Fun awọn ti o fẹ lati ṣe ohun elo ti o ni ẹda ti o dara julọ ni ile, a yoo sọ fun ọ bi a ṣe le ṣe eyi ni ile ẹfin oyinbo ti nmu siga ati airogrill pẹlu ẹfin ina.
Fi ejakereli mu ni ile ni ile eefin - ohunelo
Eroja:
- Ejakerelili titun tio tutunini - 1-1.2 kg;
- iyọ, kii ṣe iodized - 70 g;
- ata dudu dudu ati ipilẹ ti turari fun ẹja - lati lenu;
- alder tabi awọn eerun igi - 2 awọn ọwọ.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to mu siga, ẹja gbọdọ wa ni ipese daradara ati ki o salọ. Fun eyi, a gbe korin silẹ, gbe ni ibi ti o dara tabi ni apakan isalẹ ti firiji fun awọn wakati pupọ, lẹhin eyi ti a ge gegebi ikun ati yọ awọn ohun inu. Ohun akọkọ ni lati nu gbogbo inu inu pẹlu ikun dudu, bibẹkọ ti eja le jẹ sisun sisun. Ori, iru ati imu le wa ni osi tabi ni ao ke kuro, ti a fun ni lati jẹun nipasẹ awọn ohun ọsin tabi nìkan ni a sọ kuro.
Nisisiyi pese ọpọn kan pẹlu iyo iyọ, ko yẹ ki o wa ni igbẹdi, ki o si fi kun awọn kirisita iyọ ti o dun turari ati awọn turari. A ṣe lati inu gbogbo awọn ẹgbẹ ti adalu ti a gba nipasẹ adalu ẹja lode ati inu, a fi wọn sinu atẹ, apo tabi gilasi miiran tabi ohun elo ti a fi ẹṣọ ati fi iṣẹ-ṣiṣe silẹ lati salivate ninu firiji fun wakati marun si wakati meje. Nisisiyi a wẹ awọn iyọ iyọ iyọ iyọ iyọ iyo ati awọn turari ti a fi salọ daradara mu daradara pẹlu awọn ọti-waini ati afikun ohun ti o gbẹkẹle fun sisọ ni ibi ti a fi oju mu fun wakati kan ati idaji tabi meji.
Nipa iṣẹju mẹẹdogun ṣaaju ki a to fọwọsi mu a jẹ awọn eerun gbẹ ni omi, lẹhin eyi omi ti wa ni ṣiṣan ati ki o fi awọn ohun elo ti o wa ni isalẹ ile-ẹfin. Lati oke a ni apamọwọ kan fun ọra, ati lẹhinna kan grate, lori eyi ti a dubulẹ eja kekere gbẹ. Bo ẹrọ naa pẹlu ideri ki o gbe si ori ina-kekere kan. Lẹhin nipa iṣẹju mẹwa, lẹhin ti ile-eefin bẹrẹ lati mu ẹfin, ṣii ideri, jẹ ki ẹfin naa jade, ki o jẹ ki elekerekere gbẹ diẹ. Bayi pa ideri naa ki o si mu ẹja naa wa fun ọgbọn ogun si ọgbọn iṣẹju, ti o da lori iwọn awọn okú.
Nipa imurasilọ ti ejakereli ti a fi ọja mu, jẹ ki o tutu si isalẹ ki o gbẹ diẹ diẹ, ki o gbe eja naa pamọ fun o kere wakati kan ni ibi ti a ti ni ventilated.
Bawo ni lati ṣe ejakereke ti o mu ni ile ni aerogrill pẹlu ẹfin ina?
Eroja:
- Ejakerelili titun tio tutunini - 1-1.2 kg;
- iyọ, kii ṣe iodized - 70 g;
- ata dudu dudu ati ipilẹ ti turari fun ẹja - lati lenu;
- omi ina - kan diẹ silė ni ibamu si awọn ilana.
Igbaradi
Fun sise ni aerogrill, ẹja yẹ ki o wa ni iṣeduro lati ṣe iranti awọn iṣeduro ni ohunelo ti tẹlẹ. Bakan naa, a ge awọn okú ati ki o salọ, ṣugbọn ninu idi eyi a ṣe lubricate ẹja naa ni afikun lori gbogbo oju pẹlu ina ẹfin. A ti sọ awọn okú ti o nifo kuro lati awọn kirisita iyọ ati pe a gbe sinu itanna latọna aerogrile. A pese ohun elokerekeli ni iwọn otutu ti iwọn ogoji ogoji fun ọgbọn iṣẹju, lẹhin eyi a jẹ ki o tutu patapata, fifi e mu pẹlu bankan.