Awọn chebureks to wulo ko le pe. Ṣugbọn itọwo itọwo lati ipanu wọn kii ṣe afiwe pẹlu ohunkohun. Paapa idanwo ni awọn ọja ti a ṣe lati iyẹfun crispy, eyi ti o di bẹ nipa fifi vodka ẹranko . Awọn abawọn meji ti idanwo yii fun awọn chebureks ni a dabakalẹ ni isalẹ ni awọn ilana wa.
Julọ ti nhu esufulawa pẹlu oti fodika lori chebureks pẹlu nyoju - ohunelo
Eroja:
- omi ti a wẹ - 315 milimita;
- iyẹfun alikama - 635-700 g;
- ororo epo ti a ti refaini - 35 milimita;
- ọkan tablespoon ti oti fodika;
- ọkan adie ẹyin;
- kan pinch ti iyọ.
Igbaradi
Iyatọ ti idanwo yii fun awọn chebureks ninu ẹṣọ rẹ. Nitori eyi, o gba ni ifaramọ ati ṣiṣu nigbati o ba ṣiṣẹ pẹlu rẹ, o tun ṣe afihan si iṣelọpọ awọn ọja ti o wa ni ẹyọkan pẹlu kan ẹtan.
Nitorina, nigba ti o ba ṣetan, gbona omi ti o ni omi ti o ni omi ti a wẹ, tu iyọ ninu rẹ, o tú ninu epo-epo ti a ti mọ ti o si rọ nipa idaji gilasi kan ti o ni iyẹfun alikama. Ni ọran yii, a fi ipade ti o pọju papọ pẹlu ibi ti o ni ina ti o wa titi yoo fi di mimọ ati pe gbogbo awọn iyẹfun iyẹfun ni a ṣe. A fun olutọju naa ti o ni itura patapata ni otutu otutu ati lẹhinna lẹhinna tẹsiwaju si ipele ti o tẹle.
A n yi lọ si ibi ti o wa ni ọpọn ti o wa fun apẹpọ, fi ẹyin oyin kan adẹ, tú ninu vodka ki o si din iyẹfun. A ṣe awọn ikunkọ akọkọ pẹlu kan sibi, ki o si pari pẹlu ọwọ, ṣiṣe iyọda lile ati alailẹgbẹ, nipa fifi afikun iyẹfun diẹ sii ni awọn ipin diẹ.
Nigbati abajade ti o fẹ ba ti de, fi ohun elo silẹ silẹ labẹ fiimu fun wakati kan, lẹhinna tẹsiwaju si iṣeto ti awọn chebureks.
Ohunelo fun esufulawa pẹlu oti fodika fun awọn ti nhu crispy chebureks
Eroja:
- omi ti a wẹ - 390 milimita;
- iyẹfun alikama - 750-800 g;
- granulated sugar - 25 g;
- ọkan tablespoon ti oti fodika;
- kan pinch ti iyọ.
Igbaradi
Yi ohunelo fun awọn chebureks pẹlu afikun ti vodka ni imọran ṣiṣeyara sise ati ki o ko ni awọn eyin ati epo ti a ti mọ. Awọn ohun itọwo ko ni ipa lori rẹ - o duro lori oke, ṣugbọn awọn igbaniloju ti o han kedere ati awọn ifowopamọ ohun elo yoo nilo ki o ni igbiyanju ati irọra diẹ sii nigbati o ba n ṣafa awọn esufulawa ati lati ṣe awọn ọja lati inu rẹ.
Lati ṣeto iru esufulawa ti o to lati dapọ iyẹfun daradara pẹlu iyọ ati suga ati ki o fi omi gbona ati oti fodika. Nisisiyi a ṣe gbogbo ohun ti o dara titi di igbọra, ti kii ṣe alailẹgbẹ ati rirọpo rirọ ni a gba. Ni wakati kan, nigbati a ba fi iyẹfun naa kun, o yoo ṣee ṣe lati tẹsiwaju pẹlu iṣeto awọn ọja.