Awọn ounjẹ akọkọ jẹ apakan ara ti ounjẹ gbogbo eniyan. Ati pe ti o ba rẹwẹsi nipa awọn iṣun ti ara, iwọ le gbiyanju lati ṣunbẹ awọn ẹbẹ ti eja. Awọn iyatọ ti iru awọn soups - iye ti o tobi. Loni a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣe ounjẹ tomati tomati lati awọn ẹgan.
Bọti tomati pẹlu awọn shrimps
Eroja:
- apẹrẹ ti a ti ṣe ṣetan ṣe - 250 g;
- awọn tomati ni oje - 5 PC.
- Karooti - awọn ege meji;
- alubosa - awọn ege meji;
- ata didun - 1 PC.
- parsley;
- seleri;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- Basil ti o gbẹ - 1 teaspoon;
- gaari;
- iyọ;
- waini ti o gbẹ - 100 g;
- omi - 500 milimita;
- epo sunflower - 2 tbsp. spoons;
- grated lile warankasi - 100 g;
- toasts, diced.
Igbaradi
Vitamin Bulgarian, Karooti, alubosa, ti ge wẹwẹ ati sisun, ni ipari ti a fi awọn ata ilẹ ti a fi kun. Oṣu oje ti wa ni sinu sinu pan, ati awọn tomati ti wa ni bibẹrẹ ti o si ṣabọ lori opo pupọ. Ni pan, fi omi, ọti-waini, suga, iyo ati jẹ ki o ṣun. A fi awọn ẹfọ sisun sinu ewe, ati ki o duro fun ibi-iṣẹlẹ naa lati ṣun lẹẹkansi, fi ọya sii. Ni ipari, fi basil, ede ati ki o ṣetẹ iṣẹju mẹta. Pa adiro naa ki o fi aaye silẹ lati fa. Ṣiṣẹ pẹlu awọn croutons ati warankasi.
Bọti tomati pẹlu prawns
Eroja:
- awọn tomati ninu awọn ti ara rẹ - 350 g;
- Bulgarian ata - 100 g;
- alubosa alawọ - 50 g;
- omitooro ewebe - 300 g;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- lẹmọọn - ½ pcs.;
- olifi epo - 2 tbsp. spoons;
- Epo - awọn ege mẹjọ;
- eyin eyin - 2 PC.
- iyo, ata.
Igbaradi
Ninu awọn n ṣe awopọ ti a yoo ṣe ipẹtẹ, tú epo olifi, din-din lori rẹ ti ṣe alubosa awọn ata ilẹ, alubosa alawọ ewe ati awọn didun didùn. Nigbana ni a tú awọn tomati lati idẹ naa ki o wa fun iṣẹju mẹẹdogun, ki o si fi omibẹbẹbẹbẹbẹbẹbẹ, iyọ, ata. A jẹ ki ikun ti ibi ati pa ina. Fi kun adẹtẹ lẹmọọn oyinbo, epo olifi, Basil ati ki o lu awọn bimo ti o jẹ iṣelọpọ. Nisisiyi a gbe wa wa lori ina ati ki o mu o ni iṣẹju meje. ni akoko yii din-din awọn ede ti a fọ silẹ. Awọn ẹyin ti a ti ni wẹwẹ ti di mimọ ati ki o ge ni idaji. Bọdi ti a ṣetan ti wa ni lori awọn awohan, ni aarin ti a fi idaji ẹyin ati ede. Si bimo ti a sin awọn itọlẹ ata ilẹ ati warankasi mozzarella.
Eso bota tomati pẹlu awọn shrimps
Eroja:
- shrimps tio tutunini - 200 g;
- olifi epo - 4 tbsp. spoons;
- funfun funfun - 1 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- oregano gbẹ - 0,25 teaspoons;
- awọn tomati - 4 PC.
- Rosemary gbẹ;
- ata ilẹ ilẹ dudu;
- iyọ;
- ata ilẹ - 3 cloves.
Igbaradi
Awọn tomati ti wa ni peeled ati ki o ge. Awọn alubosa, ata ilẹ ati awọn Karooti ti wa ni itemole. Lori epo olifi fun iṣẹju mẹta fry ata ilẹ pẹlu turari, lẹhin ti o fi awọn alubosa, ati lẹhin miiran iṣẹju meji iṣẹju. Fẹ gbogbo awọn ẹfọ, lẹhinna fi awọn tomati sinu apo frying ati simmer fun iṣẹju mẹwa 10. Ninu ikoko mẹta-lita, tú jade wa, fi omi omi ṣetan ati ki o ṣe bimo ti omi lori ooru kekere fun iṣẹju 15. Yọ pan kuro ninu adiro naa ki o si lọ awọn ẹfọ naa pẹlu Isododọtọ kan. A fi awọn ohun elo ti a fi oju tutu si ipara oyin, fi iná naa sinu ina lẹẹkan diẹ. A sin bù ọbẹ pẹlu awọn irun ati ọya.
Eja ati awọn tomati tomati pẹlu awọn ẹda
Eroja:
- ẹja - 600 g;
- ede - 400 g;
- awọn tomati - 1 PC.
- alubosa - 1 nkan;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- poteto - awọn ege meji;
- Bulgarian ata - 200 g;
- alawọ ewe alawọ ewe;
- funfun waini gbẹ - 150 g;
- turari;
- epo olifi.
Igbaradi
A fi awọn ẹja ti a mọ ninu igbadun, ma ṣe tú omi pupọ, fi awọn turari ati ki o jẹun fun iṣẹju 25. Ni akoko yii, a ṣe apẹrẹ alubosa ti a ge ati ata Bulgarian si pan. Fi awọn ge, awọn tomati ati awọn ata ilẹ ti o bò, sise awọn eroja fun iṣẹju mẹwa 10, tú ninu gilasi ti waini ati gilasi omi kan ki o si pa ina naa fun iṣẹju mẹwa miiran pẹlu ideri ti a pari. Nigbana ni lati inu ẹja iyọ ti a mu ẹja naa jade, a tú ninu awọn ẹfọ ti a gbin ninu ọti-waini ati awọn poteto, a ko ge sinu awọn titobi nla. Mu awọn adalu si sise ati ki o simmer fun iṣẹju 15, fi awọn eso ti o ti gbẹ, ṣẹ fun iṣẹju mẹta miiran, fi awọn eja ge. Pa a kuro ki o jẹ ki duro 20 iṣẹju.