Awọn ounjẹ pẹlu obe obe jẹ nigbagbogbo duro lori tabili tabili. Ati ohun naa ni pe oju ti o dara julọ, ayẹjẹ piquant ati ohun ti nmu ẹdun ati ipọnju ko le ṣe akiyesi nigba ti a ba din alẹ jẹ pẹlu obe obe.
Awọn ilana pupọ wa fun sise igbadun gigei ti a ṣeye, ọpọlọpọ ninu awọn onihun ni o fẹ lati ra ni ori apẹrẹ ti a ti ṣetan ati fun owo ti o kere julọ.
O jẹ akoko lati ni imọran pẹlu lilo ti obe gigei. Ati ṣaja akọkọ, eyi ti a yoo kọ lati ṣawari, yoo jẹ ẹran ni obe alawọ.
Eran malu ni ohun ọti gigei
Eroja:
- eran malu - 1 kg;
- ata didun - 2 PC.
- ata ilẹ - 3 cloves;
- Karooti - 1 nkan;
- epo ewebe 2 2 tbsp. l.;
- soyi obe - 3 tbsp. l.;
- gigei gigei - 2 tbsp. l.;
- ọya tuntun, iyọ ati turari - lati lenu.
Igbaradi
A ti tu ẹran naa, a wẹ ati die die. Nigbamii, ge awọn eran malu pẹlu awọn panṣan ti nmu. Nisisiyi fọ omi Bulgarian, sọ di mimọ lati inu igbẹhin ki o si ge sinu awọn oruka oruka. Awọn Karooti ti a ti wẹ ati ti ẹṣọ ge sinu awọn ila. Ata ilẹ le jẹ ilẹ lilo ata ilẹ. Lẹhinna girisi pan pẹlu epo epo kan ati ki o fi omi kun, jẹun ni eran fun iṣẹju 5, titi ti eran wa yoo di funfun. Lẹhin iṣẹju diẹ, fi awọn Karooti kun, ma ṣe gbagbe lati mu u ṣiṣẹ.
Lẹhin iṣẹju kan a firanṣẹ awọn Bulgarian ata lati pa. Nigbati omi evaporates, fi diẹ sii diẹ epo-epo, mu awọn akoonu ti ti frying pan ati ki o din-din gbogbo awọn eroja titi kan egungun erunrun. Aṣetan ti a pese silẹ jẹ ki o kun pẹlu obe ati gigei gigei, ati ki o to sin, wọn wọn pẹlu awọn ọṣọ ti a fi gbẹ ti dill, parsley tabi leaves ṣẹẹri.
Ti awọn ounjẹ akọkọ fun isinkan ti šetan fun igba pipẹ, ati pe tabili le yatọ pẹlu saladi pẹlu obe obe, o le jẹ tutu ati gbigbona.
Awọn ẹfọ ni gigei gigei
Eroja:
- asparagus - 250 g;
- epo ewebe - 2 tbsp. l.;
- oka - 250 g;
- Broccoli eso kabeeji - 250 g;
- Eso kabeeji Kannada - 250 g;
- ata ilẹ - 4 cloves;
- gigei gigei - 3 tbsp. l.;
- Iyọ ati turari - lati lenu.
Igbaradi
Ohun akọkọ ti a ke kuro ni asparagus dopin, nu awọn ata ilẹ ati ki o jẹ ti ge wẹwẹ. Nigbana ni broccoli ti o ba jẹ dandan, o ke awọn ese kuro ki o si ge eso kabeeji sinu awọn ege kekere. Nigbana ni a tẹsiwaju lati gige eso kabeeji China ati asparagus. Broccoli yẹ ki o ṣetọ ni omi salted fun iṣẹju 3 lẹhinna dara pẹlu omi tutu. Ti wa ni ata ilẹ ti a ti ge wẹwẹ fun iṣẹju kan lori pan ti frying. Maṣe gbagbe lati mura, lẹhin ti ata ilẹ ba ni awọ awọ goolu, fọn o si ori ọpa ati tẹsiwaju lati rà ọkà ati asparagus, ti o ba jẹ dandan, tú omi. Nigbana ni a fi broccoli ati eso kabeeji Kannada sinu apo frying ti o wọpọ, mu wa lọ si sise. Cook titi awọn ẹfọ naa jẹ asọ, ti o ba jẹ dandan bo wọn pẹlu ideri kan. Ṣaaju ki o to sin, a tan ibi-ọja ti o ni imọran ninu apo kan, a ṣe igbadun pẹlu awọn turari daradara, ata ilẹ ti a fa, obe gigei ati igboya sin si tabili.
Nisisiyi o mọ bi o ṣe le ṣetan ohun-elo kan ati ki o ṣe itọpọ pẹlu rẹ pẹlu obe gigei, ṣugbọn fun awọn onkawe wa fun ounjẹ ounjẹ a ni atunṣe kan. Ati pe o ni ede ni gigei gigei.
Awọn shrimps ni gigei obe
Eroja:
- iresi - 500 g;
- Royal prawns - 400 g;
- ata ilẹ - 4 cloves;
- ọbẹ - 1 Pack;
- epo ewebe - 1 tbsp. l.;
- laini ọda - satan;
- ohunelo gigei, iyo ati ata - lati lenu.
Igbaradi
Rinse awọn iresi ati ki o sise titi ti jinna. Nigbati awọn groats ti wa ni ọpọn, ge awọn ata ilẹ ati ki o din-din ni epo epo pẹlu papọ pẹlu Sesame. A ti sọ awọn ti o ni ẹrún Tiger mọ, fo ati gbe sinu pan ti o wọpọ, ti a ṣe pẹlu iyo ati ata lati lenu. Lẹhinna fi omi ṣan akara naa, tẹ awọn ege naa ki o fi kun si ede naa, nigbati wọn ba ṣetan. Ṣaaju ki o to sin, ma ṣe gbagbe nipa nkan akọkọ - fi ohun elo gigei!