Akara akara ni apo frying - 9 awọn ilana ti o dara julọ

Awọn pancakes ti o ni idẹ daradara ni apo frying yoo jẹ afikun ti o dara julọ si ounjẹ ti o gbona fun ounjẹ ọsan tabi itọju ti ko ni idiwọn fun ipanu yara. Awọn iyatọ ti awọn agbekalẹ fun awọn ọja ti awọn ọja le mu awọn aini ti gbogbo eniyan, šiši awọn anfani nla fun awọn adanwo.

Bawo ni a ṣe le ṣa akara awọn okuta ni panu ti o frying?

Ohunelo eyikeyi fun awọn ilẹ alapin ni apo frying jẹ ifilelẹ ti o ṣẹṣẹ, lai ṣe ọdun ti o ni iriri iriri onjẹ tabi imọran pataki. Ohun akọkọ ni lati ṣe akiyesi awọn ipo ti o yẹ fun awọn irinše ati tẹle awọn iṣeduro.

1. Nigbati o ba ngbaradi awọn esufulawa, iyẹfun gbọdọ wa ni aworan.
2. Lakoko ti o ba ṣajọpọ ipilẹ, wọn ṣe aṣeyọri iṣọkan rẹ, softness ati plasticity.
3. Lẹhin ti ẹri, iyẹfun iyẹfun ti pin si awọn ipin, ti o fi ika ọwọ kọọkan rọ tabi ti yiyi jade pẹlu PIN ti a fi sẹsẹ, ti o ni awọn iyipo.
4. Fun yan, gbe awọn ọja naa sori apẹgbẹ frying ti o wa ni fifẹ tabi die-die ati ki o duro lori ooru alabọde, sisẹ lati ẹgbẹ mejeeji.

Esufulawa fun awọn àkara pẹlẹbẹ ni apo frying

Awọn ọja ibile ti iru eyi ni a pese sile lati iwukara esufulawa lori omi tabi wara, ninu awọn ẹyin ti a ko fi kun. Lati nọmba yi ti awọn ọja, iyẹfun iyẹfun ti a gba lati eyi ti awọn akọọlẹ mẹta ṣe pẹlu iwọn ila opin kan nipa 20 cm ti wa ni akoso. Akara oyinbo kọọkan ni sisun ni yara frying ni kiakia: iṣẹju mẹta ni apa kan ati ni apa keji fun abajade irun ti o nfa.

Eroja:

• iyẹfun alikama - 350 g;
• omi tabi wara - 150 milimita;
• iwukara iwukara - 10 g;
• epo ewebe - 1,5 tbsp. spoons;
• Gbẹpọ granulated - 0,5-1 tbsp. sibi;
• iyo - ½ tsp.

Igbaradi

1. Ni omi gbona tabi wara, iwukara ti wa ni tituka ati suga ti wa ni tituka.
2. Lẹhin iṣẹju mẹẹdogun, fi iyọ kun, tú ninu epo, o tú ninu iyẹfun.
3. Mu ki ibi naa wa daradara ki o lọ kuro ninu ooru fun wakati meji, ni ẹẹkan ni akoko yii, ti o nipọn.
4. Gbe jade awọn ọkọ ayokele naa ki o si din awọn ounjẹ ti o rọrun julọ ni pan-frying, ti o ni itun lati ẹgbẹ meji.

Pancakes lori wara - ohunelo kan ninu apo frying kan

Ti ko ba si akoko tabi ifẹ lati duro fun ripening ti iwukara iwukara, pese awọn tabili alaiwu lori kafiridi ni apo frying nipa lilo awọn iṣeduro wọnyi. Awọn satelaiti ti pese ni kiakia ati laisi wahala pupọ. Ni iṣẹju mẹẹdogun, ipilẹ ti awọn awọ pupa, awọn ohun gbigbọn, awọn ohun ọṣọ yoo dun ni ibi-ori rẹ.

Eroja:

• iyẹfun alikama - 300 g;
• kefir - 200 milimita;
• ẹyin - 1 nkan;
• yan lulú - 1 teaspoon;
• epo ewebe ni esufulawa - 2 tbsp. spoons;
• suga - 2 tbsp. spoons;
• iyo - ½ tsp;
• epo ewebe fun frying.

Igbaradi

1. Ni die-die gbona kefir fi suga, iyọ, bota, ẹyin ati ohun gbogbo jọ pẹlu whisk.
2. Tú iyẹfun ti a fi oju ṣe pẹlu iyẹfun-yan ati ki o ṣe irọlẹ ni esufulawa titi ti o fi fẹrẹ mu ati ṣiṣu.
3. Ya awọn odidi fun awọn atunṣe 8, gbe jade ni gbogbo pan ti iwọn ila opin ti apo frying.
4. Akara akara ni iyẹfun frying pẹlu epo kekere kan si irungbọn ni ẹgbẹ mejeeji.

