Awọn ohun ọṣọ ti o fẹlẹfẹlẹ ni apo frying

Awọn eniyan ti o ni ẹdun jẹ ounjẹ ti o ni ilera ati ilera, eyi ti o dara fun kikun ounjẹ tabi ounjẹ ipanu fun ounjẹ owurọ owurọ. Wọn ti ṣetan ni kiakia, ati paapaa oniwadi ti o jẹ alainiṣẹ julọ ti ko ni iriri ti o le mu wọn ni iṣọrọ.

Ile ounjẹ warankasi

Eroja:

Igbaradi

Ile kekere warankasi fi sinu ekan kan ki o si ṣan ni kikun pẹlu orita. Lẹhinna a fọ ​​awọn ẹyin, o ṣabọ semolina, suga ati pin ti iyọ aijinlẹ. Da ohun gbogbo pẹlu whisk kan si isokan ti o yatọ. Nigbamii ti, a mu awọn ọwọ tutu pẹlu omi, a ṣafihan awọn kekere bọọlu ati pe diẹ ṣe pẹlẹpẹlẹ wọn. A ṣe awọn apoti owo ti o wa ni iyẹfun.

Ninu apo frying, a ṣe itanna epo epo-oorun ati ki o ṣafihan ni pẹlẹpẹlẹ. A ni wọn fun awọn iṣẹju diẹ, lẹhinna ṣinṣin ki o tan-an ki o si brown o titi o fi ṣetan ni apa keji. Nisisiyi gbe awọn Syrniki lọ si apamọwọ iwe kan ati ki o fa lati yọ excess epo. A sin awọn itọju lavish pẹlu ekan ipara, omi ṣuga oyinbo, oyin tabi Jam.

Awọn ohunelo fun ọti curd

Eroja:

Igbaradi

Ninu agbọn omi kan a dapọ warankasi ile kekere, ẹyin kan lai kan ikarahun ati suga. Mu diẹ wẹwẹ iyẹfun ti iyẹfun kekere ati ki o dapọ ibi-idẹ naa. A ṣe awọn akara pẹlu awọn ọwọ tutu ati yika wọn sinu iyẹfun ti o ku. Frying pan pẹlu epo, tan awọn akara ọti-waini ati ki o din-din wọn lati awọn ẹgbẹ mejeeji si iṣelọpọ ti erupẹ pupa ti o nmu.

Awọn ohunelo fun awọn ọṣọ curd àkara ni kan frying pan pẹlu raisins

Eroja:

Igbaradi

Ati pe ọna miiran ti a fihan fun lati ṣe warankasi ile kekere ni apo frying. Whisk the curd with a blender until Iyatọ ti o darapọ, ati awọn eyin ti pin pinpin si awọn yolks ati awọn ọlọjẹ. Nigbana ni whisk akọkọ pẹlu gaari, ati awọn ọlọjẹ pẹlu iyo iyọ. Awọn ọti-waini ti wa ni ipasẹ daradara, ti a fi omi ṣan pẹlu omi farabale, ti o gbẹ lori aṣọ toweli, ti a yiyi ni iyẹfun ati ti a ṣọpọ pẹlu warankasi ile kekere. Lẹhin ti ṣafihan awọn yolks akọkọ, lẹhinna nà awọn ọlọjẹ ati ki o tú iyẹfun daradara. Illa awọn esufẹlẹ iparapọ, ya kekere sibi ki o si ṣe awọn syrniki. A fi wọn sinu iyẹ-frying ti o n sun pẹlu epo ati fry delicious curds lati awọn mejeji si browning. Sin ni fọọmu fọọmu kan, ti o fẹrẹ pọ pẹlu ifunni ti powdered .