun ni iyẹfun. Fi esufula silẹ ni itura fun wakati kan, lẹhinna pinpin si ipin, yika ki o si din-din ni epo ti a ti fi ṣaaju ki tutu.
Awọn olounrin osan olun tutu le ṣee ṣe bi o ṣe bẹẹ, ti a fi omi ṣan pẹlu gaari tabi ni ile-iṣẹ ti a fibọ lati inu ṣẹẹri ti o yọ, ohun pataki ni pe igbadun naa gbona.
Bawo ni a ṣe le ṣaun awọn idun lai iwukara lori kefir?
Awọn ẹdun ọti ati awọn apọn lelẹ ko le gba nipasẹ afikun iwukara, ṣugbọn tun nini disintegrant ati omi onisuga bi "agbara gbigbe". Ti n ṣe atunṣe pẹlu lactic acid lati kefir, alkali lati omi onisuga ati fifọ oyin jẹ ero carbon dioxide, eyi ti o fun ọ ni ayanfẹ julọ.
Eroja:
- iyẹfun - 395 g;
- giramu granulated - 145 g;
- esu adiro - 2 tsp;
- omi onisuga - 1/2 teaspoon;
- kan pinch ti nutmeg ;
- kefir - 185 milimita;
- bota - 65 g;
- eyin - 2 PC. + yolk;
- epo ewebe - fun frying.
Igbaradi
Bẹrẹ nipasẹ sisopọ awọn ohun elo ti o gbẹ: iyẹfun, suga, adiro omi, nutmeg ati omi onisuga. Mu awọn eroja ti o gbẹ jọ bi o ti ṣee ṣe, nitori o da lori iye awọn awọn ẹda naa yoo dide jinde lakoko wiwa.
Lọtọ, yo bota naa ati ki o ṣe itura rẹ, lẹhin eyi ti o ṣafẹri lu pẹlu awọn ọmọ wẹwẹ meji ati iyọ, tẹ kefir. Tú ninu omi si awọn eroja ti o gbẹ ki o si dapọ jọpọ pọ. Gbe jade ni esufulawa si sisanra ti ọkan ati idaji inimita kan ati ki o ge si awọn ipin ti eyikeyi apẹrẹ. Fẹ awọn ohun ti o wa ni epo ti a ti yan ṣaaju ti awọ ti o ni ifihan ti o han.
Bawo ni o ṣe ṣe awọn ounjẹ Amerika ni ile?
Ija ti ibile ti Amẹrika ni iho kan ni aarin ati awọ gbigbọn ti o nipọn tutu, ko pẹ lẹhin ti pari pẹlu pipin ti gaari ti o ga. A nlo lati pese ohun kan bi eyi ninu ohunelo yii.
Eroja:
Fun awọn donuts:
- iwukara iwukara - 1 1/2 tsp.
- iyẹfun - 255 g;
- gaari ti a fi sinu granu - 35 g;
- bota - 55 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- wara-125 milimita.
Fun glaze:
- suga suga - 120 g;
- bota - 5 g;
- koko lulú 5 g;
- omi - 25 milimita;
- suga etu.
Igbaradi
Lehin ti iwukara iwukara ni wara ti o dun, tú yo o ati bota ti a tutu si ojutu, lu ninu awọn ẹyin ati whisk ohun gbogbo pẹlu whisk. Tú ninu iyẹfun, dagba awọn esufulawa ki o si fi silẹ lati lọ si tigun si iwọn. Wọle eerun esufula ati ki o ge sinu awọn oruka. Fẹ awọn oruka ni epo preheated titi tutu, tutu ati ki o bo pẹlu glaze lati adalu wara, bota, suga etu ati koko. Wọ awọn onjẹ pẹlu omi suga titi ti o fi tutu tutu.