Awọn ewa jẹ ọja ti o wuni pupọ. Nipa iye amuaradagba o le ni idije pẹlu ẹran. O fi kun si awọn ẹbẹ, borscht ati saladi. Ati pe a yoo sọ fun ọ bayi bi o ṣe le ṣa awọn ewa sinu ikoko kan.
Awọn ewa ni obe pẹlu onjẹ
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 0,5 kg;
- awọn tomati - 300 g;
- awọn ewa - 200 g;
- olu - 300 g;
- Bulgarian ata - 200 g;
- alubosa - 150 g;
- iyo, ata, ọya, epo epo.
Igbaradi
Awọn oyin ni a fi omi ṣan silẹ ki o fi wakati kan silẹ fun wakati 4. Lẹhinna fa omi yi bọ, tú ni alabapade ki o si ṣa awọn awọn ewa bọ titi o fi ṣetan. A ti gige alubosa, ge eran ati awọn olu ni awọn ege kekere. Ti wa ni wẹwẹ lati inu awọn irugbin ati ki o ge sinu awọn ila. Awọn tomati ti wa ni ge sinu awọn cubes. Fẹbẹ alubosa ninu epo epo, fi ẹran ati ounjẹ din-din, fi awọn olu, iyo ati ata. Nisisiyi tan awọn ata ati awọn tomati ki o si din awọn iṣẹju diẹ. A tan si isalẹ ti ikoko omi ikoko ti ẹran pẹlu awọn ẹfọ, lori awọn ewa, ati lori oke ti awọn ẹran. Tú omi (50 milimita). A pa awọn obe pẹlu awọn lids ki o si fi wọn si adiro, kikan si iwọn 180. Beki fun wakati 1. Ṣaaju ki o to sìn, pé kí wọn pẹlu ge ewebe.
Shanani ninu obe pẹlu awọn ewa
Eroja:
- adie - 800 g;
- poteto - 500 g;
- Igba - 500 g;
- ata ti o dun - 5 PC.
- kikorò ata - idaji adarọ ese;
- awọn tomati - 500 g;
- Karooti - 400 g;
- alubosa - 200 g;
- champignons - 500 g;
- ata ilẹ - 4 cloves;
- awọn ewa - 300 g;
- omi - 500 milimita;
- dill, coriander;
- iyọ, turari.
Igbaradi
Awọn eweko ti wa ni bibẹrẹ ati ki o ge sinu awọn cubes, iyo ati osi fun idaji wakati kan, lẹhinna fo labẹ omi ṣiṣan. Ge awọn poteto sinu awọn ege. Karooti - awọn iyika, gige awọn alubosa. A ti wẹ eso ti a mọ kuro lati to mojuto o si ge si awọn cubes. Awọn tomati ti wa ni peeled. Lati ṣe ki o rọrun lati ṣe, a fọwọsi wọn pẹlu omi farabale, lẹhinna a sọ di mimọ, ki a si ge ara sinu awọn cubes. A ṣẹ awọn ọmọọmu sinu awọn cubes ati sisun pọ pẹlu alubosa titi o fi di ṣetan, lẹhinna o dà sinu itọwo.
Awọn igba ti a mura silẹ ni a tun ṣe sisun ninu epo epo. Awọn ewa ṣiṣẹ titi ti jinna. Ge eran naa sinu awọn ege kekere ati ki o din-din. Nisisiyi ninu awọn ikoko, gbe awọn ohun elo ti o wa ninu awọn fẹlẹfẹlẹ: adie, alubosa titun ti a ti fọ, awọn Karooti, awọn poteto, awọn irugbin ti a fi webẹ pẹlu alubosa, eweko, ata ti o nipọn, awọn ewa, awọn tomati, iyọ, ata lati ṣe itọwo, fi aaye bunkun kun. Ooru adiro si 200 iwọn. A ṣe beki chanah nipa wakati 1. Ni apẹrẹ ti a pari, fi ata ilẹ ti a ṣan, ọya, bo awọn ikoko pẹlu awọn lids ki o jẹ ki duro fun iṣẹju mẹwa miiran, lẹhin eyi ti a sin si tabili.
Awọn ohunelo fun awọn ewa ninu ikoko kan
Eroja:
- awọn ewa - 150 g;
- alubosa - awọn ege mẹta;
- epo epo - 10 milimita;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Awọn ewa ti wa ni inu fun alẹ. Lẹhinna fa omi naa, tú sinu alabapade ati sise awọn ewa titi o fi ṣetan fun wakati 1. Nigbana ni a ti tú omitooro sinu apoti ti o yatọ. Ninu awọn ikoko a gbe awọn apẹrẹ: awọn ewa akara, awọn alubosa igi, awọn ewa ati awọn alubosa. Tú to 50 milimita ti ọti oyin, tẹ ata naa ki o si fi awọn ikoko sinu adiro, kikan si iwọn 180. Idaji wakati kan nigbamii, awọn ewa ti o ta sinu awọn ikoko yoo jẹ setan.
Ẹran ẹlẹdẹ pẹlu awọn ewa ni awọn obe
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 500 g;
- poteto - 500 g;
- awọn ewa alawọ ewe ti a lasan - 400 g;
- alubosa - 150 g;
- epo epo;
- iyo, ata.
Igbaradi
Gbẹ alubosa ki o si ṣe o lori epo epo. A ti mọ mọ poteto, ge ati ni omi salted ti a ṣa omi titi di idaji. Ge eran naa sinu awọn ege kekere. Fi sinu iyẹ-frying pẹlu alubosa, iyo, ata ati ki o din-din fun iṣẹju 7. Ni isalẹ ti awọn ikoko a gbe eran silẹ, a fi awọn ewa ti a ti ni tio gbẹ lori isalẹ (a ko nilo lati ṣaju tẹlẹ), lẹhinna - awọn poteto. A tú sinu ikoko kọọkan ni iwọn 30-40 milimita ti omi (o le lo ọkan ninu eyiti a fi jinde awọn poteto). Lati oke a fi awo kan ti o jẹ mayonnaise ṣe. Bo awọn ikoko pẹlu awọn lids ati beki ni iwọn 200 iwọn fun iṣẹju 40.