Loni a yoo sọ fun ọ bi a ṣe le ṣe vinaigrette ti a ṣe ni ile pẹlu sauerkraut. Saladi iru bẹ yoo jẹ afikun pipe si awọn ounjẹ ojoojumọ ati ohun ọṣọ didara ti ajọyọdun.
Vinaigrette pẹlu sauerkraut
Eroja:
- boolubu - 1 nkan;
- beet - 1 PC.
- poteto - 1 PC.
- Ewa fi sinu akolo - 300 g;
- sauerkraut pẹlu awọn Karooti ti eso kabeeji - 100 g;
- kukbers ti a yan ni - 2 PC.
- epo epo.
Igbaradi
Beet ati awọn poteto ti wa ni fo pẹlu fẹlẹ ati ki o boiled ni orisirisi awọn obe ni kan Peeli. Nigbana ni awọn ẹfọ naa tutu, ti o mọ ati ge sinu awọn cubes ti iwọn alabọde. Lẹhinna, a fi wọn sinu epo epo, ki wọn ki o má ba jẹ ara wọn ni saladi. Ti ṣe itọju boolubu, rinsed, melenko shinkem ati scalded pẹlu omi farabale ti o ga. Awọn ọmọ wẹwẹ kekere gige awọn cucumbers ti o wa ni ẹfọ ati ti wọn gbe gbogbo awọn eroja ti o wa ninu ekan kan. Pẹlupẹlu a fi ninu iwon saladi kan diẹ ti sauerkraut, ni iṣaaju wrung lati oje. Nigbana ni a jabọ pean alawọ ewe alawọ laisi ipọnju ati pe a kun fọọmu naa pẹlu epo-aala. Fẹ darapọ ki o si sin vinaigrette si tabili.
Ibẹdi onjẹ pẹlu sauerkraut
Eroja:
- poteto - 1 PC.
- beet - 1 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- salumba kukumba - awọn ege mẹta;
- Ewa alawọ ewe - 100 g;
- sauerkraut - 200 g;
- epo epo;
- lemon oje - 3 tbsp. spoons;
- turari.
Igbaradi
Awọn ẹfọ ni ohunelo yii, a kii yoo ṣe ounjẹ pẹlu rẹ, ṣugbọn beki. Nitorina, fọ wọn labẹ omi tutu ati ki o mu ki o gbẹ pẹlu toweli. Lẹhinna, fi awọn poteto, awọn Karooti ati awọn beets ni arin ti bankan, fi ipari si ni wiwọ ki o si fi sii ori grate ni lọla. Awọn iwọn otutu ti sise ti ṣeto ni 175 iwọn, ati awọn akoko ti wa ni ti ri nipa 1 wakati. Nigbati awọn ẹfọ naa jẹ asọ, a duro titi ti wọn fi rọ si daradara. Nigbamii, awọn irugbin poteto ti wa ni ti mọtoto ti wọn si ti sọ sinu awọn cubes. Awọn Karooti ati awọn beets ti wa ni ge ni ọna kanna ati ki o lo si poteto. Kutra Kvasshennuyu ṣaju daradara tẹ ọwọ rẹ ki o si fa gbogbo awọn omi ti o pọ lati inu rẹ. Lẹhinna fi kun awọn iyokù iyokọ ati ki o dapọ ohun gbogbo. A gbe awọn Ewa ti a fi sinu awọn koriko ti a fi ṣan lori okun ti o nipọn lati ṣajọ gbogbo itanna, ati ki o si sọ ọ sinu ekan ti vinaigrette. Ni ọpọn ti o yatọ, darapọ epo epo ti o ni lẹmọọn lemon ati ki o turari rẹ lati ṣe itọwo, lilo dill tutu, coriander ilẹ ati ki o ge alubosa alawọ ewe. Iyẹfun ti oorun ti o wulo ti wa ni tu sinu awo pẹlu saladi ati ki o dapọ daradara. A fi awọn satelaiti naa fun iṣẹju 25 ni firiji, lẹhinna sin!
Vinaigrette pẹlu awọn ewa ati sauerkraut
Eroja:
- poteto - 1 PC.
- beet - 3 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- boolubu - 1 nkan;
- kukumba pickled - 2 PC.
- sauerkraut - 1 ohun kan;
- apple - 0,5 awọn ege;
- awọn ewa awọn iṣọ - 1 le;
- epo epo;
- lẹmọọn lemon;
- turari.
Igbaradi
Nitorina, awọn poteto, awọn beets ati awọn Karooti pẹlu mi grater ati sise titi ti a fi jinna ni awọn oriṣiriṣi omi. Nigbana ni a tutu awọn ẹfọ naa, jẹ ki o wa ni mimọ ati ki a ge sinu awọn cubes kekere.