Rice jẹ julọ ti o ni imọran ati atijọ ti ounjẹ ni aye. O jẹ lori eletan nitori awọn ohun elo ti o niyele, eyiti o mu awọn anfani nla lọ si ara eniyan, iyaran iyanu ati iye to dara julọ. Iresi ni a darapọ mọ pẹlu awọn ọja miiran, nitorina o le ṣee lo bi eroja ni orisirisi awọn n ṣe awopọ.
Iye onjẹ ti iresi
Iru iresi ti o ni ibigbogbo julọ ni gbogbo agbaye jẹ iresi funfun, eyi ti o le jẹ ọkà-gun, ọkà-ọkà ati alapọ-alabọde.
Iye onjẹ ti iresi funfun:
- Awọn ọlọjẹ - 6.7 g;
- fats - 0,7 g;
- awọn carbohydrates - 78,9 g;
- Iwọn caloric - 344 kcal fun 100 g.
Ọjẹ-ounjẹ naa ni opo pupọ ti Vitamin B, eyiti o niyanju lati mu okun ailera naa pada, Vitamin E, imudarasi ipo irun ati awọ, awọn amino acids ti o ni ipa ninu iṣeto ti awọn tissues, awọn iṣan ati ki o ma ṣetọju ipo ilera ti ẹdọ, ọpọlọ, okan, oju, awọn ọkọ. Awọn ohun alumọni tun wa ni iru ounjẹ iru didun yii gẹgẹbi: potasiomu, iṣuu magnẹsia, irawọ owurọ, ohun alumọni, iodine, selenium, irin, zinc, manganese, ati bẹbẹ lọ. Awọn nkan wọnyi n ṣakoso awọn ilana pataki ninu ara ati iṣẹ awọn ara inu.
Awọn julọ gbajumo ti gbogbo iru ti iresi sisun jẹ boiled iresi. Ti o ni iye iyebiye ti o dara julọ, o mu ki eniyan ni anfani ti o wulo:
- ntọju iwontunwonsi acid-ara ni ara;
- ṣe tito nkan lẹsẹsẹ;
- yọ awọn omi ti o pọ, iyọ, awọn majele ati awọn apọn;
- mu iṣẹ ti ọpọlọ ṣiṣẹ;
- normalizes awọn titẹ;
- iranlọwọ ni itọju ti awọn gastritis ati awọn ailera inu;
- ṣe iṣelọpọ agbara;
- pẹlu arun aisan;
- dinku ewu ti akàn;
- iranlọwọ pẹlu gbuuru.
Iwọn ounjẹ ti ounjẹ ti iresi iyẹfun:
- Awọn ọlọjẹ - 7.5 g;
- fats - 2,6 g;
- awọn carbohydrates - 56.2 g;
- Iwọn caloric jẹ 278 kcal fun 100 g.