Eja ounjẹ wulo pupọ fun ara wa: wọn ni ọpọlọpọ awọn microelements ti o wulo ati, dajudaju, iodine. Loni a yoo sọ fun ọ ohun ti a le ṣetan lati eja omi tio tutunini.
Saladi ti eja tiojẹ tio tutunini
Eroja:
- tiodi tio tutunini - 300 g;
- tiori ododo irugbin pupọ - 300 g;
- awọn ewa awọn okun - 150 g;
- Saladi Kannada - 3 leaves;
- akara funfun - 2 ege;
- mayonnaise.
Igbaradi
Nitorina, akọkọ a pese gbogbo awọn eroja fun saladi. Awọn ewa awọn okun ni a kọ silẹ, rinsed ati ki o da wọn fun iṣẹju diẹ ni omi ti a yanju, lẹhinna a yara tú omi tutu. Rinse ori ododo irugbin bi ẹfọ ki o si sise titi ti a fi jinna. Akara oyinbo ti eja tiojẹ ti a fi tio gbẹ ti a gbe kalẹ lori ibi ti o gbona kan ati ki o din-din titi a fi jinna lori epo epo. Ibẹrẹ Kannada ti wa ni sisun. Bayi a darapọ awọn ewa, ori ododo irugbin bi ẹfọ, awọn ewe ṣẹẹsi ati eso eja. Gbogbo awọn adalu, ti o ni igba pẹlu mayonnaise ati ti o wa pẹlu awọn akara oyinbo.
Akara bii ẹja-nla tio tutun
Eroja:
- Oṣupa amulumala ti omi dudu - 500 g;
- ipara - 500 g;
- wara - 1 l;
- ekan ipara - 125 g;
- boolubu - awọn ege meji;
- iyẹfun - 1 tbsp. sibi;
- bota - 1 tbsp. sibi;
- turari.
Igbaradi
Omi eja ti tio tutun ti wa ni irẹlẹ ati fo. Wara ti wa ni sinu sinu kekere kan saucepan ati ki o mu si sise kan. Ti ṣe itọju boolubu, ti a ti sọ sinu awọn cubes ati ti o fẹ lati ṣe iyipada. Nigbana ni tú ninu iyẹfun ati ki o din-din nipa iṣẹju 3. Lẹhinna, o tú ninu ipara, fi ọra ipara naa sanra ki o ṣe iwọn fun iṣẹju 5. A jabọ iṣuu amulumala omi sinu wara ti o gbona ati ṣiṣe fun iṣẹju 3. Nisisiyi o da alubosa bii epo, ooru, akoko pẹlu awọn turari ati ki o yan bimo ti o tutu.
Pasita lati bi eja tio tutunini
Eroja:
- olifi epo - 2 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 1 clove;
- spaghetti - 400 g;
- tomati puree - 200 milimita;
- ipara - 300 milimita;
- turari;
- eja tio dudu - 500 g;
- boolubu - 1 nkan;
- Iyọ - 100 g.
Igbaradi
Nisisiyi a yoo sọ fun ọ bi o ṣe dun ti o ni lati jẹun eja tio tutun. Bulb ati ata ilẹ ti wa ni ti mọtoto ati gege daradara. Lẹhinna fry awọn ẹfọ naa si akoyawo, fi iṣelọpọ omi kan, illa ati puff fun iṣẹju 5. Lẹhinna, tú gbogbo awọn tomati puree ati ipẹtẹ ni satelaiti titi ti o fi nipọn. Nigbamii, o tú ninu ipara, jabọ eso ti o ni ẹfọ ati ki o gbona fun iṣẹju meji. Tan lori awo ni ilosiwaju spaghetti ti a ti tu, o tú oke obe ati ki o sin o si tabili.