Ọpọlọpọ awọn ilana fun ṣiṣe awọn pancakes sitafudi. Olupese yii jẹ pipe fun eyikeyi tabili ati pe yoo esan kilọ si gbogbo awọn alejo. A daba o loni mura gidigidi dun ati sisanra ti pancakes sitofudi pẹlu olu ati adie.
Pancakes pẹlu olu, adie ati warankasi
Eroja:
Fun pancakes:
- omi - 200 milimita;
- wara - 200 milimita;
- ẹyin - 1 nkan;
- iyẹfun - 150 g;
- esu adiro - fun pọ.
Fun awọn nkún:
- adiye fillet - 300 g;
- boolubu - 1 nkan;
- warankasi - 200 g;
- ekan ipara 150 milimita.
Igbaradi
Jẹ ki a ṣe ero bi a ṣe le ṣe pancakes pẹlu olu ati adie. Illa wara tutu pẹlu omi farabale, fi awọn ẹyin kun, idin ti iyọ, suga ati ki o dapọ daradara. Lẹhinna sisọ iyẹfun daradara, fifọ ati ki o tú sinu epo epo kekere kan. Fi gbogbo ohun gbogbo kun pẹlu whisk titi di tutu ati din-din pancakes ni apo kekere frying.
Nigbamii ti, a yipada si igbaradi ti kikun: a ti wẹ fillet ti adie , o si dahùn o si ge sinu awọn ege kekere. A ti ṣawari awọn irugbin ati sisun ti o dara. Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto ati fifẹ ni awọn cubes, ati pe warankasi warankasi lori ori iwọn nla kan.
Nisisiyi mu iyẹfun frying, tú epo kekere kan ki o si ṣaju akọkọ si alubosa sisọ. Lẹhinna fi awọn olu, adie ati ki o din-din ni iṣẹju mẹẹdogun 15, sisọ ni lẹẹkọọkan. Nigbamii, fi idaji warankasi, fi iyọ si itọ, ata ati ki o dapọ daradara.
Ni eti pancake, fi awọn ohun elo ti o ṣetan silẹ, ni wiwọ fi ipari si inu, ṣipọ o ni aarin ati ki o dagba apoowe naa. Nitorina, a ṣiṣẹ pẹlu gbogbo awọn pancakes wa, lẹhinna a fi wọn sinu sẹẹli ti a yan, girisi oke pẹlu ekan ipara, o wọn iyokù ti o ku ati beki ni adiro gbona fun iṣẹju 25. Ti o ni gbogbo, pancakes sitofudi pẹlu adie ati olu, setan!
Pancakes pẹlu olu ati adie
Eroja:
Fun idanwo naa:
- ọra-kekere -rara - 500 milimita;
- omi 100 milimita;
- epo ewebe - 5 tbsp. spoons;
- granulated sugar - 1 tbsp. sibi;
- ẹyin - 3 toonu;
- iyẹfun - 2.5 tbsp.
Fun awọn nkún:
- alabapade olu - 500 g;
- turari;
- alubosa alawọ ewe;
- adiye fillet - 250 g;
- boolubu - awọn ege meji;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- ekan ipara - 200 milimita;
- ewebe tuntun - 1 opo.
Igbaradi
Nítorí, akọkọ, jẹ ki a mura pẹlu rẹ kan ti nhu esufulawa fun pancakes. Lati ṣe eyi, ya ekan na, fọ awọn eyin sinu rẹ, o tú suga ati ki o whisk daradara ṣaaju ki o to iṣeto ti foomu. Lẹhinna ni ọna miiran, tú ninu iyẹfun ki o si tú ninu wara-alarara. Jọwọ ṣe itọpọ ohun gbogbo ki o le wa lumps. Awọn esufulawa ko yẹ ki o wa ni ju omi! Ni opin gan, fi omi gbona ati fi esufulawa silẹ fun iṣẹju 15.
Ṣaaju ki o to frying pancakes, tú epo kekere kan lori pan, gbona ati ki o beki awọn pancakes lati awọn mejeji si awọ goolu kan.
Lẹhin eyi, lọ si igbaradi ti kikun naa: a mọ alubosa, sisun ati sisun fun igba diẹ ninu omi tutu. Tita adie ti wa ni sisẹ, sisun ni epo sunflower, fi alubosa kun, o si ṣe ohun gbogbo jọ titi di igba ti o ṣetan. Awọn irugbin ti wa ni itemole
Nigbamii ti a gba pancake, ni arin ti a tan kekere diẹ ninu awọn ounjẹ ti a pese sile, a gba awọn egbegbe, a ṣe apo kan ati pe a di o lati oke pẹlu alubosa alawọ ewe. Nitorina, wa pẹlu gbogbo awọn pancakes ki o si sin ipanu nla lori tabili!