Eran ni Faranse - ẹja kan jẹ irorun, ṣugbọn o dun gidigidi. Pẹlu afikun ti awọn poteto, satelaiti yii jẹ diẹ sii ti o dara julọ ati pe a le ṣe iranṣẹ nikan laisi apagbe ẹgbẹ kan. Bawo ni lati ṣe ounjẹ eran ni Faranse pẹlu awọn poteto, ka ni isalẹ.
Awọn ohunelo fun sise eran ni Faranse pẹlu awọn poteto ati awọn tomati
Eroja:
- Ẹran ẹlẹdẹ - 500 g;
- lile warankasi - 170 g;
- alubosa - awọn ege meji;
- poteto - 700 g;
- awọn tomati alabọde - 4 PC.
- ata ilẹ - 3 cloves;
- mayonnaise - 200 g;
- epo epo;
- ọya;
- iyọ;
- ata.
Igbaradi
Ge awọn ge si awọn ege ti iwọn ti o fẹ ati ki o lu ni pipa. A ṣe pẹlu pẹlu iyo ati ata. Melenko igbo awọn ọya, gige awọn ata ilẹ ati fi gbogbo rẹ kun si mayonnaise. Awọn tomati ati awọn irugbin poteto ti wa ni ge ni awọn iyika, awọn alubosa ti wa ni oruka. Awọn poteto ti wa ni salted, peppered ati ki o dà pẹlu ororo, a firanṣẹ si awọn fọọmu ati ki o smear obe lati mayonnaise, ewebe ati ata ilẹ. Lori oke, gbe idaji awọn alubosa. Lẹhinna eran ati obe lẹẹkan. Bo gbogbo rẹ pẹlu awọn poteto ti o ku, ti a tun fi omi ṣan pẹlu pẹlu obe. A gbe awọn alubosa ti o ku ati lori oke - awọn tomati. Gẹ awọn ọṣọ ti a ti yan ati firanṣẹ onjẹ ni Faranse pẹlu awọn poteto ati awọn tomati ni adiro ti a ti jinna fun iṣẹju 35-40. Lẹhinna fi wọn wẹwẹ pẹlu warankasi ti a fi sinu rẹ ati ki o fi sinu adiro fun mẹẹdogun mẹẹdogun ti wakati kan ṣaaju ki ifarahan erupẹ pupa.
Eran ni Faranse pẹlu grated poteto - ohunelo
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 400 g;
- olu - 400 g;
- alubosa - awọn ege meji;
- poteto - awọn ege mẹta;
- lemon oje - 1 teaspoon;
- warankasi grated - 1 gilasi;
- mayonnaise - 200 g;
- iyọ;
- turari .
Igbaradi
A yọ eran ti a wẹ kuro nipasẹ awọn ege, lu ni pipa ati die-die. A fi si ori iwe ti a yan ati ki o lubricate rẹ pẹlu epo. Awọn alubosa ge pẹlu awọn oruka, ati awọn poteto mẹta lori titobi nla, fi lẹmọọn lemon, mayonnaise ati aruwo. A ge awọn olu sinu awọn ege. Fun eran, gbe awọn alubosa, poteto grated ati ki o rọra smeared. Nigbana ni nibẹ ni kan Layer ti olu ati lẹẹkansi mayonnaise. Wọ oke pẹlu warankasi ki o si fi sinu adiro ti a gbona fun idaji wakati kan.
Eran ni Faranse pẹlu awọn poteto ni ọpọlọpọ
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ (ara) - 600 g;
- poteto - 6 PC.
- alubosa - awọn ege meji;
- warankasi - 150 g;
- mayonnaise - 150 g;
- eyin - 1 nkan;
- wara - 50 milimita;
- iyọ;
- turari.
Igbaradi
Pọpọn ẹlẹdẹ ge si awọn ege ati die die lu wọn. Solim, ata, fi diẹ sii nipa 50 g ti mayonnaise, dapọ daradara ki o jẹ ki o pọnti. Ni akoko yii, a ge alubosa pẹlu awọn oruka. Awọn poteto ti a peeled ni a ge ni awọn iyika. Gbẹ warankasi lori grater. Awọn oyin, awọn ẹyin, wara, ata ati iyọ ni a ṣalapọ titi di isokan. Ni iyatọ orisirisi ti a fi nipa idaji awọn alubosa, lẹhinna - awọn ege ti eran, awọn alubosa miiran, ati lori tabili kan ti poteto. A kuna sun oorun pẹlu warankasi grated ati ki o kun ọ pẹlu obe wara. A yan eto naa "Ṣiṣẹ" ati ṣeto akoko si iṣẹju 60. Ati lẹhin awọn ifihan agbara, ṣi ideri multivarker ki o si tan awo-turari naa lori awọn apẹrẹ.
Eran ni Faranse pẹlu awọn poteto ati olu
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 0,5 kg;
- poteto - 8 PC.
- awọn tomati - 4 PC.
- alubosa - awọn ege mẹta;
- awọn aṣoju titun - 300 g;
- warankasi - 260 g;
- mayonnaise - 200 g;
- epo epo;
- ọya.
Igbaradi
Mimu wẹ ati agbelebu-ge awọn okun naa ge awọn ege ti 1 cm ni sisanra, lu wọn pa, ata pẹlu iyo ati ata. Awọn tomati ti wa ni ge sinu semicircles, alubosa jẹ semirings, olu - awọn farahan. Warankasi lọ awọn grater. A mii iteto ati ki o ge wọn pẹlu awọn panṣan ti o wa ni tinrin. Bayi a tẹsiwaju si iṣeto ti satelaiti naa. Atẹ tabi fọọmu miiran ti wa ni lubricated pẹlu epo, a tan eran ti a pese sile, girisi rẹ pẹlu mayonnaise, lẹhinna gbe awọn poteto naa silẹ ki o si fi o rọrun si i. Lori awọn poteto ṣe alabọde ti alubosa ati awọn alabọbọ, lẹhinna awọn tomati ati warankasi. A firanṣẹ lọ si adiro ti o ni idaji fun idaji wakati kan.