Awọn irugbin adi oyinbo jẹ olokiki ati daradara-mọ ni awọn orilẹ-ede wa, ti a lo gẹgẹbi ipilẹ fun sise awọn ipilẹ akọkọ ati awọn n ṣe awari. Ati eyi ti eyi, a yoo wa ni bayi.
Bawo ni lati ṣe awọn ẹyẹ gigei?
Eroja:
- gigei olu - 300 g;
- epo epo;
- boolubu - 1 nkan;
- iyo.
Igbaradi
Nisisiyi sọ fun ọ bi o ṣe yẹ ki o ṣe wẹ gigei olu. Awọn olu ti wa ni lẹsẹsẹ lẹsẹsẹ, ti o ba jẹ dandan, fo, si dahùn o si ge sinu awọn ila kekere. Epa alubosa Peeled nipasẹ oruka oruka.
Nisisiyi gbe epo kekere kan sinu ago ti multivarka, ṣafihan tan ina ti o ṣe tan ki o si ṣe o labẹ ideri, fun iṣẹju 5, fi eto naa silẹ "Gbona", ṣe igbiyanju lẹẹkọọkan. Nisisiyi fi awọn olu ṣe, illa ati ki o ṣun pọ pẹlu awọn alubosa pẹlu ideri ni pipade multivark, saropo ni gbogbo iṣẹju 3-5. Lẹhin nipa iṣẹju mẹẹdogun frying, ṣii ideri ti ohun elo, sọ iyọ salty lati lenu ati illa. Ṣaaju ki o to sin, fi satelaiti lori apata ki o si fi wọn wẹ pẹlu awọn ewebe tuntun.
Bawo ni a ṣe le ṣagbe awọn irugbin gigei ni ipara kirun?
Eroja:
- titun gigei olu - 500 g;
- Alubosa - 200 g;
- ekan ipara - 100 milimita;
- ọya tuntun - 1 opo;
- ata ilẹ - 1 clove;
- epo epo;
- turari.
Igbaradi
A nfun ọna ti o rọrun diẹ sii bi a ṣe le ṣafihan awọn ohun tio wa ni gigei pẹlu ẹmi ipara. Awọn olu wẹwẹ daradara ti a ge sinu awọn ege kekere ki o si fi sinu pan pẹlu frying pan pẹlu afikun epo epo. Diẹ diẹ kun awọn oyiki olu lati lenu ati ki o pese awọn alubosa: shred o pẹlu thin semirings ki o si ṣe o ni miiran pan titi ti nmu kan brown. Nigbati gbogbo omi lati inu elu naa ti fẹrẹ fẹ patapata, ṣe afikun alubosa sisun ati ki o fi ipara ipara naa. Akoko ti satelaiti pẹlu turari, dapọ o, bo o pẹlu ideri kan ki o si simmer lori ina ti ko lagbara fun iṣẹju 20-30. Ni opin pupọ, a fi awọn ata ilẹ ati awọn ọya ti a yan daradara.
Bawo ni lati ṣe awọn ẹyẹ gigei?
Eroja:
- gigei olu - 400 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- eran - 200 g;
- ipara - 200 milimita;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- turari;
- Dill.
Igbaradi
Jẹ ki a wo bi o ṣe n ṣe itura lati ṣeto awọn igi gigei. Awọn irugbin ati eran wẹwẹ daradara, ge sinu awọn ege kekere ki o si fi sinu apo panṣan. Solim, ata wọn lati ṣe itọwo, a lọ si epo epo ti o ni awọ awọ goolu. Ṣibẹbẹrẹ gige dill ki o ṣe kanna pẹlu awọn ohun elo ti o mọ ti ata ilẹ. Lẹhinna a gbe awọn ọya ati ata ilẹ sinu ọpọn kan, fi awọn ẹyin adie ati ipara. A dapọ ohun gbogbo daradara ki o si darapọ ibi-ipilẹ ti o wa pẹlu awọn oyin tutu. Tú esufulawa sinu satelaiti ti yan ati firanṣẹ ni satelaiti fun iṣẹju 25 ni adiro, ṣeto iwọn otutu ni iwọn 180.
Bawo ni a ṣe le ṣe awọn ẹyẹ gigei ni Korean?
Eroja:
- gigei olu - 1 kg;
- boolubu - awọn ege meji;
- tabili kikan - 50 milimita;
- granulated sugar - 1 tbsp. sibi;
- iyo - 1,5 tbsp. spoons;
- cloves - 3 PC.
- ata ilẹ - 3 cloves;
- Bay fi oju - 2 PC.
- gbẹ ewebe lata - lati lenu.
Igbaradi
Nisisiyi sọ fun ọ bi o ṣe le ṣaju awọn ẹja olododo . Olu
Ati ni akoko yii a ti ge awọn oruka idaji pẹlu awọn alubosa ti a fi oju balẹ, gige awọn ata ilẹ naa. A gbe awọn irugbin si pan, fọwọsi pẹlu kikan, fi suga, iyo ati awọn turari lati lenu. A fi alubosa, ata ilẹ, illa ati ki o mọ fun ọjọ kan ninu firiji. Ṣaaju ki o to sin, a fi salinity kún pẹlu epo ti a ko ti yan mọ, ati, bi o ba fẹ, kí wọn jẹ alubosa alawọ ewe alawọ kan.