Bawo ni lati ṣe agbẹ ẹsẹ ni adiro pẹlu egungun kan?

Gbogbo ẹsẹ jẹ apakan ti a beere julọ ti gboo, o ti gun gun ipo ti o wa ni ori tabili wa. Ati awọn ounjẹ ti o wa ninu adiro ni orisirisi awọn omi-omi ati awọn sauces le ṣe afẹfẹ paapaa awọn onjẹ ti o nira julọ.

Bawo ni lati beki ẹsẹ kan ninu adiro pẹlu erupẹ crusty - ohunelo

Eroja:

Igbaradi

Ti itan ba wa ni tutunini, lẹhinna o nilo ko nikan lati ṣalaye wọn, ṣugbọn tun mu iwọn otutu wọn wa nitosi yara otutu. Niwọn igba ti o jẹ ilana fifẹ oyin ti o dara pupọ, abajade kii ṣe ti o dara julọ: nigbati egungun ti n ṣuná, ati ẹran inu jẹ ṣi tutu pupọ nitosi egungun, ati nigbati awọn ọpa ẹjẹ.

Nitorina, wẹ itan itanjẹ, ṣayẹwo awọn isinmi ti plumage ki o si gbẹ daradara. Illa gbogbo awọn eroja miiran nipasẹ titẹ sẹẹli nipasẹ tẹtẹ, nipasẹ ọna, iye rẹ le jẹ ki o pọ ati dinku nitori orisun ara ẹni, kanna kan si Tabasco. Gbogbo eyi ni o darapọpọ daradara, o le tun ṣe iranlọwọ fun iranlọwọ ti awọn awọ, ki o si bo eruku naa. Ti o ba ni akoko ti o to, lẹhinna ilana igbasẹ ti o le gba lati wakati 2 si 12, ṣugbọn bi o ba jẹ ounjẹ ni kiakia, o le bẹrẹ si ibere lẹsẹkẹsẹ, yi obe gba o laaye. Njẹ lẹhinna gbiyanju lati pa ounjẹ ati labẹ awọ ara koriri, gbera ni gíga lati ko yiya. Leyin ti o ba gbe eran naa sori apoti ti o yan fun o pẹlu omi omi ti o ku. O wa nikan lati gbe pan ni akoko ti a ti fi lo silẹ si 190-200 iwọn adiro ati ki o duro de 45-60 iṣẹju, akoko ti dajudaju da lori iwọn awọn ẹsẹ ti a pese sile.

Bawo ni o ṣe le din ipẹtẹ ni adiro pẹlu egungun ni obe obe?

Eroja:

Igbaradi

W awọn ẹsẹ ti a ti ṣetan ati ki o rii daju pe o gbẹ wọn, lẹhinna bẹrẹ ṣiṣe awọn obe. Ata ilẹ fi sinu amọ-lile ki o si fi iyọ ti iyọ kan, ki o si sọ ọ ni gruel, ati ninu amọ, rastolkute gbẹ awọn turari, lẹhinna darapọ wọn pẹlu ata ilẹ. Nigbana ni tú ninu oje ti lẹmọọn, ati lẹhinna ni itọra, itumọ ọrọ gangan diẹ diẹ silė fi awọn epo (awọn obe yẹ ki o jẹ nipọn, fere creamy). Nitorina, ti o ba bori pẹlu bota, iwọ yoo ni lati fi awọn ata ilẹ kun. O ṣe pataki lati pa gbogbo ẹsẹ ni ko nikan lati oke, ṣugbọn dandan labẹ awọ ara, niwon o jẹ obe ti yoo ran o lọwọ di erupẹ crusty.

Marinate wọn le jẹ wakati 2-3 tabi lẹsẹkẹsẹ ranṣẹ si lọla ni iwọn otutu ti iwọn 200 fun iṣẹju 45-60.