Pudding jẹ ẹbun Gẹẹsi ibile kan. Ọpọlọpọ awọn ilana fun igbaradi rẹ, ṣugbọn a yoo ṣe apejuwe pẹlu awọn diẹ ninu awọn aṣayan ti o rọrun julọ ati ti o le ṣe diẹ ti o le di awọn apọnirẹ kekere nikan, ṣugbọn tun ṣe apẹrẹ ade ti tabili rẹ.
Bawo ni a ṣe le ṣe itunka iparasi ni ile?
Eroja:
- iresi - 200 g;
- ipara - 500 milimita;
- wara - 700 milimita;
- bota - 50 g;
- suga - 100 g;
- lẹmọọn - 1 nkan;
- nutmeg nutmeg - 1 nkan;
- epo epo.
Igbaradi
Lati ṣeto pudding, tú awọn wara sinu kan saucepan, o jabọ awọn lemon zest, itemole lori kan grater, fi ipara ati gaari. Nigbana ni a fi awọn n ṣe awopọ si ina ati mu ibi-kan si sise. Ni akoko bayi, fọ daradara iresi ati ki o tan ọ, ṣe ipele ti o, sinu satelaiti ti yan. Lehin, tú oke pẹlu ipara wara ti o gbona, o jabọ nkan kan ti bota ki o si wọn pẹlu grated nutmeg. A firanṣẹ pudding ile ti o wa si adiro ati ki o ṣeki fun iṣẹju 40. Mu iṣọ yọ kuro, dapọ rẹ ki o si gbe e sinu adiro. Lẹsẹkẹsẹ ṣaaju ki o to sin, ṣe ẹṣọ tọkọtaya pẹlu awọn eso tabi eyikeyi berries.
Bawo ni lati ṣe itọju pudding ni ile?
Eroja:
- Ile kekere warankasi - 500 g;
- Manga - 150 g;
- wara - 350 milimita;
- ẹyin - awọn ege mẹrin;
- suga - 50 g;
- lẹmọọn - 1 nkan;
- raisins - iwonba kan;
- gaari gaari;
- eso, osan - fun ohun ọṣọ;
- bota.
Igbaradi
A ṣiṣe semolina porridge lori wara. Laisi akoko asanu, a gba warankasi ile kekere, fi awọn ẹyin yolks sinu rẹ ati ki o whisk ohun gbogbo sinu ibi-isokan. Nigbamii, o jabọ gaari gaari, giramu lemon zest ati raisins. Darapọ ohun gbogbo daradara ati ki o ṣe agbekale neatly semolina porridge. Yọọ si nà pẹlu gaari ati ki o tan si awọn adẹtẹ. Awọn fọọmu ti wa ni smeared pẹlu kan nkan ti bota, tan awọn esufulawa ati ki o pinpin o lori gbogbo surface. Ṣiṣe pingding ni iwọn 180, lẹhinna ṣe ẹwà satelaiti pẹlu awọn eso ati awọn ege osan.
Bawo ni a ṣe le ṣaju awọn ti o wa ni ile chocolate ni ile?
Eroja:
- suga - 2 tbsp. spoons;
- kikorò chocolate - 100 g;
- ipara - 250 milimita;
- Bota - 2 tbsp. spoons;
- iyẹfun - 100 g;
- ẹyin - awọn ege mẹrin;
- vanillin;
- epo epo.
Igbaradi
Ipara bota yo, o tú iyẹfun naa, o tú ipara ati mu adalu naa ṣiṣẹ. Fi awọn chocolate, suga, vanillin ati ki o dapọ daradara. Nigbamii, yọ awoyọ kuro ninu awo ati ki o dara awọn akoonu inu. Ni akoko bayi, a ya awọn ọlọjẹ kuro ninu awọn yolks ati ki o lu wọn lọtọ, ati lẹhinna darapọ wọn pẹlu ọpọn. Fọọsi ikun ti a yan pẹlu bota, o tú esufulawa, ki o si fi pudding si lọla fun ọgbọn išẹju 30.