Saladi "Olivier" ni ipolongo ko nilo. O wa bayi ni fere gbogbo tabili ounjẹ, ati ninu akojọ aṣayan Ọdun Titun o jẹ ipo ti o yẹ dandan. Olukuluku ile-iṣẹ ṣe awọn atunṣe ara rẹ si aṣayan ibile, o si mu awọn ohun itọwo ti satelaiti naa ṣe gẹgẹbi awọn ifẹ ti ẹbi rẹ.
Fun ọdọ, bẹrẹ awọn ile-ile, a yoo sọ fun ọ ni awọn alaye ni isalẹ bi a ṣe le pese saladi kan "Olivier" daradara.
Bawo ni lati ṣeto saladi "Olivier" ni ile?
Eroja:
- adan igbẹ - 400 g;
- Ọdun iṣọn omi - 510 g;
- eyin eyin - 5 PC.
- Karooti - 125 g;
- saladi alubosa - 75 g;
- cucumbers pickled - 170 g;
- cucumbers titun - 120 g;
- Ewa fi sinu akolo - 210 g;
- mayonnaise - 230 g tabi lati lenu;
- iyo.
Igbaradi
Awọn ohun itọwo ti saladi ti o ṣetan ṣe daadaa lori didara ẹran, ti a lo bi ẹya paati. O gbọdọ jẹ dandan. O ko nilo lati lo adie. O le paarọ rẹ pẹlu ẹran ẹlẹdẹ nipasẹ ẹran oyinbo tabi bi awọn ọbẹ ti awọn ẹran. Nigbakugba ti ohun itọwo yoo jẹ kekere ti o yatọ, ṣugbọn ni ọna ti ara rẹ jẹ awọn ti o wuni ati ti o ṣofo.
Nitorina, fi ọmu adie sinu apo kan pẹlu omi salọ ati sise titi o fi jinna patapata. Ni awọn apo miiran miiran, a ṣaju isu ti poteto, awọn Karooti ati eyin adie.
Ni imurasilẹ a jẹ ki gbogbo awọn ẹya wa ni itunlẹ, awọn ọlẹ adan le ṣee yọ kuro ninu egungun ti o ba jẹ dandan, awọn ẹfọ lati awọn awọ, ati awọn eyin lati awọn ota ibon nlanla.
Bayi ge awọn eroja ti a pese silẹ ti saladi sinu awọn cubes, pẹlu cucumbers ati awọn letusi. Ti o ko ba ni idunnu fun didasilẹ ọti-gbigbọn ati didasilẹ, lẹhinna lati le yọ kuro, tú awọn cubes alubosa fun iṣẹju meji pẹlu omi ti a fi omi ṣan, lẹhinna yọ ọ silẹ ninu apo-ọgbẹ kan.
A darapo gbogbo awọn eroja ti a pese silẹ sinu ekan nla kan, fi awọn oyin wa, ṣaaju ki o to sọ ọ ṣan ni irọlẹ, ati akoko pẹlu mayonnaise ati itọwo iyọ. A fi awọ ṣe alapọpo "Olivier" wa, gbe e sinu ekan saladi ki o si sin o si tabili.
Bawo ni a ṣe le ṣetan saladi pẹlu obeji Olivier?
Eroja:
- soseji boiled - 220 g;
- soseji mu - 180 g;
- ọdunkun isu - 520 g;
- eyin eyin - 5 PC.
- Karooti - 125 g;
- saladi alubosa - 75 g;
- cucumbers pickled - 190 g;
- Ewa fi sinu akolo - 210 g;
- mayonnaise - 230 g tabi lati lenu;
- iyo.
Igbaradi
Bakan naa, atunṣe akọkọ ti a ti jinna titi o ti šetan ati lẹhinna a ni itọlẹ awọn poteto ti a ti ṣaju, awọn Karooti ati awọn eyin adie.
Lẹhinna, awọn ẹfọ ati awọn soseji yọ awọn awọ, awọn ẹiyẹ lati awọn eeho ati awọn cubes shredded nipa oṣuwọn meje to iwọn. A tun ge awọn cucumbers ati awọn alubosa saladi ti o ti ṣaju. Awọn irinše ti a fi ṣan ti a fi kun si ẹja nla kan, fi awọn Ewa ti a fi oyin ṣe pẹlu brine, akoko pẹlu mayonnaise ati ki o lenu iyọ ati illa.
Dipo soseji o le mu eran-oyin tabi balyk, awọn ohun itọwo ti satelaiti yoo ni anfani nikan ninu eyi.
Bawo ni lati ṣeto saladi pẹlu epo olifi ati apple ati kukumba titun?
Eroja:
- soseji tabi ham - 310 g;
- Ọdun iṣọn omi - 510 g;
- eyin eyin - 5 PC.
- Karooti - 125 g;
- saladi alubosa - 75 g;
- awọn cucumbers titun - 220 g;
- apples - 120 g;
- Ewa fi sinu akolo - 280-320 g;
- mayonnaise - 300 g tabi lati lenu;
- iyo.
Igbaradi
Poteto, awọn Karooti ati awọn eyin adie jẹ jinna titi o ṣetan ati jẹ ki o tutu. Lẹhinna a mọ ẹfọ ati awọn ẹyin ati ki o din awọn cubes kekere.
Awọn iwọn ti iwọn kanna ati apẹrẹ ti a ge sinu soseji tabi ngbe, ni iṣaaju fo ati ki o si dahùn o cucumbers titun, tọ alubosa saladi ati apples. Illa awọn eroja inu apo ti o jin, fi awọn Ewa ti ajẹ, fi iyo ati imura pẹlu mayonnaise. Fi ọwọ jẹ ki saladi wa, gbe e sinu ekan saladi ki o si sin si tabili.