Ko mọ ohun miiran lati ṣe iyanu fun awọn alejo ni ajọ aseye? A mu si akiyesi rẹ awọn ilana ti o dara fun omi-omi pupa ti a yan ni adiro. Eja wa jade lati jẹ alara, igbadun ati igbadun.
Basi omi ti a yan ni adiro
Eroja:
- omi okun (pupa) - 3 PC.
- lẹmọọn - lati lenu;
- aṣiṣẹ;
- epo epo;
- turari .
Fun obe:
- ẹyin - awọn ege meji;
- ekan ipara - 25 milimita;
- turari;
- warankasi - 105 g.
Igbaradi
Nisisiyi iwọ yoo kọ bi o ṣe le ṣan gbogbo omi ti o wa ninu agbọn. Nitorina, a ṣe itọju awọn okú, ti o mọ lati irẹjẹ, ge awọn imu ati gutted. Lori ẹja gbogbo, ṣe ọbẹ tobẹrẹ kekere awọn iṣiro ki o si fi awọn ege lemon naa sinu wọn. Fi apẹrẹ pẹlu ohun turari, rosemary ki o fi fun iṣẹju 35.
Lati ṣe obe, fọ sinu ekan ti awọn eyin adie, fi ipara ipara ati illa pọ. A sọ sinu adalu ti o ṣabọ ni lile warankasi ati fi iyọ si itọwo. Fọọmu ti wa ni ila pẹlu bankan, smeared pẹlu epo ati ki o tan si isalẹ ti eja ti a yan. Fún okú pẹlu obe ati bo pẹlu bankanje lori oke. Ṣẹ awọn iṣẹju perches ni iṣẹju 45 ni adiro kan ti o ti kọja, lẹhinna sin o si tabili.
Basi omi ni adiro pẹlu ẹfọ
Eroja:
- pupa perch (pupa) - 1 nkan;
- boolubu - awọn ege meji;
- poteto - 315 g;
- lẹmọọn - 55 g;
- Karooti - 45 g;
- olifi epo - 35 milimita;
- balsamic kikan - 1 tbsp. sibi;
- turari.
Igbaradi
Poteto ati awọn Karooti pẹlu fẹlẹfẹlẹ mi ati sise "ni aṣọ ile" ni omi salted. A mọ ẹja naa, ge awọn imu ati ṣe awọn ohun-ijinlẹ ti ko jinlẹ lori okú. Wọ awọn perch pẹlu orisirisi turari, pé kí wọn pẹlu olifi epo ati balsamic kikan. Lori kẹtẹkẹtẹ ni ki o ṣan jade lọpọ oyin ati ki o mu ẹja naa ṣiṣẹ fun wakati kan, fi o sinu firiji. Awọn alubosa ati awọn ẹfọ bii ti wa ni ti mọtoto ti wọn si ti fi eti si awọn oruka. A ṣe lubricated fọọmu pẹlu epo, a kọkọ tẹ awọn poteto, lẹhinna awọn Karooti ati alubosa. Lori oke, fi perch ati ki o beki awọn satelaiti ni iwọn 200 iṣẹju 45.
Okun omi ni adiro ninu apo
Eroja:
- pupa perch - 555 g;
- lẹmọọn - 45 g;
- turari.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to dun lati ṣaasi omi okun, tan ina ati ki o gbona o si 185 awọn iwọn. A ti pa okú naa, lẹhinna a ti wẹ wa kuro ninu awọn irẹjẹ, ti a ni, ti a wẹ, ti a gbẹ, ti a si fi turari tu. Ni inu, gbe awọn lobes ti lẹmọọn ati ki o fi ipari si awọn iṣẹ-ọṣọ ninu apo. Ṣẹbẹ awọn satelaiti fun iṣẹju 40, lẹhinna sin o si tabili pẹlu awọn ẹfọ ati ewebe tuntun.