Awon boolu eja

A gbogbo mọ ohun ti meatballs wa ni, ṣugbọn o tun le ṣe awọn bọọlu eja. Wọn ti ṣetan ni yarayara, ati awọn akoonu kekere ti kalori ti satelaiti ati awọn ohun-ini rẹ wulo yoo jẹ ti o wù ọpọlọpọ ninu nyin. Ni afikun, o jẹ wulo fun awọn ọmọde lati fun awọn ẹja apẹja, wọn ṣe iranlọwọ si idagbasoke idagbasoke ti ara wọn ati igbadun iranti.

Bawo ni a ṣe le ṣaja eranja?

Lati ṣe eyi, o gba ọkan tabi diẹ ẹ sii ti awọn eja, ṣe eran minced, fi ayanfẹ rẹ turari ati ki o din-din ni pan. O tun le ṣun akara eran lati eja ni adiro - ẹja naa jẹ pe o wù awọn ti o faramọ ounjẹ ounje. Ati, dajudaju, awọn ẹran-ẹran naa dara pọ pẹlu obe ti tomati, awọn ohun ti o dun ati iyọ oyinbo ṣe afihan itọwo ti ẹja eja.

Ejajaja ni awọn obe tomati

Awọn ololufẹ ti eja jasi yoo fẹ ohunelo wa fun eja eran.

Eroja:

Fun meatballs:

• awọn ọmọ ti eja - 1 kg;
• eyin - awọn ege meji;
• alubosa - 1 nkan;
• awọn ege bun - 2;
• ọya - lati lenu;
• iyo, ata - lati lenu.

Fun obe:

• tomati - 4 PC.
• alubosa - 1 nkan;
• ata ilẹ - 2 cloves;
• paprika - 1 teaspoon;
• coriander - 0,5 tsp.
• Basil - lati lenu;
• ọya, iyo, ata - lati lenu;
• epo epo - lati lenu.

Igbaradi

A kọja nipasẹ awọn ẹran ati awọn alubosa ẹja ti nmu grinder, lẹhinna lọ awọn ege ti brioche ni iṣelọpọ kan ati ki o dapọ ninu ekan ti eja kekere, eyin, akara ti a fọ ​​ati awọn ọṣọ ti a ge. Agbara ogun iyọ, fi ata kun ati ki o dapọ daradara. A ṣe awọn ẹran eran ati ki o din wọn ni iyẹfun frying kan ninu epo epo.

Fi isalẹ awọn tomati fun 30-40 -aaya ni omi farabale , yọ wọn kuro ninu awọ ara ati ki o ge sinu awọn cubes. A ṣii boolubu naa, ge o sinu awọn oruka idaji, gbin ata ilẹ daradara. Ni pan miiran, fry awọn alubosa ki o jẹ asọ, fi awọn ata ilẹ naa tẹsiwaju ati tẹsiwaju sise fun miiran iṣẹju meji. Lẹhinna fi awọn tomati, basil, coriander, paprika, iyo, ata, illa ati ki o tú 0,5 agolo omi. Gbigbọn ni iṣẹju mẹwa 10, tú awọn ounjẹ lati inu eja pẹlu obe tomati ati ki o ṣe itọju fun iṣẹju mẹẹdogun miiran: Bo ideri ki o jẹ ki o fa kekere kan.

Ti o ba ti yi satelaiti o ni lati lenu, lẹhinna ya a wo ni ohunelo fun Swedish meatballs , bi daradara bi meatballs ni multivark .