Ko si ohun ti o dara ju ti ile tii pẹlu ẹgbẹ Laurent pẹlu adie ati awọn olu ti ara rẹ. Itọnisọna ilana ni o fẹrẹ jẹ kanna bi sise awọn ohun elo ti a ṣe apẹrẹ, ṣugbọn apapọ awọn eroja ti a yan daradara ti n ṣe apẹrẹ pẹlu adie ati awọn irugbin lati iwukara iwukara lati ibi-apapọ. Lẹhin ti o gbiyanju ni ẹẹkan, o ko le tun koju idanwo naa - ati pe o tun ṣetan silẹ sibẹ lẹẹkansi.
Egungun mu pẹlu adie ati olu
Eroja:
- iyẹfun - 10 tbsp. l.;
- mayonnaise - 330 g;
- ekan ipara - 300 g;
- Awọn ẹyin adie - 2 PC.
- omi onisuga - 0,5 tsp;
- epo ewebe - 2 tbsp. l.;
- iyo ati turari - lati lenu;
- champignons - 300 g;
- bota - 20 g;
- adie fillet - awọn ege meji;
- alubosa - 1 PC.
Igbaradi
Daabo awọn ọmu adie, fi omi ṣan labẹ omi tutu ati ki o gbẹ ni iwọn otutu. Lẹhinna ge eran naa sinu awọn ege kekere, iyo ati ata. Nigbamii, tẹsiwaju lati fọ awọn olu naa kuro ki o si ge wọn. Lẹhin eyi, a mọ alubosa, gige rẹ ati ki o din-din pa pọ pẹlu awọn olu inu apo-frying, ti o ni ẹyẹ.
Bayi a bẹrẹ lati ṣe esufulawa. Ni ekan nla kan, awọn ọra alapọ, iyẹfun, ekan ipara, mayonnaise, iyo ati omi onisuga, ti o ba fẹ, lo iṣelọpọ kan. Awọn aiṣedeede ti esufulawa yẹ ki o jẹ iru si nipọn ekan ipara. Lẹhinna girisi dì dì pẹlu bota ki o si fi idaji iyẹfun lori rẹ. Ti a ba fi awọn ohun elo wa pamọ daradara, a jẹun pẹlu awọn turari ati lati bo pẹlu idaji keji ti awọn esufulawa.
Lẹhin eyini, a firanṣẹ si oju oṣuwọn idajọ 180 ṣaaju ki o to lọ kuro ni akara oyinbo fun wakati kan ati ki o wo fun ifarahan ti erupẹ ti wura. Iwọn yi pẹlu adie ati olu le ṣe daradara ni sisun ni awoṣe pupọ, ati bi o ba fẹ, tun fi aaye kun poteto si kikun.
Awọn ohunelo ti o yan yi jẹ gidigidi awọn ohun ati ki o dani. Otitọ ni pe ni bayi a yoo kọ ẹkọ lati ṣayẹ pẹlu awọn adie ti o dara pẹlu adie, olu ati warankasi.
Pancake paii pẹlu adie ati olu
Eroja:
- ẹyin ti adie - 5 PC.
- wara - 750 milimita;
- poteto - awọn ege mẹrin;
- esu adiro - 1 sachet;
- iyẹfun - 0,5 ago;
- adiye fillet - 500 g;
- champignons - 150 g;
- alubosa - 2 PC.
- Bulgarian ata - 1 PC.
- warankasi - 100 g;
- bota - 20 g;
- awọn tomati ṣẹẹri - 5 PC.
- epo ewebe - 2 tbsp. l.
- Iyọ, ata ati awọn turari - lati lenu.
Igbaradi
A bẹrẹ pẹlu awọn igbaradi ti pancakes . A ti fọ poteto, ti mọtoto ati ki o boiled titi o fi ṣetan ni omi salted. Lẹhinna tẹ ẹ pẹlu awọn poteto mashed, tú sinu awọn gilasi meji ti wara. Ti o ba ṣee ṣe, lo oluṣopọ kan lati ja igun. Bayi lu awọn eyin mẹta pẹlu iyọ, fi ninu puree, tẹle wọn pẹlu iyẹfun. Gbogbo awọn eroja ti wa ni adalu daradara ati mu iyẹfun si iduroṣinṣin ti ipara ti omi tutu. Lẹhin eyi, a ni itanna ti o ni frying pan, girisi ti o pẹlu epo-epo ati ki o beki awọn pancakes ti o wọpọ si awọ goolu lori gbogbo awọn ẹgbẹ. Sibẹsibẹ, nibi o yẹ ki o jẹ ṣọra gidigidi pe awọn pancakes ko nipọn tabi ti o kere. Lẹhinna gbogbo awọn pancakes pẹlu opoplopo ati bo pẹlu toweli.
Bayi tẹsiwaju si igbaradi ti kikun naa. Agbọn koriko ti wa ni ṣiṣan, fo labẹ omi tutu, lẹhinna boiled titi o fi jinna lori ooru alabọde. Lẹhin eyi, a ti ge eran naa si awọn ege. Ki o si fọ omi Bulgarian, ṣaeli o lati inu awọn irugbin ati awọn irugbin, ge sinu awọn cubes. Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto ati ge ni ọna kanna. Lẹhinna girisi epo ti frying pẹlu bota ati ki o din-din awọn alubosa si awọ goolu, fi awọn olu ti a ti fọ ati ipẹtẹ ni nkan ti o wa labẹ ideri ti a ti pa fun iṣẹju mẹwa 10 titi ti omi-ọrin ti o pọ julọ yoo fi ku.
Lẹhin imukuro, fi eran wa silẹ fun iṣẹju 15 lati tẹ ku ati ki o dara si isalẹ. Nigbamii ti a tẹsiwaju lati ṣeto awọn fọwọsi. A lu awọn wara ti o wa pẹlu awọn ẹyin ati iyọ ati lọtọ lọ pọn warankasi pẹlu grater nla. Lẹhinna fi pancake sori iyẹfun ti o dara, fi oke wa lori oke ki o si fi wọn ṣan pẹlu warankasi, ki o tun tun ṣe pẹlu pancakes gbogbo, ni opin, a kun ohun gbogbo pẹlu fọwọsi. A fi akara oyinbo ranṣẹ si adiro ti a ti yan ṣaaju fun iṣẹju 180 fun iṣẹju 20. Ṣaaju ki o to sin, ṣe ẹṣọ satelaiti pẹlu awọn tomati ṣẹẹri.