Kini iyọọda? Capcake jẹ orukọ ẹbun titobi Amẹrika kan, eyi ti o tumọ si ni Gẹẹsi ni ago ati agogo kan, ti o jẹ agogo ni iwọn ti ago kan. Kini o ṣe iyatọ ti ounjẹ yii lati inu awọn muffins ti o mọ ati ti o mọye, o beere? Jẹ ki a ṣe ayẹwo pẹlu awọn ilana fun ṣiṣe awọn capkey, ati pe iwọ yoo wa iyatọ ti ara rẹ.
Banana Cappeycakes
Eroja:
- bota (margarine) - 100 g;
- giramu granulated - 150 g;
- ẹyin - awọn ege meji;
- ogede - 3 awọn ege;
- esu adiro - 2 tsp;
- iyẹfun - 250 g;
- mastic, sprinkling awọ-awọ-ti o ba fẹ.
Igbaradi
Bawo ni lati ṣeto cappuccino? Nitorina, akọkọ gba bota ti o ni yo ati ki o farabalẹ jẹ ki o ga pẹlu gaari. Lẹhinna fi awọn eyin sii ki o si dapọ ohun gbogbo. A ti pa awọn bananas kuro, awọn ti ko nira pọ pẹlu orita titi ti a fi gba homogenous mushy mass. Lẹhinna fi kun adalu ogede sinu esufulawa ati ki o dapọ. A fi awọn iyẹfun, sise ati ki o yan adiro ko ju ga, ṣugbọn ko omi esufulawa. Awọn mimu lubricate pẹlu epo ati tan ibi-ipese ti a pese sile. Ṣẹ awọn muffins ni adiro ti a ti yanju si 180 ° C fun iṣẹju 15. Lẹhin ti akoko ba ti kọja, a ya awọn capca ati, pẹlu iranlọwọ ti awọn sirinji confectionery, tan awọn fila lati epo ipara lori oke. A ṣe ọṣọ ni ifẹ: o le ṣe apẹrẹ pẹlu mastic tabi ki o fi wọn wẹwẹ pẹlu erupẹ multicolored.
Vanilla Cappeycakes
Eroja:
- bota - 120 g;
- ohun ọgbin suga - 130 g;
- ẹyin - awọn ege mẹta;
- iyẹfun - 200 g;
- wara - 60 milimita;
- Vanilla - lati lenu;
- yan lulú - 1,5 tsp.
Igbaradi
Bawo ni lati ṣe imurasile koko? Fi omi ṣan ni kikun pẹlu bota ti a fi omi tutu titi ti o fi ṣe iyatọ, a gba ibi-airy air. Lẹhinna ni fifẹ awọn eyin, tẹsiwaju lati whisk ohun gbogbo pẹlu alapọpo. Ni ọpọn ti o yatọ, dapọ pẹlu iyẹfun ti o yan. Wara ṣe warmed soke kan bit, fi fanila lati lenu, illa o. Ninu adalu epo, fi idaji iyẹfun diẹ kun, tú ninu wara vanilla ati ki o lu daradara pẹlu alapọpo. Lẹhinna tú jade iyẹfun ti o ku ati illa. Mimu fun kukisi ti wa ni lubricated pẹlu epo, ti a fi iyẹfun pẹlu iyẹfun ati ki o kún pẹlu iyẹfun pipo. Beki fun iṣẹju 20 ni 180 ° C. Lori oke ti awọn capkake ti a ṣe-ṣetan gbọdọ wa ni adorned pẹlu eyikeyi ipara.
Strapberry Cappeycakes
Eroja:
Fun idanwo naa:
- ẹyin - awọn ege meji;
- suga - 100 g;
- iyẹfun - 75 g;
- sitashi - 50 g;
- yan lulú - 1 teaspoon;
- epo epo - 60 milimita;
- Strawberries - 150 g.
Fun ipara:
- ipara 33% - 200 milimita;
- suga suga - 2 tbsp. spoons;
- Strawberries - 100 g.
Igbaradi
Nitorina, akọkọ, jẹ ki a mura iyẹfun naa. Lati ṣe eyi, a mu awọn strawberries titun, wẹ wọn ki o si ke wọn sinu awọn ege kekere. Nigbamii, iyẹfun iyẹfun pẹlu sitashi ati ki o fi iyẹfun kekere kan. Lọtọ, lu awọn ọmu pẹlu gaari titi di irun foo funfun kan. Nisinsinyi tú awọn adalu iyẹfun daradara ati fi awọn ege strawberries. Awọn awoṣe fun epo kukisi ati ki o tan jade ni esufulawa ninu wọn, kikun wọn ni idaji gangan. Jeki ni adiro ni 180 ° fun iṣẹju 15. Iyẹn ni gbogbo, awọn ti o wa ni eso eso didun kan ti fẹrẹrẹ ṣetan. O wa lati ṣeto ipara kan. Awọn eso-igi ti wa ni ipakẹjẹ ni idapọmọra kan si ipinle puree, fi suga lulú ati ki o ṣe itọpọ rọra. Ni apoti ti o yatọ, whisk the cream well and mix the two mixtures together, rọra saropo. Awọn kukisi tutu ti wa ni dara pẹlu ipara ati ki o wa si tabili pẹlu ago ti gbona ati tii tii.
Dipo awọn strawberries, o le lo awọn miiran berries ati awọn eso, gẹgẹbi awọn oranges, lẹhinna o yoo pari soke pẹlu iyanu yanilenu orange capkeys pẹlu kan piquant citrus sourness.