Bawo ni lati ṣe ounjẹ eran malu ni apo frying?

A kà eran malu ọkan ninu awọn julọ wulo, dun, ṣugbọn ni akoko kanna nira lati ṣeto awọn ounjẹ n ṣe awopọ. Awọn o daju pe o nira lati ṣe ki o jẹ asọ ti o si jẹ onírẹlẹ. Jẹ ki a ṣe ayẹwo pẹlu rẹ awọn ilana ti eran malu ti o ni ẹru ati ti o ni ẹru ni ipilẹ frying ati ki o ṣe iyanu fun gbogbo eniyan pẹlu awọn ipa ipa-ounjẹ rẹ.

Eran malu pẹlu awọn ẹfọ ni ibẹrẹ frying

Eroja:

• eran malu ti ko nira - 600 g;
• Iwe Bulgarian - awọn ege meji;
• poteto - 6 PC.
• Karooti - 1 nkan;
• boolubu - 1 nkan;
• epo epo;
• turari, ewebe.

Igbaradi

Nisisiyi sọ fun ọ bi o ṣe le yọ eran malu kuro ninu apo frying. Nitorina, awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto, ti a ti fọ, ti wọn si dà sinu pan ati awọn ọna ti o rọrun ni epo epo. E wẹ eran, ge sinu awọn ege kekere, ki o si fi awọn Karooti ge pẹlu eni, tabi rubbed lori grater nla kan. Nigbana ni a tan eran malu ati awọn Karooti si awọn alubosa ki o si din wọn lori ooru to gaju titi ti omi-fi-omi yoo fi di pupọ.

Lẹhin eyi, bo ideri frying pẹlu ideri kan ki o si simmer lori ina ti ko lagbara fun nipa iṣẹju 20. A ti ṣe itọlẹ poteto, mi ati fifẹ sinu awọn cubes. Lati ata, a mu awọn irugbin kuro, ge wọn sinu awọn igun-ita ati ki o tan awọn ẹfọ si eran. Solim, ata lati ṣe itọwo ati mu ki ẹrọ naa wa titi o ṣetan. Ṣaaju ki o to sìn, pé kí wọn pẹlu parsley palẹ.

Eran malu ni ekan ipara

Eroja:

• eran malu - 1 kg;
• boolubu - awọn ege meji;
• titun fun awọn olorin - 250 g;
• warankasi - 100 g;
• ekan ipara - 250 g;
• ata ilẹ - 1 clove;
• iyẹfun - 2 tbsp. spoons;
• turari.

Igbaradi

Fun eran malu ti o wa ni apo frying, a ti wẹ ẹran naa daradara, ti a ti mu pẹlu toweli ati ge sinu awọn cubes kekere. Lẹhinna tú epo-epo sinu epo-frying, ki o gbona ati ki o fry awọn ege eran si awọ pupa. Awọn alubosa ati ata ilẹ ti wa ni ti mọtoto, wọn ti fi ara wọn si ita ati lọtọ titi di ti wura. A ti ṣakoso awọn irugbin, ti ge wẹwẹ, fi kun si sisun ati ipẹtẹ titi evaporation ọrin ti o ga julọ.

Nigbamii ti, fi ohun gbogbo si ẹran, ṣe alapọ ki o si tú omi naa pẹlu omi ki o bo awọn eran malu die. Bo pan ti frying pẹlu ideri ki o si simmer ni eran fun wakati 1.

Laisi akoko asan, a bẹrẹ lati pese ohun ọti ipara ti o tutu . Lati ṣe eyi, dapọ ni ekan to yatọ ti ekan ipara pẹlu iyẹfun ati omi, illa. Tú adalu sinu eran, akoko pẹlu ata ati iyo lati lenu. A ma pa eran naa fun iṣẹju mẹẹdogun miiran, yọ kuro lati inu ina, kí wọn jẹ pẹlu warankasi ti a mu, awọn ewe tutu, ati ṣe itọri pẹlu awọn tomati tomati. A fi awọn satelaiti naa fun iṣẹju 5 ni lọla, lati mu ki warankasi ṣan, ki o si ṣẹda ẹda didan.