Ni awọn aisan buburu tabi lẹhin abẹ fun imularada, o jẹ dandan lati yọ awọn ounjẹ kan pato kuro ni ounjẹ.
Awọn itọkasi fun ounjẹ "tabili 5"
Awọn itọkasi akọkọ fun ailera ounjẹ "tabili 5" jẹ awọn aisan bi eleyi: cirrhosis ti ẹdọ, onibaje, cholecystitis nla ati arun jedojedo, bii cholelithiasis.
Sọrọ nipa ohun ti a le ṣe pẹlu nọmba ounjẹ 5, akọkọ ti gbogbo, o jẹ dandan lati ṣe idinwo agbara awọn ọmu, nigba ti ounje yẹ ki o ni awọn ọlọjẹ ati awọn carbohydrates. Gbogbo awọn ọja ti o ni ounjẹ "tabili 5" kan ti wa ni sisun tabi ndin, lẹẹkanna wọn le parun.
Kini o le ati pe a ko le ṣe pẹlu ounjẹ "tabili 5"?
Eto tabili ẹdọ wiwu ti nọmba nọmba oyinbo 5 tumọ si lilo awọn ọja bekiri ko tete ju ọjọ keji lọ lẹhin ti ẹrọ. O le jẹ patties ti a yan pẹlu ẹran, warankasi ile, eja ati apples.
Awọn ounjẹ ounjẹ ni a le pese lati inu adie ati eran koriko laisi awọ ati awọn tendoni, bii eran malu, ẹran malu, ẹran ẹlẹdẹ, ọdọ aguntan ati ehoro. Pilaf yẹ ki o jẹun nikan lori eran ti a ti koju, o le jẹ awọn sousa ti a fi sinu omi ati awọn ẹyọ-igi.
Eja nikan ni o yẹ ki o yan awọn ẹran-ọra kekere, o le ṣee ṣeun ni sisun tabi fọọmu ti a yan.
Gegebi ounjẹ "tabili 5" pẹlu cholecystitis, o le lo awọn obe oyinbo pẹlu afikun awọn cereals, awọn amọ eso, awọn iṣọn wara pẹlu pasita, beetroot, borsch. Awọn ẹfọ fun akọkọ akọkọ ko yẹ ki o ni sisun, ṣugbọn sisun.
Lati awọn ọja ifunwara ni a gba laaye: wara-sanra wara, kefir, warankasi ile kekere, wara, warankasi, ẹyin ti a fi omi tutu, amuaradagba omera.
Awọn ẹfọ ni a gba laaye lati jẹ ni aise, gbin ati omi. Gbogbo awọn eso ti ko ni eso-eso ati awọn berries, awọn eso ti o gbẹ , awọn compotes, awọn jellies, awọn mousses, jelly, kofi pẹlu wara, tii, juices ati broths ti rose rose ni o gba laaye.
Ti ko ni idiwọ fun:
- lilo ti esufulawa ati awọn pastry puff, awọn folẹ sisun ati akara tuntun;
- Lo ninu awọn n ṣe awopọ ti alubosa alawọ, abọra, eso, radish, ata ilẹ, olu, gbogbo awọn ẹfọ ni fọọmu ti a fi bugi;
- chocolate, ipara, yinyin ipara, dudu kofi ati koko;
- lati jẹ eso kabeeji ati okroshka;
- oily, salty ati eja ti a fi e mu;
- awọn ẹwẹ ati awọn ẹran ti a fa, ẹran olora, ounjẹ ti a fi sinu akolo, ẹran eran ati awọn ewure, ati awọn kidinrin, ẹdọ ati irora;
- Awọn ounjẹ akọkọ yoo jẹ laisi eran, olu ati eja;
- awọn ọja ifunwara ti ọra, pẹlu ekan ipara, wara fermented, salted tabi warankasi ti a ṣe aro, boiled ati awọn eyin sisun.