Ti awọn alejo ba wa si ọ lojiji ati pe o ni lati pese ipanu lẹsẹkẹsẹ, o rọrun julọ lati ṣeto saladi, fun apẹẹrẹ, lati inu eja ti a fi sinu akolo. Awọn ounjẹ bẹẹ jẹ awọn iṣọrọ ati ki o yarayara ati ki o gba daradara. Ni awọn ọna miiran, awọn saladi ti eja okun ṣiṣan jẹ paapaa wulo, niwon o jẹ ninu ẹja okun ti a nilo ọpọlọpọ awọn nkan to wulo fun ara eniyan. O dara julọ lati lo awọn ounjẹ ti a fi ṣe ni ibamu si GOSTs. Makikereli ti a fi sinu oyinbo, egugun eja, sardines, saury, ẹja salmon jẹ awọn aṣayan to dara. O dajudaju, a n sọrọ nipa ounjẹ ti a fi ṣọ pẹlu afikun bota, ṣugbọn laisi afikun awọn tomati.
Ilana fun awọn saladi lati ẹja ti a fi sinu akolo
A yoo ṣiṣe nipasẹ ibi idana ati wo ninu firiji. Ri poteto ati eyin? Ti o dara. A ṣe iṣeduro kan ti o rọrun, ṣugbọn dun saladi ti eja ti fi sinu (fun apẹẹrẹ, lati awọn sardines) ni iyara.
Eroja:
- sardines, fi sinu akolo pẹlu afikun epo - ikoko 1;
- poteto (iwọn alabọde) - 2-4 PC.
- Awọn ẹyin adie - 2 PC.
- kukumba (salted tabi alabapade, iwọn alabọde) - 1-2 PC.
- dun ata pupa - 1 PC.
- olifi laisi awọn iho - 10-20 awọn ege;
- olifi epo extravirgin-2-5 spoons;
- kikan waini balsamic adayeba - 1-2 tbsp. spoons;
- ọya yatọ si - lati lenu.
Igbaradi
Poteto sise "ni aṣọ". Šii idẹ pẹlu sardine ti iṣan ati ki o mu awọn ẹja eja pẹlu orita, lẹhinna iyọ omi (bibẹkọ ti saladi yoo "ṣafo"). A yoo gba awọn eyin ti a fi oju lile ṣe, itura wọn ni omi tutu, sọ wọn di mimọ lati inu ikarahun naa. Kukumba ati ata ge sinu awọn ila. Olifi - kọọkan ni awọn ẹya mẹta. Awọn ẹyin ati awọn poteto ti wa ni fifẹ nipasẹ awọn ọmọ wẹwẹ kekere, rọrun-to-eat. Gige awọn ọya. Fi gbogbo awọn eroja ti o wa ninu ekan saladi. Mu awọn kikan (tabi oje ti idapọ oyinbo kan) pẹlu bota, lo saladi wiwẹ yii. A dapọ o. Ẹrọ yii jẹ dara lati sin si awọn ẹmu ọti-fitila tabi lati ni okun sii, ṣugbọn awọn ohun mimu ti a ko ni idunadura.
Saladi pẹlu ejakereli ti a fi sinu oyinbo
Saladi eja lati apokereke ti a fi sinu oyinbo pẹlu iresi ni ọna Aṣa - simẹnti kan ti o rọrun, o rọrun. Eja ati iresi jẹ ohun ti o jọpọ.
Eroja:
- Ejakerelili, fi sinu akolo pẹlu afikun epo - 1 ikoko;
- Epo adie - 1-2 PC.
- kukumba titun - 1-2 PC.
- alawọ ewe alawọ - awọn iyẹ 5-8;
- dun ata pupa - 1 PC.
- titun fennel eso - 0,5 pcs.
- iresi ofeefee gun ọkà - 150-170 g;
- epo satẹnti - 1-2 tbsp. spoons;
- orombo wewe - 1 nkan;
- soyi obe - 1-2 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- alawọ ewe parsley ati cilantro, basil fi oju - lati lenu;
- gbona ata pupa - ti o ba fẹ.
Igbaradi
A yoo wẹ ati ki o sise iresi, ma ṣe mu pẹlu kan sibi - o yẹ ki o jẹ crumbly, omi ti wa ni excess ti drained. A yoo ṣa awọn eyin ti a ti ni lile, dara ninu omi tutu, pe apẹẹjẹ pa ati ki o ge o finely. Šii ejakereli ki o si ṣe itọka awọn ege pẹlu orita. Ṣibẹbẹrẹ gige alubosa ati fennel eso. Gọ ọya.
Mura awọn Wíwọ: dapọ bota pẹlu orombo wewe, soy obe ati ata ilẹ, ati akoko pẹlu ata. Illa gbogbo awọn eroja ti o wa ninu ekan saladi ki o si ṣiṣẹ pẹlu asọ. Ṣe itọju pẹlu leaves leaves.
Saladi eja lati inu awọn obe
Eroja:
- saury, fi sinu akolo pẹlu afikun epo - 1-2 agolo;
- oka ti a fi sinu akolo - 300-400 g;
- Awọn ẹyin adie - 2 PC.
- dense pọn tomati - 2-4 PC.
- ata tutu - 1-2 PC.
- Olifi ti o dudu lai awọn iho - 20 PC.
- ata ilẹ - 2 cloves;
- olifi epo extravirgin - 2-5 tablespoons;
- lẹmọọn - ½ pcs.;
- eweko gbọdọ ṣetan - 2 teaspoons;
- alubosa alawọ ewe - awọn iyẹ ẹyẹ 5-8;
- ọya (parsley, basil, coriander) - lati lenu.
Igbaradi
Ṣii awọn agolo pẹlu saury ati oka. Iyọ omi naa. Gbẹ ẹja laileto. Sise, itura ati ki o mọ awọn eyin lati ikarahun naa. A yoo ge awọn eyin ni awọn cubes kekere, ata - ẹrún, ati awọn tomati - awọn ege. Olifi - awọn iyika. Gbẹhin gige awọn ọya ati iro.
Ṣe imurasilọ imura: pepọ mọ epo pẹlu eweko ati lẹmọọn lemon. Akoko pẹlu ata ilẹ ilẹ-ilẹ. Illa gbogbo awọn eroja ti o wa ninu ekan saladi ki o si ṣiṣẹ pẹlu asọ. A ṣe igbiyanju ati pe o le sin si tabili, fifi afikun akara ti a fi pamọ pẹlu bran ati ti igbadun ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ .