Gbogbo wa mọ ati ki o nifẹ draniki, ti a ṣetan lati inu awọn poteto ti o ni irun ati sisun ni awọn pancakes ni pan. A daba pe lati lọ kuro ni arinrin ati ki o da wọn pẹlu elegede kan ati ki o kii ṣe nikan ni irun sisun, ṣugbọn a yan ni adiro. Gbà mi gbọ, a ki yoo ṣe oju-iwe si ọ, ati paapaa ilodi pe awa yoo fi ọ silẹ ati gbogbo awọn ọmọ ẹgbẹ ẹbi rẹ ni ẹru. Ni afikun, a fẹ mu ọ pẹlu awọn ilana, pẹlu eyi ti awọn pancakes lati elegede ti o ni ẹrun yoo wa ni sisun ni kiakia ni kiakia ati gidigidi dun.
Ohunelo fun elegede pancakes ni lọla
Eroja:
- Pegede ti elegede - 600-700 g;
- eyin eyin - 3 awọn ege;
- ata ilẹ dudu - lori ipari ọbẹ;
- iyo - lati lenu;
- iyẹfun alikama - 3 tbsp. spoons;
- ọdunkun ilẹkun - 2 tbsp. spoons;
- turari (itọlẹ ilẹ, coriander) - 0,5 teaspoons kọọkan;
- creamy margarine - 30 g;
- ekan ipara (ti ibilẹ) - lati lenu.
Igbaradi
A ṣa sinu sinu omi nla kan ti elegede elegede lori kan grater pẹlu awọn ihò ti iwọn alabọde. Ya awọn eyin kuro ninu awọn ọti oyinbo, fi wọn sinu ekan elegede ki o si mu wọn jọ pọ pẹlu Ewebe. Salting yi adalu lati lenu, biotilejepe o ko le iyọ ni gbogbo, fi awọn ata ilẹ, awọn turari ni irisi ti ilẹ, coriander ni ipari ti ọbẹ, lẹhinna bori titi iṣọkan. Ni opin, fi sitashi ṣẹẹti, iyẹfun alikama ati tun ṣe ilana pẹlu sisẹ.
Iwe ti a yan ni a fi bọọti pa, eyi ti o jẹ pẹlu margarine creamy softened. Pẹlu tablespoon lori iwe, a fa kan elegede esufulawa, pese sile fun awọn pancakes, bi a ti fi awọn esufulawa lori kan frying pan fun pancakes. A fi oju-iwe yii han pẹlu draniki ni itunju daradara titi o fi de iwọn merin 190. Ṣẹ wọn fun iṣẹju 35.
Nitori elegede, draniki jẹ dun dun. Nitori naa, ti o ko ba ṣe igbasilẹ pẹlu awọn turari ati awọn akoko, o le jẹ wọn, mimu tii pẹlu epara ipara.
Ohunelo fun pancakes lati pumpkins ati poteto
Eroja:
- titun elegede - 250 g;
- poteto (alabọde) - 4 PC.
- iyẹfun alikama - 2 tbsp. spoons;
- eyin eyin - awọn ege meji;
- iyo iyo ati ata ilẹ lati lenu;
- ewebe tuntun (parsley, coriander, dill) - kọọkan fun 5-10 g;
- epo ewebe - 80 milimita.
Igbaradi
Ago elede tuntun ati awọn poteto ajara ti wa ni grated lori kan grater pẹlu awọn ihò ti iwọn alabọde. Jẹ ki awọn ẹfọ naa duro fun iṣẹju 5-10, lẹhinna ni bi o ti ṣee ṣe pọpọ omi bibajẹ. Wọ gbogbo omi daradara pẹlu iyọ, ata ilẹ, fi sii nibi, yala kuro ninu ikarahun ẹyin ati ki o dapọ pẹlu adalu idapọ pẹlu kanbi. Ṣibẹbẹrẹ gige awọn ewebe titun ati ki o tan o si ibi-ẹfọ. Nigbamii, o tú iyẹfun alikama ati ki o le ṣe alapọpọ awọn esufuladi ti a ṣedi fun awọn pancakes. Fry wa draniki ni irisi kekere, iṣẹju ti o wa ni ita kọọkan fun iṣẹju mẹjọ, ni iye diẹ ti epo epo.
Ti o ko ba fi awọn ọmu sinu iru pancakes pẹlu elegede ati poteto, ki o si fi iyẹfun diẹ kun, wọn yoo wa ni titẹ si apakan ati ki o di oriṣa si Ọla nla to n bọ.