Nigba ti akoko igbadun ba wa ni fifun ni kikun, o jẹ akoko lati tọju ara rẹ si awọn ounjẹ olufẹ ayanfẹ. Ati ṣe pataki julọ, ti o ba ti pese awọn nkan didun wọnyi ni kiakia. Fun apẹẹrẹ, wa lati iṣẹ, bani o, Mo fẹ jẹun ti n ṣaṣeyọri, ati bimo ti ọra-ọra - lẹẹkan, lẹmeji - ati setan! Ti o nhu ẹwà, Ibẹrẹ ọrun tun le ṣe ọṣọ ati eyikeyi tabili ounjẹ. Nitorina satelaiti yii - ati ni agbaye, ati ni ajọ! Bọri tira pẹlu olu ni o ni eleyi pupọ kan, iponju pupọ ati die-die dun-ọra-oyinbo kan. A le bùbẹrẹ yii boya lori ounjẹ tabi agbọn ti ẹran tabi nìkan lori omi.
Bọdi ti ọra pẹlu awọn fungi
Awọn ohunelo ti ọra-wara pẹlu awọn olu jẹ rọrun to ati ki o rọrun ni igbaradi, Yato si o wa ni jade pupọ ati ki o dun fragrant. Ṣayẹwo fun ara rẹ!
Eroja:- omi tabi broth - 2 liters;
- poteto -200 g;
- champignons - 200 g;
- ipara - 100 g;
- alubosa - 1 nkan;
- Epo epo sunflower - 1 tbsp. sibi;
- iyo, turari, ọya - lati lenu.
Igbaradi
Mu omi tabi omitooro wá si sise ati ki o fi awọn itọju ti o ti ṣaju ati diced. Ni ile frying fry tobi awọn olu olu pẹlu alubosa.
Ni pan pẹlu awọn poteto, fi awọn olu sisun, iyọ, fi awọn turari si itọwo ati ki o ṣetẹ lori kekere ooru fun iṣẹju 5. A mu ki o wa ni ipara ati ki o jẹ ki o jẹ ki o jẹ ki o jẹun: o le fi dill, parsley, basil ṣe. Cook fun iṣẹju diẹ diẹ, mu si sise ati ki o yọ kuro lati ooru.
Bọdi ti ajẹ oyinbo pẹlu awọn funju ni o dara julọ ti o wa pẹlu awọn toasts tobẹ. Fun eyi, a ṣe irun akara naa ni apo frying ti o gbẹ ni ẹgbẹ mejeeji titi di aṣalẹ wura. Lori oke awọn croutons, girisi bota pẹlu afikun awọn 2-3 cloves ti ata ilẹ ti a tẹ. O dara!
Bọdi tira pẹlu olu
Eroja:
- olu champignons - 500 g;
- boolubu - 1 nkan;
- ata ilẹ - 1 clove;
- bota - 2 tbsp. spoons;
- iyẹfun - 1 tbsp. sibi;
- wara - 2 awọn ohun kan;
- ipara (ọra) - 1 tbsp.
Igbaradi
Ṣiṣe awọn ilana olufọraye, ge ki o si din-din ni pan titi ti brown fi nmu. A fi awọn olu diẹ diẹ lọtọ ni awo kan - wọn yoo wulo fun ohun ọṣọ, a si fi kun si awọn alubosa ti a ti ro ati awọn ata ilẹ ni ilosiwaju. Gbogbo daradara ti a dapọ daradara ati ti wọn wọn pẹlu iyẹfun iyẹfun.
Ni iyatọ ọtọtọ ti o ṣan ni wara (o le mu o ni idaji pẹlu broth), ki o si fi awọn olu pẹlu alubosa ati ata ilẹ ati ki o jẹun pa pọ papọ. A tú awọn akoonu inu sinu idapọ silẹ kan ati ṣe puree homogeneous. Abajade adalu ti wa ni tan pada sinu pan ati ki o fi idaji gilasi kan ti ipara ati tẹlẹ gbe olu. Mu si sise.
Awọn olu fun igbaradi ti bulu ti ọra-puree lati champignons le ṣee lo kii ṣe alabapade nikan, ṣugbọn tun ni tio tutunini tabi fi sinu akolo. Ṣugbọn pẹlu alabapade olu o wa ni jade Elo diẹ sii ti nhu!
A sin ounjẹ adiye gbigbẹ ti o ṣetan pẹlu awọn poteto mashed ati ki o fi awọn isinmi ti o ku silẹ si awọn apẹrẹ.
Ero ti ounjẹ koriko pẹlu awọn orin fun
Eroja:
- champignons - 250 g;
- alubosa - 1 nkan;
- ipara - 100 milimita;
- Iyọ, suga, ata ati paprika - lati lenu;
- broth - 1 tbsp.
Igbaradi
A mọ ati ki o ge awọn alubosa, awọn olu pẹlu awọn oruka idaji ati ki o lọ wọn si ibi-isokan kan ni iṣelọpọ kan. Ti gbe ibi-oniki-Olu-gbe lọ si pan pẹlu apara ipara-iṣaju. Fi broth ati gbogbo awọn turari si lenu. Cook fun iṣẹju mẹwa titi ti a fi gba isinmi ipara-ọrin to dara. Bọ ti o jẹ eegbọn ti o jẹ pupọ ati ki o jẹ elege, nitori ko ṣe wuwo pẹlu afikun awọn poteto ati awọn ẹfọ miran, ati awọn olu ati alubosa ko ni sisun, ṣugbọn o fi kun si ipara.
A sin lori tabili, lẹhin ti o ṣe awopọ sita ti a pese sile pẹlu ọya ati ipara.