Ẹsẹ adie ti a gbin jẹ nkan ipanu ti o ni ẹru ti o dara julọ ati ni ipilẹdun eyikeyi. Yi satelaiti jẹ aṣa si aṣa Juu ati pe o dabi awọn sausages ti ile. Jẹ ki a wo diẹ ninu awọn ilana ti sita adie adie necks pẹlu nyin ati iyalenu rẹ alejo!
Ọrun adie ti a da ni Heberu
Eroja:
- ara ti ọrun ọrun adie - 7 PC.
- groats buckwheat - 200 g;
- boolubu - awọn ege meji;
- adiba adie - 100 g;
- okan adie - 100 g;
- awon ventricles adie - 100 g;
- iyẹfun - 3 tsp.
- adiba adie - 30 g;
- epo epo - 20 milimita;
- bota - 30 g;
- turari.
Igbaradi
Nitorina, jẹ ki a wa bi a ṣe le ṣe awọn eku oyin adiro. Lati ṣe eyi, awọ ara adẹtẹ ti wa ni mọtoto ati pe a fun ni apẹrẹ onigun. A ṣe itọju ẹgbẹ ẹgbẹ buckwheat ni omi salọ šaaju ki o to sise ati ki o fi aaye silẹ lati tutu. Awọn ventricles ati awọn ọkàn ti wa ni wẹ, ti wa ni itọju ati ki o boiled. Lẹhinna gbera yọ wọn kuro ninu omitooro, itura, finely gige ati fi kun si buckwheat ti a ti bu . A ti bọọ boolubu naa kuro ninu awọn awọ-ara, ti a pa, ati ẹdọ ti ge sinu awọn ege kekere.
Lori pan-frying pan fun epo kekere kan, o sọ igun kan ki o si sọ ọ si ipo asọ. Lẹhin eyi, fi ẹdọ, iyo, ata lati ṣe itọ ati din-din ni gbogbo iṣẹju 5, interfering.
Lọtọ, lori ina ti ko lagbara, a gbona si ipinle ti elegede ti o jẹ ẹran-ọsin adie, a ti yọ awọn ẹkunku kuro ki o si dà sinu iyẹfun pan, ti o sọ ọ si awọ awọ. Lẹhinna fi kun pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ ati buckwheat ni kikun ati ki o dapọ ohun gbogbo daradara.
Nisisiyi pa awọn ohun elo kekere kan fun fifẹ, girisi pẹlu bota, tan awọ ara adie, iyọ, ata ati ideri pẹlu Layer ti kikun. Nigbamii, gbera ni apa ominira awọ ara naa ati ki o ṣe nkan bi kulechka kan. Nitorina tun pẹlu gbogbo awọn ege ara, lẹhinna firanṣẹ wọn fun ọgbọn iṣẹju ni adiro gbona, fun yan.
Ohunelo fun ohun ọṣọ oyinbo ti a ti papọ
Eroja:
- adiye adie - 5 PC.
- okan adie - 5 PC.
- awon ventricles adie - 5 PC.
- adiye koju - 5 PC.
- ẹyin - awọn ege meji;
- semolina - 5 tbsp. spoons;
- boolubu - 1 nkan;
- turari.
Igbaradi
Nitorina, awọn ikoko adiye, awọn ventricles ati awọn okan wa ni itọju, wẹ daradara ati ge sinu awọn ege kekere. Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto, ti o ni sisun daradara ati sisun titi o fi tutu ninu epo-epo ti a gbin, ati lẹhinna a gbe lọ sinu ekan kan. Lẹhinna fi eran ti a ge ge, tú ninu mango, dapọ ati fọ awọn eyin. Lẹẹkansi ṣe itọnisọna kikun naa ki o si gbe e sọtọ.
Ọgbọn adiyẹ ti wa ni wẹ, ti o gbẹ, lati apa ariwa ti a fi awọn ẹgbẹ ti a fi awọn wiwọn ati ki o fọwọsi wọn pẹlu ounjẹ ti a pese sile. Lẹhinna ṣatunṣe awọn egbe lori ẹgbẹ ẹrẹ, ṣe awọn ẹsẹ diẹ diẹ si ori kọọkan pẹlu abẹrẹ, gbe wọn sinu omi ti o nipọn ati simmer fun iṣẹju 40. Lẹhinna, a ma nyi awọn cervix si pẹlẹpẹlẹ si awo naa, mu itọlẹ ati ki o sin i lori tabili.
Ọra adie ti n ṣe pẹlu awọn olu
Eroja:
- adiye adie - 5 PC.
- olu - 100 g;
- warankasi - 100 g;
- ọya tuntun;
- ngbe - lati lenu;
- olifi alawọ ewe;
- turari.
Igbaradi
Ọgbọn adiyẹ ti wẹ, yọ awọ ara rẹ daradara ki o si ṣan ni omi salted. Hamu, olu, eran adie ati awọn ewebe titun ti wa ni sinu awọn ila ti o nipọn, ati pe warankasi ti wa ni ṣan ni ori iwọn nla kan. Awọn olifi laisi awọn meji ti o ge sinu awọn iyika, dapọ ohun gbogbo, iyo ati ata lati lenu. Ki o si kun ọrun ti adie pẹlu ounjẹ ti a pese silẹ, atunse awọn toothpicks lati awọn ẹgbẹ, ki o si beki lori apoti ti o yan ni iyẹju ti o ti kọja, titi ti o fi jẹ erupẹ. Ṣaaju ki o to sin, ṣe ẹṣọ satelaiti pẹlu ewebe ki o si ṣiṣẹ pẹlu awọn ounjẹ ẹgbẹ kan: poteto poteto , iresi, pasita.