Eran ni obe oyin

Eyikeyi eran nigba ti o ba n ṣaṣepọ pẹlu soy obe jẹ diẹ ti awọn igbaradi ati ki o gba ohun kan ti ko ni idi ati imọra aro, han ara rẹ ni ọna titun patapata. Nigbamii ti, a pese ohunelo kan fun ẹran ẹlẹdẹ pẹlu obe soy ni panra frying, ṣe afikun ẹran pẹlu alubosa yii, ati tun sọ fun ọ bi o ṣe beki awọn ege eran ti a ti ṣaju ni koko marinade oyin pẹlu ata ati eweko.

Eran pẹlu alubosa ni obe soyi - ohunelo kan ninu apo frying kan

Eroja:

• ẹran ẹlẹdẹ (ara) - 520 g;
• soy obe - 55 milimita;
• alubosa - 320 g;
• waini funfun waini - 30 milimita;
• lai õrùn sunflower tabi epo olifi - 70 milimita;
• ilẹ aladun pupa ilẹ pupa - 5 g;
• iyo (ti o ba jẹ dandan) - PIN.

Igbaradi

1. Ni akọkọ, lati ṣe awọn ohunelo, a ṣe apẹrẹ awọn egungun ẹlẹdẹ titun pẹlu awọn ege-alabọde, a ma npa ẹran pẹlu paprika ti ilẹ, fi fun iṣẹju mẹẹdogun, ati lẹhinna fi epo ti o wa ni õrùn ko ni idunnu ninu iyẹfun frying ti o gbona ni pan-frying pan. Ni kete bi omi naa ba bẹrẹ lati yatọ, a bo eerun pẹlu ideri kan ki a jẹ ki ẹran ẹlẹdẹ wa titi titi gbogbo ọrinrin yoo fi yọ (ni iṣẹju meji).
2. Rẹ ki o si ge sinu awọn oruka oruka ti awọn boolubu ati ki o pese awọn obe fun pouring eran, dapọ soy obe ati waini kikan kikan.
3. Ni kete ti ẹran naa bẹrẹ si iyaworan (ọrinrin yopo), tú ninu obe ti a ṣetan silẹ fun sisun obe, tun bo ẹja pẹlu ideri kan ki o si pa ẹran ẹlẹdẹ fun iṣẹju mẹta.
4. Lẹhin eyi, a dubulẹ awọn oruka idaji ti alubosa ati ki o din-din awọn ẹran labẹ ideri titi asọ ti o ni ẹhin alubosa (ni iṣẹju meje).

Eran ti a sọ sinu ounjẹ soy pẹlu oyin - ohunelo kan ninu lọla

Eroja:

• ẹran ẹlẹdẹ tabi ẹran ara (pia) - 520 g;
• soyi obe - 240 milimita;
• oyin - 20 g;
• eweko eweko - 25 g;
• paprika lulú - 10 g;
• cloves ata ilẹ - 4 PC.
• irugbin awọn irugbin Sesame - lati lenu.

Igbaradi

1. Ti o ba ṣe ounjẹ eran pẹlu soy sauce ninu adiro, lẹhinna o gbọdọ kọkọ koko. Fi akoko yii kun ni soye oyin diẹ, oyin kekere, eweko, paprika ilẹ, bakanna bi ata ilẹ ti a fọ ​​ati itọpọ.
2. A ti ge ẹran ara ẹran ẹlẹdẹ tabi ẹran-ọsin ni awọn ipin diẹ, ti o darapọ pẹlu marinade ati ki o fi si ori sel ti firiji fun o kere wakati kan fun mẹrin.
3. Leyin igba diẹ, gbe eran ti a ti yan ni apo-sisẹ kan, tú awọn isinmi omi ti o wa ninu omi ti o wa loke, fi omi si ori pẹlu awọn irugbin simẹnti, gbe e sinu adiro ti a gbona si 205 iwọn ki o fi fun iṣẹju mẹẹdogun.
4. Ti a ti ṣetan eran pẹlu iresi tabi poteto ipara tabi ti a fi kun pẹlu awọn ẹfọ titun.