Ọpọlọpọ awọn ilana ti o wa lati awọn ẹfọ, gbigba rọrun ati yara, ni adiro tabi ni pan, lati ṣaṣe awọn n ṣe awopọ ti n ṣe pẹlu awọn ti ko nira ati ti erupẹ ti wura. Ni akọkọ, awọn ounjẹ wọnyi jẹ awọn sisun ni zucchini ni awọn iyatọ oriṣiriṣi, fun apẹẹrẹ, pẹlu warankasi pẹlu afikun ti ata ilẹ piquant.
Ninu awọn eroja wọnyi, o jẹ gidigidi rọrun lati ṣeto awọn ohun elo afẹfẹ fun awọn ounjẹ ounjẹ. A le ṣe wọn ni adiro, ipẹtẹ ati din-din, tabi o le ṣe awọn ẹja zucchini ti o dara julọ pẹlu warankasi ati ata ilẹ. Aṣayan jẹ tirẹ. Ati pe a yoo ṣe iranlọwọ fun ọ diẹ ninu eyi ki o si pese awọn ilana ti o rọrun.
Appetizer lati zucchini pẹlu warankasi ati ata ilẹ
Eroja:
- odo zucchini - 0,5 kg;
- awọn tomati - 0,4 kg;
- ata ilẹ - 2-3 cloves;
- warankasi ti a da - 0,4 kg;
- iyẹfun - 75 g;
- epo epo - 50 milimita;
- dudu alawọ ilẹ ilẹ;
- iyọ;
- Dill ati Parsley.
Igbaradi
Awọn elegede ati awọn tomati ti o gbẹ ati awọn tomati ti wa ni ge sinu awọn iyika pẹlu sisanra ti o fẹrẹẹrin onimita meje. Awọn tomati ati zucchini yan nipa iwọn ila kanna. Fi igbasilẹ kọọkan ti zucchini sinu adalu iyẹfun, iyo ati ata ati lẹsẹkẹsẹ gbe e si ibi ti o frying pan pẹlu epo epo. Fẹ wọn si ẹwà ti o dara julọ ti brown ati ki o tan igbasilẹ kan lori satelaiti. Wara warankasi ti o darapọ pẹlu pilalu nipasẹ awọn ata ilẹ ati awọn ọṣọ gilasi. Fun ẹrún kọọkan ti zucchini pin ipinpọ-warankasi-ata ilẹ pẹlu ida kan, bo pẹlu kanbẹbẹbẹ ti awọn tomati ati awọn ọya pritrushivaem.
Awọn iyọọda ti awọn agbalagba pẹlu warankasi ati ata ilẹ
Eroja:
- zucchini, o tobi ju apapọ - 1 PC.
- Awọn tomati jẹ asọ - 3-4 PC.
- ata ilẹ - 2-3 cloves;
- wara lile - 120 g;
- mayonnaise tabi ekan ipara - 3 tbsp. spoons;
- epo epo - 50 milimita;
- iyọ;
- Dill ati Parsley.
Igbaradi
A ti fọ wẹwẹ, sisun ati ge pẹlu awọn ila kekere. Olukuluku wọn ti wa ni iyọ ati sisun ni sisẹ ni apo frying pẹlu epo ti a ti mọ. Lẹhinna a fibọ aṣọ iwe kan tabi adarọ-aṣọ lati yọ ọra nla. Awọn tomati fo, si dahùn o si ge sinu awọn iyika. Lati koriko ti a ti giramu, mayonnaise, ata ilẹ daradara ati dill a ṣe kikun, dapọ gbogbo awọn eroja. Tú iwọn kekere ti ibi-idasilẹ ti o wa lori oriṣi kọọkan ti elegede, fi meji tabi mẹta, ti o da lori iwọn, nkan kan ti awọn tomati, ti o fi kan igi ti parsley leralera, ṣe apẹrẹ kan ki o si fi toothpick si. A fi awọn ẹwa ti a gba lori apata kan ati pe a fi silẹ si tabili.