Ko mọ ohun ti lati ṣe atilẹba ati ki o dun fun tii? A nfun ọ ni ọpọlọpọ awọn ilana ti akara oyinbo lori kefir. Irufẹ ẹwà bayi ni o wa lati jẹ ti asọ ti o ti iyalẹnu ati atilẹba.
Awọn akara oyinbo akara oyinbo iṣẹju marun lori kefir "Ikọja"
Eroja:
- iyẹfun - awọn ohun kan meji;
- epo ewebe - 2 tbsp. spoons;
- kefir - 300 milimita;
- ounjẹ onjẹ - 1 teaspoon;
- suga - awọn ohun kan 2;
- ẹyin - awọn ege meji;
- koko lulú - 2 tbsp. spoons;
- walnuts - lati lenu.
Fun ipara:
- suga - ohun kan;
- ekan ipara - 400 milimita;
- Bota - 200 g.
Igbaradi
Ninu apoti kan, ikun kefir pẹlu epo ati awọn ẹyin, ati ni miiran fun suga, koko, iyẹfun ati omi onisuga. Lẹhinna a so awọn eniyan mejeeji pọ ki o si dapọ. Tú awọn ti pari esufulawa sinu m ati firanṣẹ si adiro gbona fun wakati 1. Lẹhinna, fi ayọ yọ akara oyinbo naa ki o si dara. Bayi ge gegebi bisiki pẹlu ọbẹ ti o tobi to awọn ege pupọ. Lati ṣe ipara, epara ipara oyinbo ni a lu pẹlu gaari ati ni pẹrẹsẹ injects epo. A mu ohun gbogbo wá si iṣọkan ti o dara julọ. A bo awọn creams pẹlu ipara-ọra ati pé kí wọn pẹlu awọn eso ti a ti fọ lori gbogbo awọn ẹgbẹ. Awọn akara oyinbo ti o rọrun diẹ lori kefir ti wa ni osi fun wakati mẹta ti o wọ, ati lẹhinna o wa fun tii.
Akara oyinbo akara oyinbo pẹlu kefir "Nochenka"
Eroja:
- omi onisuga - 2 teaspoons;
- kefir - 500 milimita;
- suga - awọn ohun kan 2;
- iyẹfun - awọn ohun kan meji;
- ẹyin - awọn ege meji;
- koko - 8 tbsp. awọn spoons.
Fun ipara:
- wara - 400 milimita;
- suga - ohun kan;
- iyẹfun - 2 tbsp. spoons;
- ẹyin - awọn ege meji;
- Bota - 100 g.
Igbaradi
Ni diefiti gbona kefir a ṣabọ omi onisuga, tú ni iyẹfun, suga ati ki o ṣawari sinu awọn eyin. Illa esufulawa pẹlu alapọpo, fi si itọwo oyin ati ki o ta lu oṣuwọn titi ti o fi dapọ. Ilẹ ti awọn fọọmu ti wa ni bo pẹlu iwe parchment, kí wọn mejeji pẹlu bota ki o si pé kí wọn pẹlu kekere breadcrumbs tabi kan Manga. Tú batter 1 cm nipọn ki o si pin kaakiri lori gbogbo oju. A ṣa akara fun iṣẹju mẹwa 10 ni iwọn otutu iwọn 170. Laisi akoko asan, a yoo ṣe ipara fun akara oyinbo naa: lu awọn eyin sinu kan foomu, tú ni kekere wara ati ki o tú ninu iyẹfun. Omi ti o ku ni a fi omi ṣan pẹlu gaari granulated, a dinku ooru ati ki o tú idapọ ẹyin pẹlu ẹda, igbiyanju. Ṣi ipara naa fun iṣẹju 5-7 ṣaaju ki o to nipọn, ati lẹhinna dara si otutu otutu. Nigbamii, fi inu ara tẹ epo ti o gbona ati whisk titi ti ọti. Tan awọn akara pẹlu custard ki o si fi akara oyinbo naa silẹ fun wakati 4.
Akara oyinbo akara lori kefir ni ilọpo-ọpọlọ kan
Eroja:
- kefir - 200 milimita;
- ẹyin - awọn ege mẹta;
- suga - 200 g;
- vanillin;
- iyẹfun - awọn ohun kan meji;
- wara ti a rọ - 1 idẹ;
- esu adiro - 1 sachet.
Igbaradi
Suga lu pẹlu awọn ẹyin, tú kefir, fi vanillin, fifẹ imọ lati lenu ati ki o tú ninu iyẹfun. A bo ekan pẹlu epo, o tú esufulawa nibẹ ki o si ṣeto ipo "Baking". Ṣẹbẹ akara oyinbo fun iṣẹju 60, lẹhinna dara ati ki o ge awọn biscuit sinu ọna meji. A ṣe awọn akara ti o ni wara ti a ti rọ ati fi silẹ fun impregnation fun awọn wakati pupọ.