Awọn itọwo ti saladi Giriki le ti wa ni rọọrun yatọ nipasẹ wiwu, ntẹriba pese o ni gbogbo igba pẹlu titun kan ohunelo. Paapa fun ọ ni a fun ni asayan ti awọn iyatọ ti o dara julọ ti afikun si ayẹfẹ ayanfẹ rẹ.
Agbara epo-ara fun saladi Giriki pẹlu epo olifi - ohunelo
Eroja:
- ti epo olifi ti a tẹ - 85 milimita;
- lẹmọọn - 135 g;
- oregano - 1 pin;
- thyme - 1 fun pọ.
Igbaradi
Lati ṣaṣọ asọye ti Ayebaye fun saladi Giriki ti o wuyi, o gbọdọ ni epo olifi didara kan. O dara julọ lati ya ọja ti o tutu, bẹ naa asọ wiwu yoo jẹ awọ julọ. Lati epo olutọ ṣan jade ti oṣuwọn lẹmọọn ati ki o lu daradara pẹlu kan whisk. Lati awọn turari ati awọn turari ni ohunelo ti o ṣe iyasọtọ gba nikan lilo ti oregano ati thyme. Fi wọn kun ni akoko ikẹhin ti fifun, lẹhin eyi ti a fi awọn epo silẹ fun iṣẹju diẹ lati pọnti. Iyọ ni iru ibudo gaasi ti a lo lalailopinpin rara. Ni akọkọ, ninu saladi Giriki nibẹ ni warankasi pickle, eyi ti o jẹ iyọ pupọ ti o si n san ẹsan fun awọn ẹfọ ati awọn ẹṣọ. Ati keji, ti ko ba ni isun to to, lẹhinna o dara lati pe pẹlu saladi rẹ ṣaaju ki o to ṣiṣẹ, ki awọn ẹfọ ti o wa ninu rẹ ko ni akoko lati rù ninu awọn irun wọn, eyiti o bẹrẹ si pin ni ifunra lẹhin ti o ba ti awọn ayẹwo awọn iyọ.
Aṣọ wiwu fun saladi Giriki pẹlu balsamic kikan - ohunelo
Eroja:
- ti epo olifi ti a tẹ - 85 milimita;
- kikan balsamic - 15 milimita.
Igbaradi
Awọn aṣayan ti kikun pẹlu balsamic kikan excludes lilo awọn turari. O to to nikan lati dapọ mọ pẹlu epo olifi, pa ọgbẹ kekere kan ati pe o le yọọda pẹlu adalu lẹsẹkẹsẹ gba saladi. O dara ki a mu ounjẹ lọ si tabili ni kiakia.
Bawo ni lati ṣe asọpa ti o dara julọ fun saladi Giriki pẹlu oyin ati ata ilẹ?
Eroja:
- ti epo olifi ti a tẹ - 85 milimita;
- lemon oje - 15 milimita;
- oyin ododo - 20 g;
- eweko - 5 g;
- kekere cloves ata ilẹ - 2 PC.
Igbaradi
Ni idi eyi, a yoo fi kun epo fun saladi Giriki pẹlu ata ilẹ ati oyin. Lati ṣe eyi, tú olifi epo sinu ekan kan, fi omi lẹmọọn lẹ ati whisk kekere kan. Bayi a ṣe agbekalẹ oyin kan ninu adalu. O gbọdọ jẹ omi bibajẹ. A tun yọ awọn ohun elo ti o wa ni ẹyẹ nipasẹ awọn tẹtẹ si awọn ohun elo ti o ku ati ki o tun dapọ lẹẹkan si pẹlu fifọ kekere kan.
Mimara fun saladi Giriki ni ile pẹlu obe soy
Eroja:
- tutu tutu epo olifi - 70 milimita;
- lemon oje - 35 milimita;
- Flower Flower - 30 g;
- Soy sauce - 35 milimita.
Igbaradi
Ni ibẹrẹ, fun igbaradi ti iru wiwu kan, a darapọ ninu ọpọn soy obe ati oyinbo ti omi ati ki o dapọ daradara titi ti igbehin naa yoo tu. Lẹhin eyini, fun pọ ni iye ti a beere fun lẹmọọn lemon sinu adalu ati ki o tun darapọ mọ. Nisisiyi fi epo olifi sinu awọn ipin diẹ ki o si pa awọn obe daradara.
Wíwọ fun saladi Giriki ni ile pẹlu Basil
Eroja:
- tutu tutu epo olifi - 60 milimita;
- lemon oje - 20 milimita;
- eweko tutu - 5 g;
- awọn cloves ata ilẹ - 1 PC.
- Basil ati oregano (alabapade tabi si dahùn o) - nipasẹ fun pọ;
- Iwe dudu dudu - 1 fun pọ.
Igbaradi
Ti o ba lo awọn leaves basil tuntun ati oregano fun fifun epo, wọn gbọdọ wa ni igbẹ, fa wọn sinu ki o si fi sinu apoti ikorira. Lẹhin eyi, fi olifi epo, lẹmọọn oje, ẹbẹ ti o ni ẹyẹ, eweko eweko ti o nipọn ati ki o fi aaye ti o ni ilẹ dudu dudu. Lẹhin lilọ ati ki o dapọ gbogbo awọn irinše, imura asọ ti šetan. Nigbati o ba nlo awọn ewebẹ ti o gbẹ, o jẹ dandan lati dapọ gbogbo awọn eroja ti omi ni ekan kan, fi adarọ awọ ẹda ti a fi oju ṣe ati awọn ewe ti o gbẹ, pa gbogbo awọn whisk ati fi silẹ fun iṣẹju mẹẹdogun lati duro.