Bọti le wa ni sisun ni ibi idana nipasẹ gbogbo alabirin. Lati ṣe eyi, o nilo ọkan eroja - nipọn, ọra olora. Awọn apo fun idi eyi kii yoo ṣiṣẹ. Wọn ṣe lati awọn ọja ti a ti mu ni ooru, ati nitorina ilana ti yiya apa apa kuro ninu omi ninu wọn nira lati ṣe. Ṣugbọn ile yoo jẹ ẹtọ.
Diẹ ninu awọn ile-ile ti faramọ lati fi awọn ọja pupọ sinu epo ti a ti pari. Ilana naa jẹ ibi-didun kan, eyiti a le lo ni ọpọlọpọ awọn ọna. Ohun ti o rọrun julọ jẹ fun awọn ounjẹ ounjẹ. Lati ṣe eyi, o kan tan gẹgẹ bi o ṣe deede lori akara. Eleyi jẹ epo tun dara fun orisirisi awọn n ṣe awopọ. Fun apẹẹrẹ, o le fi nkan kekere kan sinu pasita ti a ti ṣetan, cereal, ragout. Ṣugbọn paapaa lati ṣatunṣe awọn igi pẹlu rẹ, zrazy . Lati ṣe eyi, o nilo lati fi nkan ti bota bii kikun.
O le tọju ọja yi ni oriṣi igi kan tabi ge sinu awọn apẹja. Aṣayan igbehin ni o dara ti o ko ba nilo epo fun awọn ounjẹ ipanu, ṣugbọn fun sise eyikeyi ounjẹ. O rọrun pupọ lati gba nọmba ti o yẹ fun awọn ege ati ṣe iṣẹ-ṣiṣe rẹ ti ojẹ.
Loni, ro awọn ilana fun bota idẹ ni ile pẹlu ati laisi awọn afikun.
Tii bii - ohunelo
Eroja:
- nipọn ti ibilẹ ipara - 1 lita.
Igbaradi
A tutu ipara, fun eyi ti a fi wọn si firiji fun wakati 5. Lẹhinna a gbe wọn lọ si ekan kan ati ki o bẹrẹ si bẹrẹ pẹlu lilupọ, ṣeto awọn atẹgun nla. Lẹhin iṣẹju 10, ipara naa bẹrẹ lati pin si awọn ipele 2 - epo ati omi. Ni kete ti a ba ṣe akiyesi, a dinku iyara naa ki omi naa (buttermilk) ko ṣe itọlẹ. A n gba awọn ohun elo ti o ni awọn ohun elo. Fun akoko naa, o ko šetan setan fun lilo. Tan o ni omi omi, fo. Lẹhinna yi omi pada ki o tun ṣe ilana naa. Nitorina a ṣe o ni ẹẹkan. 5. A fa jade ti epo naa ki omi ko ba wa ninu rẹ, a si ṣe ọpa kan. A fi i sinu firisa.
Ata ilẹ Bọtini - ohunelo
Eroja:
- bota - 130-150 g;
- dill - ẹka mẹta;
- awọn ododo cloves - awọn ege mẹta;
- iyo.
Igbaradi
Ya awọn dill ki o si ya awọn leaves tutu lati inu awọn stems rẹ. Fi awọn cloves ata ilẹ si dill, ki o si ṣe apọn wọn pẹlu ifunni kekere kan. Eyi yẹ ki o ṣe lati lọ awọn ọja ati ifarahan oje. A gbe epo lọ si Isodododudu, ṣe iyọ ati ki o lu, ṣe iyọrisi ibi-kan pẹlu ọrọ-itọlẹ ti o ni irọrun ati awọ kanna. Pa epo ata ilẹ ni fiimu kan ki o si fi sinu firiji.
Agbọn Aromatic - Ohunelo
Eroja:
- Basil - ẹka meji;
- ọwọn - ẹka meji;
- orombo wewe - 1 tbsp. sibi;
- Ewebe ti a ti gbẹ (rosemary, thyme);
- ata ilẹ cloves - 1 nkan;
- bota - 90-110 g;
- olifi epo - 1 teaspoon;
- iyo.
Igbaradi
A wẹ koriko (tarun, basil), a gbẹ o. Pipin awọn leaves wọn - awọn ẹya ti o lagbara fun ohunelo yii ko dara. A ge awọn leaves ni finely. A ṣe awọn cloves ata ilẹ nipasẹ tẹ. Ni bọọti ti a ti ni itọlẹ, fi omi kan ti o kún fun epo olifi ati orombo wewe, ewebe tuntun, ata ilẹ, iyọ. Dapọ ni ọwọ. A fẹlẹfẹlẹ kan ti biriki, o wọn pẹlu rosemary ati thyme. Awọn bota ti ko dun ni ṣetan!
Bota pẹlu ewebe - ohunelo
Eroja:
- bota - 130-140 g;
- Rosemary ti o gbẹ;
- dill - ẹka 5;
- Basil - ẹka mẹta;
- shallots - 25-30 g;
- iyo.
Igbaradi
Dill ati basil mi, gbẹ. A yọ kuro ninu wọn awọn stems ti o tutu. Awọn ewe ti wa ni ge. Awọn alakorẹ yoo jẹ ki o yan wọn gege bi o ti ṣeeṣe. Ninu omi nla a darapọ mọ epo, koriko, rosemary, shallots, iyọ. Dapọ ni ọwọ. A ṣe agbekalẹ brusochek lori apẹrẹ ati ki o fi si inu firiji.