Igbọnrin - ẹja-nla ti o dun pupọ, eyiti o le jẹ lori ara rẹ, ati pe a le lo o ni awọn ounjẹ miiran. Awọn ilana fun awọn ounjẹ apẹrẹ ni ile n duro fun ọ ni isalẹ.
Odi saladi - ohunelo
Eroja:
- ede ni brine - 200 g;
- alawọ ewe apple - 1 nkan;
- seleri - awọn ege mẹta;
- ekan ipara - 50 g;
- kan tobi ogede - 1 nkan;
- wara wara - 50 milimita;
- coriander - idaji-pint;
- leaves ti Letusi Gẹẹsi - 5 PC.
- alubosa aladi pupa - 100 g;
- ata, coriander, iyo;
- Wolinoti Wolinoti - 50 g.
Igbaradi
Tún jẹ ki alubosa naa ṣan, fi omi ṣan pẹlu omi tutu ati awọn marinade fun iṣẹju 15 ni omi pẹlu gaari ati kikan. Nigbana ni a dapọ awọn marinade, ki o si fun pọ ni alubosa. Awọn leaves letusi ti ya si awọn ege. Seleri ge sinu awọn ege ege. Egungun tutu ti n ṣe itọlẹ apple ati ki o ṣe itọwọn pẹlu ti lẹmọọn oun. Awọn igi kekere ge ogede kan, o tun fi omi ṣan pẹlu lẹmọọn oun ati firanṣẹ si saladi kan. Fi awọn alubosa ti a yanju kun. A ti ge ede ati fi kun si saladi. Ninu Isododimu a fi yoghurt, epara ipara, fi awọn eso ati leaves coriander silẹ. Gbogbo eyi a gbe sinu ibi-isokan. Solim, ata ati akoko pẹlu coriander. Idaji ti saladi ti wa ni ori apẹrẹ kan ati ki o dà si asọ. Top ṣalaye iyokù saladi naa, tun ṣe agbe pẹlu wiwọ ati fifẹ pẹlu awọn ẹri ati awọn walnuts.
Bọbẹ ti o fẹrẹ - ohunelo
Eroja:
- Karooti - 250 g;
- awọn ounjẹ curd - 300 g;
- Erọ ẹlẹbẹ - 400 g;
- ọdunkun - 300 g;
- iyọ;
- ọya.
Igbaradi
A tu tuṣan warankasi ni omi ti o farabale. A peeli awọn poteto ti a mọ ati ki o fi wọn sinu omi. Lori afẹfẹ ooru, tẹ fun igba iṣẹju 15. Awọn Karooti ti wa ni ti mọtoto ati itemole pẹlu kekere grater. Lẹhinna jẹ ki o din-din. Nigba ti awọn poteto ti šetan, a fi awọn Karooti ati awọn shrimp ṣe. Tun mu bimo naa lọ si sise, fi iyọ kun. Ni ipari ti a tú ọya, dapọ ati pa ina. Bo awọn bimo pẹlu ideri kan ki o jẹ ki o fa fun fun idaji wakati kan. Si iru bii ti awọn croutons akara funfun jẹ pipe.
Shish kebab lati inu awọn ọba - ohunelo
Eroja:
- Royal prawns - 125 g;
- Ata ata - 1 PC.
- turari;
- orombo wewe - 1 nkan;
- olifi epo - 30 milimita;
- ata ilẹ - 2 cloves.
Igbaradi
Illa awọn igi gbigbẹ pẹlu ata ilẹ, fi awọn ohun elo turari, tú olifi epo, oje orombo wewe ki o si fi sinu ibi yi ti a pese ede. Ṣiṣẹ daradara ki o lọ kuro ninu tutu fun wakati kan. A ṣaju awọn igi skewers ni omi tutu fun iṣẹju 20. O gbona omiiye to pọ julọ. Fi awọn ẹri lori awọn skewers ati beki titi o fi di ṣetan, greasing wọn pẹlu awọn kù ti marinade.