Waini akara oyinbo lori kefir ni apo frying kan

Awọn ounjẹ ti o wu julọ ti o wa ni frying pan le ti pese sile nipa ṣiṣe kan esufulawa pẹlu afikun ti warankasi grated. Ti o ba fẹ, a le fi ipilẹ ṣe afikun bi adiro ti a fi pamọ daradara, soseji, ọya tabi awọn afikun afikun. Lati awọn nọmba ti a ti pàtó fun awọn ọja fun ọgbọn iṣẹju o yoo ṣee ṣe lati ṣe awọn pẹlẹbẹrẹ 5-6.

Eroja:

• iyẹfun - 2 adalu;
• kefir - 1 gilasi;
• warankasi lile - 150 g;
• omi onisuga - ½ tsp;
• granulated sugar - ½ tsp;
• iyo - ½ tsp;
• epo epo.

Igbaradi

1. Ni gbona kefir tú soda, iyo, suga ati fi fun iṣẹju 5.
2. Tú iyẹfun ti a fi oju ṣe, fi awọn eerun ọbẹ ati ki o dapọ si ibi-ika si ṣiṣu ati ki o ṣe itọju ti o ni igbẹ.
3. Esufulawa ti pin si awọn ipin, ti yiyi ati ki o yan awọn tabili alapin pẹlu warankasi ni apo frying labẹ ideri.

Awọn akara oyinbo ni itọpa frying

Ti o ba ni poteto poteto ti o ni ilẹkun lẹhin ounjẹ ounjẹ, o le wa awọn lilo ti o yẹ, lẹhin ti o ti fi awọn akara ti n ṣe ounjẹ pẹlu awọn poteto ni iyẹ-frying. Awọn ọja ti o mujade le ṣee ṣe pẹlu ipara ekan, ata ilẹ obe tabi lo wọn gẹgẹbi ipilẹ fun igbaradi ti awọn iyipo tabi awọn envelopes pẹlu oriṣiriṣi awọn kikun.

Eroja:

• poteto mashed - 500 g;
• ẹyin - 1 nkan;
• iyẹfun - 250 g;
• iyo, ata, ọya, epo epo.

Igbaradi

1. Ni awọn poteto ti o dara ju fi awọn ẹyin kun, ọya ti a ge, iyọ, ata, tú 2/3 ti iyẹfun ati ki o dapọ daradara.
2. Ya awọn odidi fun awọn ipin ati ki o ṣe eerun kọọkan lori tabili-ti a ti dupọ si kan sisanra ti 5 mm.
3. Awọn pancakes ti o bajẹ jẹ ọdunkun ni pan, browning lati awọn mejeji.

Awọn awọ ti o wa ni awọ ni ipari frying

Awọn ounjẹ iwukara ti o dara ati ti o dara julọ ni skillet, ti a da lori ibi ifunwara, yoo jẹ ojutu ti o dara julọ fun sise bi ohun idaraya pẹlu Jam, oyin, Jam tabi ekan ipara. Ni afikun, awọn ọja naa yoo ni anfani lati rọpo akara ni tabili ounjẹ ati pe o ni ibamu pẹlu awọn ekan ti bimo ti o gbona tabi borsch.

Eroja:

• wara - 200 milimita;
• ẹyin - 1 nkan;
• bota - 50 g;
• iyẹfun - 500-600 g;
• granulated sugar - 1 tbsp. sibi;
• iwukara titun - 20 g;
• iyo - ¼ teaspoon;
• epo epo.

Igbaradi

1. Duro ni wara tutu, iwukara ati suga, fi fun iṣẹju 10.
2. Fi awọn ẹyin, iyọ, epo, iyẹfun ati illa titi di isokan ati asọ.
3. Fi awọn esufulawa silẹ fun ọna kan ninu ooru fun wakati 1-1.5.
4. Wọn ṣagbe ipilẹ, pin si awọn ẹya ẹgbẹ 4-6, gbe jade lọ kọọkan.
5. Bọ awọn ounjẹ ni apo frying, smea o pẹlu kekere epo.

Epara ipara oyinbo - ohunelo ni ipilẹ frying

Awọn oyinbo lori ipara oyinbo ni o ṣe aṣeyọri nigbagbogbo ninu afẹfẹ, ti o tutu ati ti o dun. Esufulawa ti wa ni pese pẹlu afikun omi onduga, ko ni beere fun ẹri pipe ati pe o ṣe ni awọn iṣẹju. Diẹ diẹ akoko lati dagba ati ki o yan awọn ọja, ati lori tabili rẹ yoo jẹ kan ọti, itọju ruddy fun mẹrin.

