Brussels sprouts - awọn ohun-elo ti o wulo

Ọpọlọpọ awọn orisirisi eso kabeeji wa, ati pe gbogbo wọn jẹ awọn aṣayan ti o dara julọ fun awọn ounjẹ ẹgbẹ ati awọn saladi. Nigbakuran o ni to o kan lati ṣe alabọde macaroni aṣalẹ, poteto tabi iresi ni ojurere ti Brussels sprouts ki awọn ohun ini rẹ wulo, o dinku iwuwo, ati mu ilera rẹ dara.

Brussels sprouts - tiwqn ati awọn anfani

Brussels sprouts jẹ gidigidi iru si eso kabeeji funfun, sugbon ni fọọmu dinku - ko si siwaju sii awọn quail eyin. Orisirisi yii ti jẹun nipasẹ awọn onimo ijinle sayensi lati inu eso kabeeji ti o ṣe pataki, ati awọn ohun ti o wa ninu ọja naa ni ọpọlọpọ awọn nkan ti o wulo.

Ninu awọn vitamin ni Brussels sprouts, nibẹ ni A, C, PP ati ọpọlọpọ awọn aṣoju ti ẹgbẹ B, laarin eyi ti o wa folic acid - nibi o jẹ aṣẹ ti o tobi ju ni ọpọlọpọ awọn ọja ti wa onje deede.

Ni afikun, awọn Brussels sprouts yoo ṣe itọju ara pẹlu iṣuu magnẹsia, kalisiomu, irawọ owurọ, potasiomu, irin ati iodine. O tun ni awọn enzymu orisirisi, awọn sugars ati awọn amino acids ti o pari idiyele adayeba ọlọrọ yii.

Kini wulo fun awọn Brussels sprouts?

Ni anfani si ara awọn lilo deede ti Brussels sprouts mu orisirisi, ati iranlọwọ lati yanju ọpọlọpọ awọn iṣoro ilera:

• ṣe igbasilẹ ti ẹjẹ, idaabobo awọ silẹ;
• nigba oyun ba dinku ewu awọn abawọn ibi;
• ṣe oju oju, iranlọwọ lati fipamọ nigba ti o n ṣiṣẹ lori kọmputa kan;
• ṣe okunkun awọn igbeja ara ẹni nitori awọn ohun ini ẹda ara rẹ;
• dinku ewu ewu ikọ-fèé ati emphysema;
• ṣe iṣiṣe iṣiṣe;
• ma dinku ewu ewu igbiyan oyan;
• dinku ewu ti ikolu okan;
• jẹ idena ti o dara julọ fun àìrígbẹyà;
• ṣe iranlọwọ lati yọkuro heartburn;
• dinku ewu ti awọn arun ti eto inu ọkan ati ẹjẹ.

Dajudaju, lati ṣe aṣeyọri awọn ipa wọnyi o nilo lati jẹ Brussels ko ni lẹẹkan ni oṣu kan tabi ọdun kan, ṣugbọn nigbagbogbo - awọn igba meji ni ọsẹ kan. Eyi yoo gba awọn ohun elo ti o ni anfani lati ṣafikun ninu ara ati ki o mu ilera wa.

Awọn anfani ati ipalara ti Brussels sprouts

Pelu ọpọlọpọ awọn ohun-ini rere, awọn Brussels sprouts ni awọn itọkasi ti ara wọn, ni idi ti aiṣedede ti eyiti o ṣee ṣe lati ṣe ipalara fun ara. Nitorina, fun apẹẹrẹ, awọn ti o ni awọn iṣoro pẹlu ẹṣẹ tairodu ko le jẹun. Fun ara ti o ni ilera, ko ni ipalara kankan, ṣugbọn bi o ba wa awọn ẹsun, ipalara iodine le di deteriorate.

Ni awọn ẹlomiran, Brussels sprouts fa bloating - eyi nfa nipataki awọn ti o jiya lati inu irun aguneti tabi ibajẹ Crohn ká syndrome.