Eran eran ati awọn poteto - ounjẹ kan ti o dara, eyi ti yoo ṣe afihan awọn ololufẹ ti ounjẹ ile ounjẹ. Jẹ ki a wa awọn ilana ti o rọrun diẹ pẹlu rẹ ati ki o ṣe awọn ohun ti o fẹràn wa pẹlu ẹja nla yii.
Bawo ni lati ṣe ọdẹ pẹlu onjẹ ati poteto?
Eroja:
- eran malu tutu - 500 g;
- ọmọ ọdunkun odo ni 0,5 kg;
- boolubu - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- turari;
- omi tutu - ohun kan;
- epo sunflower - 2 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 2 cloves.
Igbaradi
A wẹ awọn poteto ati, laisi ipamọ, ge sinu awọn ege kekere. Ti wa ni ijẹ ati ki o ge si awọn ege. Bulb ati awọn Karooti ti wa ni ti mọtoto ati ọbẹ ti a fi sibẹ pẹlu. Ninu awọn brazier a tú epo epo-oorun, a mu u wa ki o si din-din ni yarayara, igbiyanju. Nigbana ni gbe awọn alubosa, ati lẹhin naa awọn Karooti. Mu ẹfọ fun iṣẹju diẹ, lẹhinna tú ninu omi ati ki o fi turari kun. Bo pẹlu ideri kan ki o si simmer awọn din-din lori ooru kekere fun iṣẹju 25. Lẹhin akoko yii, fi awọn ata ilẹ ti o ba wa mọlẹ ki o si ṣe itọju fun iṣẹju mẹwa miiran.
Roast in pots pẹlu onjẹ ati poteto
Eroja:
- eran malu ti ko nira - 600 g;
- poteto - 1 kg;
- Karooti - awọn ege meji;
- turari ;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- Iwe Bulgarian - awọn ege meji;
- epo epo;
- ekan ipara-kekere sanra - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
A ṣe ilana awọn eran malu, ge si awọn ege ati ki o din-din titi omi yoo fi yọ kuro patapata lori apo frying gbẹ. Lẹhinna jabọ alubosa ti a ge ati ata ilẹ. Gbe lọ titi awọn ẹfọ idajọ ti n ṣetan ati akoko yi da awọn Karooti ati awọn ata ilẹ strawberries. A tan wọn si ẹran naa ki o si din-din fun iṣẹju 5 miiran Lẹhinna fi gbogbo ohun sinu gbogbo awọn ikoko amọ, fi awọn irugbin poteto nla ti o tobi, ṣabọ iyo iyọ ati turari. Oke pẹlu omi tutu, a fi awọn sibi diẹ ti ipara oyinbo kan ati ki o yan ounjẹ pẹlu ẹran ati poteto ni adiro fun wakati kan ni iwọn otutu ti iwọn 200.
Eran eran ati awọn poteto ni oriṣiriṣi
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 450 g;
- boolubu - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- tomati tomati - 2 tbsp. spoons;
- omi - ohun kan;
- turari;
- epo epo.
Igbaradi
Eran wẹ ati ki o ge si awọn ege. Awọn ẹfọ ti wa ni ti mọtoto, alubosa ati Karooti melenko shred, poteto ti wa ni ge sinu awọn ege. Ni awọn n ṣe awopọ ti multivarka fun epo, gbe eran, alubosa ati Karooti jade. Cook ni ipo "Bọki" fun ọgbọn išẹju 30, lẹhinna fi awọn poteto kun, fi awọn tomati tomati, ewe laurel ati awọn turari lati ṣe itọwo. Tú omi tutu diẹ ati ki o ṣe ounjẹ agbọn fun iṣẹju 40, yan eto naa "Pilaf".