Paapa awọn ọmọde kekere mọ pe Karooti ni o wulo Ewebe. Nitorina wulo ti awọn Hellene atijọ ṣe kà a si ohun ọgbin mimọ. Karooti jẹ ile-itaja gidi ti awọn vitamin. Ati pe o wulo ni eyikeyi fọọmu: aise, boiled, gbẹ, sisun. Awọn ohun elo ti o wulo ni a fipamọ ni eyikeyi fọọmu. Ọpọlọpọ awọn ilana fun ṣiṣe awọn Karooti, pẹlu diẹ ninu awọn ti wọn yoo mu ọ ni isalẹ.
Saladi pẹlu awọn Karooti ti sisun
Eroja:
- adiye fillet - 200 g;
- Karooti - awọn ege meji;
- warankasi lile - 150 g;
- kan diẹ ninu awọn walnuts;
- ata ilẹ - lati lenu;
- mayonnaise.
Igbaradi
Ṣẹsẹ fillet adie ki o si ge o sinu awọn cubes nla. A ti mu awọn Karooti ṣoto, ge sinu awọn ila ati sisun. A n ṣe waipa warankasi lori grater nla kan. Awọn alarin ti wa ni fifun. Ata ilẹ ti kọja nipasẹ tẹtẹ ati adalu pẹlu mayonnaise. Nigbamii ti, a fi awọn ọja ti a ti pari ni awọn fẹlẹfẹlẹ. Ni isalẹ ti egungun saladi ti a gbe jade sinu adie, bo o pẹlu mayonnaise, ti a dapọ pẹlu ata ilẹ. Lẹhin ti ntan awọn Karooti ti a ti sisun, lẹẹkansi girisi pẹlu mayonnaise, wọn pẹlu warankasi, lẹẹkansi mayonnaise ati ni opin pé kí wọn pẹlu walnuts. Jẹ ki a pọ fun iṣẹju 20. A sin si tabili.
Courgettes sisun pẹlu awọn Karooti
Eroja:
- zucchini - 3 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- alubosa - 2 PC.
- eyin - awọn ege meji;
- iyọ;
- epo epo.
Igbaradi
Marrows mi labẹ omi tutu, ge sinu idaji ati ki o ge awọn ege. Awọn Karooti ge sinu awọn ila, fi iyẹfun frying kan ki o si din-din kekere kan lori kekere ina. Awọn alubosa ge pẹlu awọn oruka ati ki o fi si awọn Karooti, din-din papọ titi ti o fi pupa. Fi zucchini sinu pan ati ki o din-din papo titi di zucchini ti wa ni browned. Solim. A lu awọn ẹfọ pẹlu orita ati ki o fọwọsi elegede wa ninu apo frying. Nigbati awọn ẹyin ba ni sisun sisun, dapọ daradara ati ki o blanch fun iṣẹju 5-7 miiran.
Awọn Karooti ti a gbẹ pẹlu awọn alubosa
Eroja:
- Karooti - 5 PC.
- alubosa - 3 PC.
- epo epo - 1/4 ago;
- ata didun - 1 PC.
- Baagi Baagi;
- iyo, ata.
Igbaradi
Awọn Karooti bi won lori omi ti o tobi. Ninu pan, a ngbona epo epo ati fi awọn Karooti ṣan. Alubosa ge sinu oruka idaji diẹ ati firanṣẹ si awọn Karooti. Fọru ẹfọ ati ki o din-din fun iṣẹju 20, sisọ ni lẹẹkọọkan. Fi iyọ, ata ati bay bunkun kun. Awọn eso didun ti a ge sinu awọn cubes kekere ki o si fi ranṣẹ si ipari frying kan. Muu ati ki o din-din fun iṣẹju mẹwa miiran. Pa ina naa ki o sin o si tabili.
Poteto sisun pẹlu awọn Karooti
Eroja:
- poteto - 1 kg;
- boolubu - 1 nkan;
- Karooti - awọn ege meji;
- Parsley greens;
- iyo, ata;
- ẹran ẹlẹdẹ.
Igbaradi
Ge awọn poteto sinu awọn okun awọ. Ninu apo frying a fi 2 tbsp wa. Spoons ti ẹran ẹlẹdẹ sanra yo o ki o si fi poteto, din-din o lori kan kekere ina. Nigbati awọn poteto ti dimu o si di kekere asọ, iyo o ati ki o fi awọn alubosa ge pẹlu koriko. Ati awọn ti a fi kan spoonful ti sanra. Fẹ ohun gbogbo labẹ ideri ti o n ṣagbepo lẹẹkọọkan. Nigba ti alubosa jẹ asọ, a fi awọn Karooti kun, ti a yọ si ori iwọn nla kan. Fun awọn ẹfọ wa titi o fi ṣe. Ṣaaju ki o to sìn, pé kí wọn pẹlu parsley ati dill finely.
Fedo eggplants pẹlu awọn Karooti
Eroja:
- Igba - 5 kg;
- alubosa - 200 g;
- Karooti - 400 g;
- ata ilẹ - lati lenu;
- parsley ati ọya dill;
- epo ewebe - 0,8 l.
Igbaradi
Awọn ọmọ wẹwẹ titun awọn ọmọde jẹ ti mi ki o si ke kuro lati inu peduncle pọ pẹlu apakan ninu eso naa. Ge wọn sinu awọn cubes ki o si din-din ni epo-epo ti o gbona titi ti a fi jinna. Lẹhin ti a ti mu awọn eggplants jade kuro ninu epo, wọn wọn pẹlu ilẹ dudu dudu. Awọn Karooti bibẹrẹ lori giraga nla kan, gige awọn alubosa ni awọn iyika, gbin finely ata ilẹ. Awọn eggplants ti wa ni fi sinu iyẹfun 0,5, alternating pẹlu awọn ege alubosa, awọn Karooti ata ilẹ ati awọn ọṣọ ti a yan finely. Fi awọn fẹlẹfẹlẹ han ni densely. Fọwọsi pẹlu epo ninu eyi ti sisun. Fi 1 teaspoon ti apple cider kikan. Awọn ifowopamọ ti ni igbẹ ati fifẹ fun iṣẹju 15.