Elegbe gbogbo ẹda ilẹ aye ni iṣẹ ti ara-kolagin ti ascorbic acid. Ti o ni idi ti idi ti o bẹrẹ awọn akọrin aja ni o ma ya idiyele ti a ko le mu aja nikan pẹlu onjẹ pẹlu porridge (ki o si gba mi gbọ, paapaa eran nikan) ati pe ko ni ipalara lati avitaminosis. Ati lati igba ewe o ti wa ni ori pe nitori idi kan o jẹ dandan lati jẹ saladi kii ṣe lati awọn ounjẹ ti o dara julọ ni agbaye - awọn ẹfọ.
Ti o tọ! Eniyan - eyi jẹ aṣoju ti o ṣe pataki ti o jẹ pataki ti fauna, ti ara rẹ nilo lati mu Vitamin C pẹlu ounjẹ, nitori a ko tun ṣe apejọ rẹ rara. Eyi ni idi, paapaa ni igba otutu, ibeere ti ibi ti Vitamin C julọ ṣe pataki si. Nipa ọna, awọn afikun awọn ohun elo vitamin wa wulo pupọ fun awọn onirogi: gẹgẹbi awọn akọsilẹ, ni awọn ile-iṣowo igba otutu n ta ni ẹẹmeji si irora ti ascorbic bi a ti mọ, ati nigba ajakale, nọmba yii pọ si ni igba pupọ siwaju sii.
Awọn anfani
Ṣugbọn sibẹ, ṣaaju ki o to lọ si akojọ awọn ounjẹ nibiti ọpọlọpọ awọn Vitamin C wa, jẹ ki a sọ awọn ọrọ diẹ nipa awọn anfani rẹ. Lẹhinna, si otitọ pe Vitamin C jẹ wulo, a wa ni lilo lati ko paapaa ronu nipa kini, ni otitọ, titobi rẹ.
Ascorbic acid ṣe iṣelọpọ ti eto aifọkanbalẹ, awọn idaniloju yoo ni ipa lori eto endocrin, ṣe hematopoiesis, niwon o ṣe iranlọwọ ni idasi irin. Dajudaju, iṣẹ akọkọ ti ascorbic ni igbelaruge ipa ti ajesara . Vitamin C jẹ pataki julọ fun awọn agbalagba, awọn eniyan idaraya, awọn obirin, bi o ṣe jẹ alagbara ti o lagbara, o ṣe idilọwọ awọn iṣeduro ohun-ara ti ara eniyan, eyini ni, ko gba wa laaye lati wọ.
Awọn ọja |
Biotilẹjẹpe otitọ wa ti Vitamin ti o fẹ julọ lati igba ewe jẹ wulo ti gidi, awọn fifọ rẹ le fa awọn iṣoro pẹlu ẹdọ ati pancreas. Ati pe ki o le ṣe idaabobo awọn apọju, o yẹ ki o jẹun lati awọn ounjẹ adayeba, ki o kii ṣe awọn bulọọki dudu lati ile-iṣowo.
Nitorina, akojọpọ atypical ti ibi ti o ni ọpọlọpọ awọn Vitamin C (ṣe laisi lẹmọọn):
- Eso kabeeji jẹ orisun ti o dara julọ fun Vitamin C ni igba otutu, ti o ba jẹ pe nikan ni o ni Vitamin yii ninu apẹrẹ ti o dara julọ, ti o tọju pẹlu itọju ooru. Dajudaju, awọn aṣayan ti o dara julọ fun "eso kabeeji vitamin" jẹ saladi lati eso kabeeji aise ati sauerkraut. Ni afikun si ascorbic acid, eso kabeeji ni awọn enzymu wulo, suga, awọn vitamin A, B, R, K, U.
- Ọbẹ - akoonu ti o ga julọ ti Vitamin C ni ọbẹ ni igba otutu. Ni afikun si Vitamin C, o tun ni ọpọlọpọ awọn carotene ati irin.
- Eso alubosa , ati eyiti o dara julọ, o jẹ awọn abereyo alawọ ewe rẹ, kii ṣe awọn isusu ti o nira lile yoo ṣiṣẹ bi olugbala ti o ni kiakia lati beriberi ni orisun omi. Awọn iyẹ ẹyẹ alawọ ni awọn carotene, iṣuu magnẹsia, zinc, fluorine, sulfur, potassium . Nipa ọna, o jẹ efin na ti o fun u ni õrùn ti o dara.
- Kiwi - lati eso si akoonu ti Vitamin C, eyi ni Berry ti o nyorisi, o si jẹ ki o gbagbe daradara lati fi sii awọn akojọ ki o gbe ni pipẹ ṣaaju ki lẹmọọn. Kiwi jẹ iwulo lati jẹ pẹlu awọ ara - okun ti o ni agbara ti ara, eyi ti ara ko ni digi, o ngbọn ninu ikun o si mu kuro ninu ikun.
gbogbo awọn aiṣedede ti a ko ni iṣiro, awọn ọja ti ibajẹ ati putrefaction. - Ori Bulgarian (pupa) jẹ gbogbo ile itaja ti ohun gbogbo ti paapaa ti o jẹ oniwosan oniwosan ti o ni imọran julọ ni agbaye ko le gbe inu ọkan ninu awọn eka vitamin kan. Ni afikun si 500 miligiramu ti Vitamin C (awọn igba marun ni iwuwasi ojoojumọ), o ni awọn ohun ti o ni idaamu (iṣeduro ti o dara julọ), alkaloids suga, epo pataki, vitamin P, B1 ati B2, carotene.
- Níkẹyìn, osan - awọn eso alabọde wa ni wiwa fun wa ni ojoojumọ fun Vitamin C, nitorina, bi o ṣe le ri, o jẹ diẹ itara ati rọrun lati jẹ osun ni gbogbo ọjọ ju kika iwọn ni "ascorbic" jẹ.