Ipẹ jẹ satelaiti ti awọn ege ti sisun, ati lẹhinna lẹmeji ọja lati ẹfọ, diẹ pẹlu pẹlu afikun eran, eja tabi olu.
Akọkọ anfani ti satelaiti yii ni iṣiparọ awọn ọja, ati bi abajade ni eyikeyi akoko, o le yarayara sisun lati inu awọn ẹfọ ti o wa pẹlu tabi laisi ẹran. Gẹgẹbi ofin, nigbati o ba ngbaradi ipẹsẹ, awọn ẹfọ ọkan tabi meji ni a mu bi ipilẹ, ati awọn iyokù lo lati ṣe itọwo eroja akọkọ. Eyikeyi iyatọ ti satelaiti jẹ awọn ati oto ni ọna ti ara rẹ.
Awọn ohunelo fun sise ipẹtẹ Ewebe pẹlu poteto ati eso kabeeji, a yoo sọ loni ni akopọ wa.
Ragout ti ẹfọ pẹlu poteto ati ori ododo irugbin bi ẹfọ
Eroja:
- awọ eso kabeeji - 450 g;
- poteto - 450 g;
- awọn beets - 180-200 g;
- courgette - 200 g;
- alubosa - 125 g;
- Karooti - 170 g;
- tomati titun - 200 g;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- eweko eweko - 6 g;
- epo epo;
- dudu ata lulú;
- iyọ;
- awọn ewebe ge.
Igbaradi
Igbese akọkọ ni lati pese gbogbo awọn ẹfọ naa. A ko o alubosa, awọn Karooti ati awọn beets ati fifun wọn ni awọn cubes tabi awọn okun. Gbẹ awọn alubosa akọkọ, lẹhin iṣẹju marun a fi awọn Karooti ati awọn beets, awọn tomati ati awọn tomati diced, awọn ege ata ilẹ, ti o ni igba pẹlu eweko ati sisun titi idaji jinna. Tan awọn agbọn ni kan ọdunkun tabi ipẹtẹ.
A ge egungun elegede ati ki o tọ awọn poteto, ge igi eso kabeeji sinu awọn ipalara kekere, brown kọọkan leyo ni apa frying pẹlu epo-epo ti o gbona pupa ati firanṣẹ si iwukara. Solim, akoko pẹlu ata, ṣe alapọ ati ki o fẹ jade labẹ ideri titi o fi ṣetan. Lẹhinna yọ kuro lati inu ooru, jẹ ki a ṣe fun iṣẹju mẹwa, ki o si sin i si tabili, pẹlu awọn ohun elo ti a fi webẹ pẹlu parsley, basil ati dill.
Ipẹ ti adie pẹlu eso kabeeji ati poteto
Eroja:
- poteto -1 kg;
- adie ngbe - awọn ege meji ti iwọn alabọde;
- eso kabeeji funfun - 250 g;
- courgette - 200 g;
- Bulgarian ata - 200 g;
- alubosa - 125 g;
- Karooti - 170 g;
- tomati titun - 200 g;
- ata ilẹ - 4 cloves;
- epo ewebe - 25 milimita;
- Basil ti o gbẹ, oregano, marjoram;
- iyọ;
- awọn irugbin ti parsley.
Igbaradi
Fẹlẹfẹlẹ fa awọn alubosa ti o ni ẹyẹ ati ki o ge sinu awọn oruka idaji, fi awọn Karooti ati zucchini, ṣaju wọn ni awọn iyika ati lẹhinna ni idaji, ati ki o din-din titi di browned. Fi awọn ata ti o dun dun sinu awọn ila ki o mu wọn lọ si imurasile.
Ayẹ ẹran ti adie wẹ, ti o gbẹ, ge sinu awọn ege kekere, din-din ni apo-frying ti o gbona pẹlu epo alabawọn ati ki o fi sinu igbadun tabi kazanok. Nibe ni a fi awọn irugbin ti o ni ẹyẹ ati diced ati eso kabeeji ti a fi bura. Fọwọsi gbogbo omi omi ti o gbona, pa ideri naa ki o si fi ori ina lọra. Awọn iṣẹju marun ṣaaju ki igbaradi lati dubulẹ awọn iyokọ ti a ti sisun, fi awọn tomati ti o ti gbẹ ati awọn tomati diced, ata ilẹ ti a yan, iyọ ati gbogbo awọn turari.
Nigbati a ba n ṣiṣẹ ipẹtẹ, a ṣe ọṣọ pẹlu awọn irun parsley.
Ipẹtẹ pẹlu awọn poteto, eso kabeeji ati eran malu ni multivark
Eroja:
- poteto - 1 kg;
- Eran - 0,5 kg;
- eso kabeeji funfun - 0,5 kg;
- alubosa - 125 g;
- Karooti - 170 g;
- oje tomati - 200 milimita;
- ghee - 50 milimita;
- laurel bunkun - 1 nkan;
- Basil ti o gbẹ;
- adalu ata;
- iyọ;
- awọn ewebe ge.
Igbaradi
Ninu epo multivarka kan pẹlu bota ti o da, a jẹ ẹran ti a fi ge, awọn ẹro karọti ati awọn abẹ-alẹ alubosa. Din gbogbo nkan ni ipo "Bake" fun iṣẹju meedogun. Lẹhinna fi ge ati eso kabeeji battered, poteto diced, oje tomati, ata, iyo, bunkun bay ati basil. Illa ohun gbogbo ki o si ṣetẹ ninu eto naa "Fikun" ọgọta iṣẹju.
A sin si tabili, ti a fi webẹpọ pẹlu ewebe.