Bawo ni lati tọju tii?

Tii jẹ ohun mimu pataki kan. O ni awọn oṣuwọn 300 ti o wulo fun eniyan, bẹ tii ti o dara nigbagbogbo ni igbadun pẹlu idunnu: ni ile, ni iṣẹ ati ni ẹjọ kan. Ṣugbọn kilode ti tii ma n padanu igbadun rẹ ati itọwo miiran?

Gbogbo iru tii (laisi awọn afikun) jẹ leaves ti igi ti awọn eya kanna.

Awọn ohun itọwo ati aroma tii da lori awọn ipo ti oko, akoko ati awọn ọna ti awọn gbigbe tii ti leaves, gbigbe ati bakingia, awọn ọna ti pipọ, sugbon tun lori bi o lati tọju tii.

Gbẹ tii jẹ ọja ti o dara pupọ ati awọn ipa ti o ni agbara lati wa ni ibi ti o tọju tii.

Ni afẹfẹ, tii ṣaṣepe o npadanu epo pataki, eyiti a fi n gbadun igbun rẹ. Tii yara mu gbogbo awọn odors, ọrinrin. Lati isun-oòrùn ninu rẹ, awọn enzymu fọ lulẹ, awọn vitamin - paapa C, eyi ti o wa ni tii tii ti diẹ sii ju lẹmọọn lọ. Gba awọn tannins kun, fifun ọkan ti o dùn pupọ. Ti o ba tutu tabi tutu, awọn ilana ti ko ni iyipada ṣẹlẹ pẹlu awọn ọlọjẹ ati amino acids (to 25%) ati pe o padanu awọn agbara rẹ. Iwọn otutu ti o dara julọ ti ipamọ tii jẹ iwọn 17-20.

Ti ibi ipamọ ko ba ni idaabobo daradara, tii ti didara ga julọ le padanu awọn oniwe-igbona ati awọn anfani ipilẹ lalẹ. Lati lenu yoo buru ju ilọ-kekere lọ, ṣugbọn ti o tọju tọ.

Bawo ni lati tọju tii daradara?

Nigbagbogbo ni awọn ile itaja ati ni ile itaja, ti wa ni tii lẹhin ti awọn turari, awọn kemikali ile tabi ni awọn agbegbe tutu. Ni ile, kan tii tii ti wa ni ibi idana ti o tẹle si adiro naa. Eyi kii ṣe iyọọda.

Ipo akọkọ fun ipamọ to dara jẹ apo-iye ti a fọwọsi, ko si oorun ati tutu. Ni China, Japan ati Russia, ti a ti gbe tii ati fifọ ni awọn yara ọtọtọ lati inu ibi idana ounjẹ - ile ati awọn yara. Wọn pa awọn leaves tii ni awọn apoti, ti wọn wọ pẹlu awọn baagi paati. Ni tanganini tabi awọn gilasi ti ko ni gilasi ti o ni awọn wiwu ti o ni wiwọ ni inu ibẹrẹ kan tabi awọn apo.

Nisisiyi awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi wa fun titoju tii: tanganran, Tinah ti o ni irin alawọ pẹlu awọn lids, Fọọmu pẹlu awọn pinpin. Maṣe ra awọn igo ṣiṣu fun tii, paapaa lẹwa. Tii ninu rẹ yoo ku. Ma ṣe fipamọ ni awọn apejọ PE ati irohin - o yoo mu ọrinrin ati oorun ti titẹ titẹ sii, di moldy.

Šii package naa pẹlẹpẹlẹ ki o le jẹ ki o pa a mọ pẹlu awọn iyokù, ṣugbọn o dara lati tú sinu teapot pẹlu ideri ideri kan.

Tii yoo ko padanu imọran fun ọpọlọpọ ọdun ti o ba tẹle awọn ofin ti ibi ipamọ rẹ ati lẹhinna nigbakugba ti o le gbadun ohun mimu idanna yii, ti o ni agbara, ayọ ati ilera.