Awọn oriṣiriṣi bọọlu ti o jẹ iyanu. Iru awọn eroja ti a ko lo lati ṣe wọn? Ẹgbẹ ọtọtọ ni ẹka yii jẹ awọn akọkọ akọkọ agbekọja. Wọn fẹràn ọpọlọpọ awọn ọdun ju ọdun lọ. Beetroot jẹ pataki julọ laarin wọn.
Ni igba otutu, o maa n ṣiṣẹ gbona, ati ninu ooru - o tutu. Loni iwọ yoo kọ bi o ṣe le ṣagbe beetroot - awọn ilana ti wa ni gbekalẹ nibi fun gbogbo ohun itọwo. Yan, da lori awọn ayanfẹ rẹ, ati ṣiṣe pẹlu idunnu!
Tutu beetroot ohunelo
Eroja:
- poteto - 230-250 g;
- alubosa - 55-60 g;
- beets - 230-250 g;
- lemon oje - 5 tbsp. spoons;
- alawọ ewe alawọ - awọn iyẹ ẹyẹ 10-14;
- ekan ipara - 120-150 g;
- iyo iyọ;
- suga - 20-25 g;
- Dill, Parsley - ẹka 7;
- eyin - 3 PC.
Igbaradi
Poteto ati awọn beets ti wa ni boiled, ti mọtoto. A ṣe awọn fifọ beetroot lori grater. Pẹlu ọkan ọdunkun a ṣe kanna, ati awọn iyokù a ge sinu cubes. Awọn ẹyin jẹ lile ati ki o ṣetọfo si awọn cubes.
Gẹ gbogbo ọya. A sopọ mọ awọn gilaasi 5 ti omi tutu, ekan ipara, ọya, iyọ, suga. Agbara.
A isalẹ awọn ẹfọ ati awọn eyin. Bimo ti o ni itura naa ṣetan.
Ohunelo fun beetroot, bi ninu ile-ẹkọ jẹle-osinmi
Eroja:
- beets - 120-140 g;
- poteto - 90-100 g;
- Karooti - 50-60 g;
- iyọ;
- alubosa - 50-60 g;
- epo epo;
- ekan ipara;
- adie - 180-200 g;
- Parsley.
Igbaradi
A decoction awọn beets, ko o wọn, ge wọn sinu awọn ila. A nlo lati ṣe adie adie. Lẹhin iṣẹju 20 a fa jade, ya awọn egungun, ki o si fi ẹran ranṣẹ si pan. Fi ọdunkun kun, ge sinu awọn ila. Karooti, awọn alubosa ni a fi sinu epo ati ki o tun dà sinu kan saucepan. Iṣẹju 5 ṣaaju ki o to pa ina, a fi ami-eso beetroot wa. Ti ntan lori awọn awoṣe, a fi ipara oyinbo tutu ati ki a wọn pẹlu parsley.
Beetroot bimo - ohunelo
Eroja:
- omi - 1,5 liters;
- cucumbers - 130-140 g;
- eyin eyin - 2-3 PC.
- Basil, alubosa, parsley - 1 opo;
- beets marinated - 600-630 g;
- iyọ;
- ekan ipara - 180-200 milimita.
Igbaradi
Awọn kukumba ati awọn eyin ge sinu cubes. A ṣe awọn fifọ beetroot lori grater. Ti o dara julọ ni idi eyi, awọn ihò nla, ṣugbọn eyi kii ṣe aaye. Ni alawọ ewe ti a yọ gbogbo awọn ẹya ti o ni ailewu kuro ki o si pa a patapata.
A gbe ipara tutu ni omi tutu. A tú awọn ọya, iyo, cucumbers, eyin, beets. O le mu ohun itọwo naa ṣe pẹlu itọpa lati awọn beets pickled.
Arinrin ohun elo ti beetroot
Eroja:
- poteto - 230-240 g;
- alubosa alawọ ewe, dill - 1 opo;
- iyo iyọ;
- beet - 340-350 g;
- eyin - awọn ege mẹta;
- kefir - 38-400 milimita.
Igbaradi
A mọ beets ati grate. Fọwọsi pẹlu 3 gilaasi omi ati sise fun ọgbọn išẹju 30. Ṣe itura yii pẹlu beetroot. A ṣe agbega wara.
Poteto, awọn ẹfọ ṣawari ni alawọ kan titi o fi jinna, ti mọtoto ati ge pẹlu awọn slabs. A gige awọn ọya, kii ṣe gbagbe lati yọ gbogbo awọn ibi ti o bajẹ ati awọn ti o nira.
A fi awọn ọja ti a ṣetan silẹ si decoction lori beet. Ṣiṣẹ pẹlu kan sibi igi ki o si ṣe itọju ile naa.
Beetroot ni iyatọ - ohunelo
Eroja:
- poteto - 140-150 g;
- Karooti - 60-70 g;
- beet - 200-220 g;
- epo epo - 35-40 milimita;
- marjoram, paprika ti o gbẹ;
- iyọ;
- ata ilẹ - 7 lobules;
- awọn ewa awọn ṣiṣi - 1,5 agolo;
- tomati tomati - 2 tbsp. spoons;
- suga - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
Awọn Karooti ati awọn beets jẹ mẹta lori grater. A kekere awọn ọja wọnyi sinu ekan ti multivark, nibiti epo wa tẹlẹ wa. Ṣeto ipo ipo "Frying" ati ṣiṣe awọn ọja naa fun iṣẹju mẹwa. A fi awọn tomati tomati, suga. A ṣe itọju miiran iṣẹju 5.
A gige awọn poteto. Fi kun si ekan naa. O wa marjoram, paprika, iyọ. Fọwọsi awọn ọja pẹlu 1 lita ti omi, pese iṣẹju 50 fun ipo "Quenching". Nigba ti o ba wa ni iṣẹju 5-7 nikan ṣaaju ki o to sise, o tú awọn ata ilẹ ti a fọ ati awọn ewa awọn iṣọ. Bọti yii jẹ dara pẹlu epara ipara.