Ọpọlọpọ, boya, ranti ohun itọwo ti awọn irinkara kanna ti eyiti awọn iya-nla ati awọn iya wa ṣe ikogun wa ni igba ewe. Ati bi o ṣe dùn to! Jẹ ki a ṣe oun kanna fun ara wa ati ebi wa ati gbadun itọwo Ọlọhun ti itọju ayanfẹ rẹ.
Awọn oyinbo pẹlu soseji, ọya ati warankasi lori wara - ohunelo
Eroja:
Fun idanwo naa:
- iyẹfun iyẹfun ti o dara julọ - 310-330 g;
- kefir (deede ile) - 245 milimita;
- granun gaari - 15 g;
- ẹyin ti o fẹ - 1 nkan;
- margarine tabi bota - 120 g;
- omi onisuga ti o ṣaja tabi fifọ oyin - 1/2 tabi 1 teaspoon, lẹsẹsẹ;
- iyo apata - 1/2 tsp;
Fun awọn nkún:
- Warankasi lile - 170 g;
- soseji - 170 g;
- Titun ge awọn ewebe titun - 2 tbsp. spoons;
- Ibẹ ilẹ ati iyo iyọ - lati lenu;
- oorun sunflower tabi epo olifi - 45 milimita.
Igbaradi
Awọn esufulawa fun awọn ilẹ alapin ti wa ni jinna ti iyalẹnu yara. O ti to lati ṣe ọti wara pẹlu gaari, fi omi-itun ti a pa tabi fifẹ-amọ, tú margarini ti o da silẹ tabi bota ati ki o dapọ iyẹfun ati iyọ lẹhin eyini. Ayẹfun iyẹfun daradara ti ko dara ko ni ọwọ si ọwọ rẹ, ṣugbọn o maa jẹ asọ. Maṣe fi iyẹfun pupọ kun, bibẹkọ ti awọn ọja naa yoo tan jade lati jẹ roba ati itọra.
Nigba ti esufulawa duro (fun iṣẹju mẹwa), a pese igbese naa. A ge awọn ege kekere ti soseji, warankasi warankasi ati ki o ge awọn ewebe tutu. A dapọ awọn irinše ti kikun, ki o si gbe apẹrẹ awọn ọja naa. Ti o da lori iwọn ti pan-frying, pin awọn odidi sinu iṣẹ meji tabi mẹta ki o si jade kuro ni ọkankan tabi ki o fi ọwọ pa o pẹlu titi a fi gba akara oyinbo kan. Ile-iṣẹ fi awọn kikun naa han, lẹhinna
A fun awọn ọja ti o pari ni kekere ti o dubulẹ, ti a bo ekan kan tabi awo kan, ati pe a le gbiyanju.
Lilo ohunelo yii bi ipilẹ, o le pese awọn tortilla pẹlu wara, warankasi, ọya ati poteto tabi ham , o rọpo wọn pẹlu soseji tabi awọn ọja frying pẹlu nìkan pẹlu warankasi ati ọya. O yoo jẹ ko kere ti nhu, fragrant ati appetizing.
Lati gba iyatọ ti o wulo diẹ sii ti satelaiti, o le ṣe akara akara pẹlu kefir ati warankasi ninu lọla. Lati ṣe eyi, lẹhin ti iṣeto awọn ọja naa, a gbe wọn si ori ibi ti a yan, eyi ti o ti ṣọ pẹlu iyẹfun diẹ, ati beki ni iwọn otutu ti awọn iwọn igbọnwọ mẹẹdogun fun iṣẹju mẹẹdogun.