Awọn ti ko gbọ ohun ti o mọ "Oatmeal, sir" ni owurọ (ni ede Gẹẹsi, dajudaju), o ṣeese, nigbami o ni lati jẹ ki o pa ara rẹ. Oatmeal ti o dara jinna jẹ ounjẹ ti o wu ni ilera ati ilera. Ni aṣa, o jẹun oatmeal ni Scotland, Scandinavia, ni Russia, o si jẹ gbajumo laarin awọn orilẹ-ede Slaviki miiran. Ṣetunbẹ jẹ ki o ṣan ni omi tabi lori wara.
Lọwọlọwọ, oatmeal ti wa ni pese ni ọpọlọpọ igba lati awọn flakes oat - eyi jẹ ọkà ilẹ oats. Ni awọn ọdun to ṣẹṣẹ, awọn ounjẹ ounjẹ ounjẹ ounjẹ ni nini igbasilẹ, awọn eroja pataki ninu wọn jẹ awọn flakes oat.
Ni afikun si awọn flakes oat ati akọkọ paati akọkọ (ti o jẹ, omi, wara tabi awọn ohun elo omi-ọra-wara), suga, oyin, awọn eso ti a gbẹ, eso igi gbigbẹ, awọn eso, bota, iyọ, eso eso tabi omi ṣuga oyinbo ati paapaa warankasi le fi kun si oatmeal. Bakannaa ni oatmeal le fi awọn eso titun kun, ge sinu awọn ege kekere ati / tabi orisirisi awọn irugbin titun.
Ni otitọ, ko ṣe nira lati ṣagbe oatmeal rara, o nilo lati tú oatmeal pẹlu omi ati ki o ṣun titi ti a fi ṣun (o yoo tan aladuro, mash tabi oṣuwọn, da lori iye omi). Nigbakugba o ni lati mu oatmeal pẹlu rẹ nigbati o ba lọ si iṣẹ tabi si ẹda, ati ni awọn igba wọnyi o rọrun lati ṣe oṣemii "ọlẹ" ni ile-ifowopamọ, ohun-elo yi miiran jẹ rọrun pupọ.
Lati pese oatmeal "ọlẹ" kan, tú awọn flakes oat pẹlu omi farabale, tabi wara, kefir (awọn ọja wara ti a ti fermented miiran) ati ki o duro fun awọn flakes lati swell. Dajudaju, iyatọ ti igbasilẹ yii jẹ eyiti o dara julọ lati oju ifojusi ti dietology. Ni tita to wa ni awọn flakes ti o ni irin-ajo pataki, o le lo wọn, ṣugbọn awọn flakes oat flair ti o ni deede jẹ diẹ wulo.
Sọ fun ọ bi o ṣe le ṣetan oatmeal "ọlẹ" ni idẹ gilasi kan.
Yiyan idẹ
O dara lati yan idẹ kan pẹlu fọọsi atokọ tabi pẹlu ideri pẹlu ẹrọ atilọlẹ pataki kan, ipa ti eyi ni lati fi titẹ rọra pẹlẹpẹlẹ si ideri ti o le ṣe atunṣe ni ipo yii.
Nipa Aabo
Ile ifowo pamọ ko yẹ ki o ni eyikeyi ipalara, awọn dojuijako ati awọn eerun igi, o jẹ wuni pe ko si awọn iṣuu ninu gilasi. Nigba ti oatmeal steaming, omi farabale gbọdọ jẹ gbẹ ni ita ati inu, ki o si duro ni ipo gbigbẹ (ti o dara julọ).
"Ọlẹ" oatmeal ni ohunelo - ohunelo
Eroja:
- oṣan oat - 0,5 gilaasi;
- omi tabi wara - 1-1.5 agolo.
Igbaradi
A ṣubu ni awọn oṣupa oat ti o wa ni idẹ. Awọn irun gbigbẹ ni idẹ ko yẹ ki o kọja 1 / 3-1 / 2 ti iwọn didun gbogbo. Fọwọsi ni idẹ omi ti a ṣafo tabi omi tutu ti omi tutu (lẹhinna o duro de gun titi o ti šetan, ṣugbọn aṣayan yii jẹ dara julọ). Ti o dara ju tú flakes pẹlu omi ni iwọn otutu ti nipa 60-70 ° C. Ti o ba lo wara dipo omi, ma ṣe ṣan o, o kan ooru (dajudaju, o dara pe wara jẹ pasteurized). O le fi diẹ eso igi gbigbẹ oloorun ati awọn turari miiran (cardamom, saffron, atalẹ ilẹ, ati bẹbẹ lọ) si agbara ti oatmeal.
Ni ipari oatmeal le fi epo kun, oyin, Jam eso tabi omi ṣuga oyinbo, awọn eso ti o ti gbẹ, ti awọn eso ti a gbin, awọn eso eso tuntun. Awọn eso ati eso le ṣinṣin le gbe pẹlu awọn flakes ṣaaju ki o to nwaye. Eso eso tutu-berries yẹ ki o wa ni afikun si oatmeal ti o pese silẹ ki o maṣe padanu awọn vitamin nigba fifẹ. Ninu ikede pẹlu afẹfẹ tutu tabi die-die, o tun le tẹ wọn ni ẹẹkan.
"Ọlẹ" oatmeal pẹlu wara - ohunelo
- oṣan oat - 0,5 gilaasi;
- kefir tabi awọn yoghurt ti ko ni alailowaya ti apapọ sanra akoonu - 1-2 gilaasi;
- awọn eso igi, awọn eso ti a ti fọ, awọn eso ti o ni idaamu si dahùn o tabi awọn eso titun - ti o ba fẹ.
Awọn flakes oat ni lọtọ tabi paapọ pẹlu awọn irinše miiran ti wa ni ọpẹ pẹlu kefir ati ki o duro titi ti awọn flakes fa kefir. O yẹ ki o ṣe akiyesi pe o wa ni oatmeal ti a da lori ilana yogurt tabi awọn ọja omi-ọra miiran ti ko nira, ko yẹ ki o jẹ lẹsẹkẹsẹ lẹhin orun, ṣugbọn o kere ju iṣẹju kan lẹhin 40.
Ni ọna kanna, o le ṣetan awọn isinmi ti ilera lati awọn ọpa-ọpọlọ ọpọlọ.