Pies jẹ pastry ti o fẹran kii ṣe fun awọn ọmọ nikan, ṣugbọn fun awọn agbalagba. Wọn jẹ asọ ti o rọrun, ti o dùn pupọ ati ti, dajudaju, ti nhu. Gẹgẹbi kikun, o le lo awọn ọmọbirin eyikeyi, ṣugbọn a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣetan kikun fun awọn patties pẹlu alubosa ati awọn ẹyin.
Fikun fun patties pẹlu ẹyin ati alubosa alawọ
Eroja:
- alawọ alubosa - 300 g;
- ẹyin - awọn ege meji;
- ghee - 4 tbsp. spoons;
- turari;
- epo ewebe - 4 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Awọn ẹyin wẹ, fi sinu garawa, dà omi ti a ṣan, ṣọ iyo diẹ diẹ si mu. Lẹhin eyi, da wọn ni alabọde ooru fun iṣẹju mẹwa 10, lẹhinna fọwọsi pẹlu omi idẹ ki o si lọ kuro lati duro. A too nipasẹ awọn alubosa alawọ ewe, ge awọn olori funfun kuro ki o si gbe ọbẹ kekere. Ni ibẹrẹ frying ti o jin pupọ fun epo, gbona o si tú jade ni imọlẹ. A ni kiakia mu illa naa pọ ki o si yọ kuro ni ina, ki alubosa ko padanu iwọn rẹ ki o ko yi awọ rẹ ti o dapọ pada. Lẹhinna fi awọn eyin ti a mọ ati ki o ge ati ki o dapọ daradara. Awọn ounjẹ ti a ṣetanṣe ti a ṣe silẹ nikan lẹhin lẹhin ti o tutu.
Fikun fun awọn pies pẹlu iresi, ẹyin ati alubosa
Eroja:
- ẹyin - awọn ege 6;
- alawọ alubosa titun - 100 g;
- Bota - 3 tbsp. spoons;
- gun ọkà iresi - ohun kan;
- turari.
Igbaradi
Alawọ ewe alubosa fi omi ṣan, gbọn ati ami ọgbẹ melenko. Awọn ohun elo ṣan titi o fi ṣetan, tú yinyin omi, lẹhinna ki o mọ ki a si ge sinu cubes. Cook iresi ni omi ti a fi omi tutu, ati ki o fi fibẹbẹbẹbẹ ti bota ati illa. Lẹhinna, a so gbogbo awọn eroja, igbesi aye ati akoko akoko ounjẹ ti a pese pẹlu turari lati lenu.
Ohunelo fun awọn toppings pẹlu patties ati alubosa
Eroja:
- Ile kekere warankasi kekere - 500 g;
- epo ewebe - 2 tbsp. spoons;
- boiled ẹyin - 4 awọn ege;
- Akan ẹyin - 1 nkan;
- alawọ ewe alawọ - 1 opo;
- turari.
Igbaradi
A wẹ awọn alubosa alawọ, gbọn wọn, ge wọn pẹlu ọbẹ ki o pin wọn ni idaji. Apa kan jẹ adalu pẹlu warankasi ile kekere ati fi awọn ẹyin adie ajara ati iyọ si itọwo. Ati apakan keji ni asopọ pẹlu awọn eyin ti a fọ. Lẹhinna jọpọ awọn apapo meji papo, fifi epo epo kekere kan kun.
Nmu fun awọn pies pẹlu eso kabeeji, eyin ati alubosa
Eroja:
- eso kabeeji funfun - 0,5 orita;
- boolubu kekere - 1 nkan;
- epo epo;
- turari - lati lenu;
- suga - fun pọ;
- bota ;
- ẹyin - awọn ege mẹta;
- alawọ ewe alawọ - 1 opo;
- Dill alabapade - 1 opo.
Igbaradi
A mọ alubosa, ge o ni idaji, lẹhinna ṣinṣin awọn semicircles. Lori adiro ti a fi skillet pẹlu epo epo, a tan ina naa ki o si fi ila kan silẹ lori rẹ. Jabọ pin ti gaari, iyọ, aruwo ati igara awọn Ewebe si ipinle ti ko ni. A ya akoko yii