Eroja:

• ekan ipara - 1 gilasi;
• iyẹfun - 3 agolo;
• ẹyin - 1 nkan;
• suga - 2 tbsp. spoons;
• hydrated omi onisuga - 1 teaspoon;
• margarine - 50 g;
• iyo - ¼ tsp.

Igbaradi

1. Yọpọ margarini ti a yọ pẹlu epara ipara, ẹyin, suga, iyo ati omi onisuga kan ninu ekan kan.
2. Tú iyẹfun daradara ati ki o dapọ daradara titi ti o fi jẹ.
3. Yatọ awọn odidi fun awọn ipin, yọọ jade kọọkan ki o si beki ni apo frying kan si irungbọn ni ẹgbẹ mejeeji.

Ṣe ikẹkọ lati iyẹfun iyẹfun ni apo frying

Awọn okuta ibilẹ ti o wa ni iyẹ-frying kan ti a ṣe lati iyẹfun iyẹfun yoo wu awọn oluranlowo ti ounje ni ilera ati awọn ti o wo nọmba naa. Awọn ọja atẹjẹ ti awọ oorun yoo mu ki ara nikan ni anfani. Awọn ohunelo pupọ fun ṣiṣeda ipilẹ jẹ irẹẹrẹ, ṣugbọn iṣelọpọ blanks yoo nilo sũru ati dexterity. Rọ wọn lori iwe ti o ni ẹda ti o wa pẹlu didi ti a fi sẹsẹ, lẹhinna gbera lọ si ibẹrẹ ti o tutu.

Eroja:

• iyẹfun iyẹfun - 2 adalu;
• omi gbona - 1,5 agolo;
• iyo - 1 teaspoon.

Igbaradi

1. Ilọ iyẹfun pẹlu iyọ.
2. Fi omi kekere kun ki o si dapọ mọ, iyọdagba elasticity ti esufulawa.
3. Pin ipin naa sinu awọn ipin, gbe wọn jade ki o si ṣe beki ni pan titi di fifun browning.

Akara alade pẹlu alubosa ni apo frying

Awọn ounjẹ ti akara ni apo frying wa ni a pese lati iyẹfun ti o rọrun julọ lori omi pẹlu afikun awọn alubosa. Ọpọlọpọ le ni oju akọkọ ti o dabi ajeji lati lo aise kan, ewebe ti ko ni idaabobo. Ni otitọ, alubosa ti ge wẹwẹ daradara ti sisun ati ni awọn ọja ti pari ti o fẹrẹ ko ro.

Eroja:

• iyẹfun - 2.5 gilaasi;
• omi - 1 gilasi;
• alubosa - awọn ege meji;
• iyo - 1 teaspoon;
• epo epo.

Igbaradi

1. Sift iyẹfun, dapọ pẹlu iyọ, fi omi ati ki o knead kan esufulawa.
2. Fi odidi kan silẹ labẹ fiimu fun wakati kan, lẹhinna pin si awọn ẹya meji ki o si jade kuro ni kete.
3. Wọ awọn awọn fẹlẹfẹlẹ naa ṣubu ni mẹẹdogun ni awọn alubosa, awọn agbo yiyi, yiya awọn ẹgbẹ.
4. Ge awọn ọpa sinu awọn egungun, gbe jade ni kekere kan pẹlu PIN ti o sẹsẹ ki o si din ni epo titi pupa.

Akara akara ni ipari frying

Dipo akara, gbogbo iyawo ni yoo ni anfani lati ṣeto awọn yara ti a yara ni ipari frying. Awọn ọja fun eyi yoo nilo rọrun, ati ilana gbogbo yoo gba akoko ti o kere julọ. Ni idi eyi, a ṣe afikun iyẹfun naa si esufulawa, ti a parun pẹlu kikan, ki awọn ọja naa jẹ ọra ati asọ. O le ṣe awọn akara ati laisi ikopa ti o fẹlẹfẹlẹ, nigba ti yika awọn apoti ti o kere ju.

Eroja:

• omi - 150 milimita;
• iyẹfun - 300 g;
• epo ewebe - 2 tbsp. spoons;
• igbẹ omi onisuga mimu - ½ tsp;
• iyo - ¼ teaspoon;
• epo fun frying.

Igbaradi

1. Ti darapọ ni ekan kan ti o ni iyẹfun, iyọ, ọti kikan mu, omi epo, tú ninu omi ati ki o dapọ ohun gbogbo si isọmọ.
2. Lẹhin iṣẹju mẹwa, pin ipin si ipin, gbe jade kọọkan.
3. Ṣe akara akara ni ipari frying, promazyvaya o kekere kan.